Diéta pancreatitis gyermekek, menük és receptek a különböző betegségek

Hasnyálmirigy-gyulladás - a betegség a hasnyálmirigy, amely provokálja gyulladás a szövetek és a csöveit. Ez a betegség kíséri erős fájdalom, láz, étvágycsökkenés, súlyvesztés és egyéb kellemetlen tüneteket. A hasnyálmirigy-gyulladás a gyermek nem az elsődleges kezelés a szülők meg kell szervezni és végrehajtásának nyomon követése speciális kímélő étrend. Ez a sajátos jellegét az élelmiszer az egyik legfontosabb eleme a kezelés, amely lehetővé teszi, hogy a gyógyulási idő, és jelentősen meghosszabbítani a remisszió krónikus.

Az alapvető szabályok a táplálkozás pancreatitis

Mielőtt a kialakulása egy adott menüt a gyermek, meg kell tanulni az alapvető elveket és szabályokat a táplálkozás pancreatitis:

• A legfontosabb szabály -Frequent ételeket kis adagokban meleg. A minimális számú etetést a nap folyamán - 6;
• ha egy gyerek eszik egy kicsit, és nem hajlandó elválni részeket nem kell kénytelen enni az egészet teljes egészében;
• hogy maximális békét a hasnyálmirigy, szükséges, hogy minden eszközzel, hogy csökkentsék a terhet, beleértve a mechanikai (őrlemények) és kémiai (kivéve bármilyen ingerlésre);
• energia értéke az étrend szükségszerűen kell menteni;

Abban az esetben, hasnyálmirigy-gyulladás nem tudja használni a diéta, csökkenti a kalóriák számát egy gyerek. Az a tudat, szelíd villamosenergia-rendszer, hogy minden szükséges anyagokat és fenntartása energiamérleg más termékekkel.

• általában korlátozzák az étel mennyiségét. Így, egy gyermek a 3 és 7 éves ez tekinthető ideális térfogata körülbelül 150 gramm gabona, 130 ml az első edénybe, és körülbelül 80 g hús vagy hal;
• akkor is, ha a betegség remisszióban, akkor nem adja fel a diétát. Bármilyen gyengeség formájában egy sütemény vagy egy darab füstölt húsok eredményezhet kórházi és tovább súlyosbodhat a baba.

Hogy nem lehet egy gyermek pancreatitissel?

Van egy sor szigorú tilalmat egyes élelmiszerekben, amelyek használata károsan befolyásolhatja a páciens állapotától és hasnyálmirigy-gyulladás. Tehát, függetlenül attól, hogy a színpad és a tanfolyam formája a betegség a gyermek tilos:

Nem tud enni akut és krónikus formája a betegség:

Fontos! Ha a reakcióképes forma pancreatitis adatok termékek használatára, mint lehetséges.

Termékek tilos az akut és krónikus hasnyálmirigy-gyulladás (fotó)

Diet különböző formákban a betegség

A heveny hasnyálmirigy-gyulladás igényel maximális pihenést a hasnyálmirigy, így az orvos néhány nappal lehet kivetni az éhezés, amely alatt tudja inni csak szénsavmentes vizet. Végén ebben az időszakban, akkor be kell tartania egy speciális diéta, amely lehetővé teszi, hogy hozzon létre egy teljes étrend egészséges ételek. Minden étkezés kell párolt vagy főtt, használja a legkevesebb sót és a fűszereket. akkor kapcsolja be a menüt, zselé, burgonyapüré, párolt marhahús pogácsákat, fehérje omlett, sárgarépapürét stb

A betegség krónikus formájában a fő erőfeszítések irányulnak, hogy megakadályozzák fellángolása a betegség. Ehhez a diéta szükségszerűen tartalmazza:

• savanyú túró, joghurt;
• sovány hús főtt vagy párolt;
• sült zöldségek (a legjobb pürével);
• levesek tészta és gabonafélék;
• édes gyümölcs italokat, könnyű tea;
• sovány hal.

Forráspont - az előnyös előállítási eljárás a pancreatitis

Az elengedés diéta nem teljesen kiküszöbölni, hanem egyszerűen bővülő ésszerűség határain belül. A túl minden új étel szigorúan ellenőrizni kell - abban az esetben a legkisebb kellemetlen tünetek (hányinger, fájdalom) pozíció eltávolítjuk a menüből. Hónapról súlyosbodása jó egészségben bébiétel már lehet nem sok szelet, de az alapelvek a készítmény nem kell megváltoztatni - főzet, gőzölés, minimum fűszerek.

Option menü és receptek

Érdemes megjegyezni, hogy a hatalom ezt a betegséget kell a kiegyensúlyozott és egészséges. Kötet adag ne legyen nagy, akkor jobb, ha a kezelőorvos segít kiválasztani a szükséges mennyiségű elfogyasztott étel a nap folyamán betegségtől függően és az egyes jellemzői a gyermek testsúlya alapján. A menü igen változatos lehet, és a termékek változhatnak, de itt az egyik rendelkezésre álló lehetőségeket.

Nap kell osztani több szakaszban az evés - az első, a második reggeli, ebéd, délutáni tea, vacsora:

• Reggeli állhat burgonyapürével vagy zabpehely, rántotta, egy kis része főtt marhahús, alma szósz, egy szelet fehér kenyér vagy keksz. Lehetőség van, hogy igyon szénsavmentes ásványvíz vagy tea cukor nélkül;
• Egy második alkalmas reggeli ilyen ételek: omlett, szelet főtt gőzfürdő, almaszósz, hajdina, párolt hal, nem édesített tea, ki lehet egészíteni a tej;
• Ebéd etethető főtt hal, leves tészta, főtt squash, zöldségleves, túró, sütőtök zabkása, tej leves vagy fasírt. Meg lehet enni egy kis mazsola vagy szárított sárgabarack áztatott:
• uzsonna legyen világos, és áll joghurt, joghurt, egy szelet fehér kenyér, főtt rizs, lekvár, vagy gyümölcskocsonya;
• az utolsó étkezés fit: zöldségleves, gőzfürdő szelet vagy főtt hal, zabpehely vagy hajdina kása, burgonyapüré, fasírt, sajttorta, fasírt. Ihat egy zselé vagy tea cukor nélkül.

Hús pogácsákat - egy nagy lehetőség a vacsora egy gyermek pancreatitissel

Receptek lehet használni befolyásolhatják a gyermek ízléspreferenciák. Íme néhány lehetőség:

• húspogácsák - 300g sovány marhahús, egy kis kenyér, néhány evőkanál tej, egy csipet sót. Minden darálják, forma pogácsákat, és tegyük egy gőzös pároljuk;
• sütőtök zabkása - 200 gramm tisztított sütőtök evőkanál búzadara, egy kevés cukrot és 15 g vaj. A húst a sütőtök kockákra vágott, tedd egy serpenyőbe, és töltse fel tiszta vízzel. Amint a víz forrni kezd, meg kell adni a búzadara és főzzük több mint egyharmada egy óra. A felesleges vizet le kell ereszteni, gabona cefre egy villával, adjuk hozzá a cukrot és a vajat;
• banán torta - 2 barack és banán bites galetnogo keksz, 0,5 liter alacsony zsírtartalmú joghurt, zselatint és 200 ml vizet. Feloldására zselatint forró vízben, és hagyjuk lehűlni, azután öntsük joghurt. A fröccsöntő szerszám alján bélelt fóliával és elkezdi szóló nyitott torta - morzsolt sütik, a kapott joghurtos krémmel, banán szelet, krém, őszibarack, krém, stb Adj hozzá egy desszert a hűtőben megkeményedik.

Amint látjuk. gyermekélelmezésben nagyon változatos lehet még az egészségügyi problémákat. Tanítsd meg neki, hogy úgy vélik, hogy hasnyálmirigy-gyulladás - ez nem egy mondat, és még ezt a diagnózist, akkor élvezni az életet. Ez minden bizonnyal segít neki megbirkózni sok probléma a jövőben, többek között az egészség.

Ne feledje: self-veszélyes!