Díszítő torta cukor öntött sok mesterkurzusok
Díszítő torta cukor öntött + sok mesterkurzusok
A sütemény készen állnak, és most ez a legélvezetesebb, ha itt az ideje, hogy díszítjük. A dekoráció nagyon eltérő lehet, mert Húsvétra árusító üzletek színes öntettel, édességet, arany és ezüst drazsék. Csak eladott egy csomó kész és különböző dísztárgyak, virágok és figurák.
De mi mesterek maguk is farag, vagy faragni egyedi, kézzel készített ékszerek a késztermék tömegének marcipán vagy cukrot öntött, ami elég könnyen elkészíthető.
Feltöltési és mázak, amelyeket értékesített a boltokban az ünnep a húsvét, hogy a sütemény, mint száz más, annak ellenére, hogy a házi készítésű sütemények tegye meleg lelkedet és kezét.
Ezért kínálunk arra, hogy saját kezébe egy egyszerű és látványos dekoráció formájában finom színek öntött. Mastic nagyon könnyen készíthető rágós cukorka pillecukor, fűtés a mikróba. Nyújtsa ki a tésztát, hogy továbbra is öntött és kivágott körök különböző átmérőjű is. Egy hosszabb tekercs üres szép virág vagy rozetták nem éri el és a munka!
Hogyan díszíteni a tortát virágokkal Masztrix - így
Díszíteni készíteni pillecukor paszta rágható édesség.
Candy Hasonló a mályvacukrot, úgynevezett pillecukor, warm up néhány másodpercig a mikrohullámú sütőben együtt édes vajjal.
Élelmiszer színezőanyag feloldjuk kis mennyiségű vízben és a festék a két fél fehérmályva melegítjük, piros és zöld.
Podsypaya porcukor, gyúrjuk műanyag öntött, amelyből farag minden szájnak ingere - az én esetemben ez emelkedett.
Hogy zgotovit és a rózsa, masszát kell kigurul vékonyra, szeletekre vágva formákba
és a már gyűjtése rügyek a kívánt méretű, periodikusan nedvesítés bázis vizek. A levelek még egyszerűbb - öntött és kigurul cookie vágó vágni a munkadarabot.
• Áztassuk egy zacskó zselatint vízben, amíg a duzzanat. Csatlakozás zselatint porcukorral és gyúrjuk tömege agyag-szerű konzisztenciát.
• Touch öntött kész étel vagy természetes színek - adja hozzá a cékla, sárgarépa, vagy áfonya juice.
Műanyag massza könnyen kap, amit szeretne, például egy virág levelekkel. Ehhez osszuk el a paszta apróra, roll golyókat, majd összegyúrjuk kézzel. Tól üres lehet rozettákat, összegyűltek, hogy az egyik lebeny (mint a képen). Kés vágott levelek zöld gitt, és alkalmazza az erek borda teáskanál.
Az ilyen öntött is, hogy ékszereket és a szokásos süteményeket.
Mesterkurzus festés torta lépésről lépésre innen
A cukor édességek:
- Zselatin - 10 g
- Porított cukor - 300 gramm
- Víz - 150 ml.
- Rágás mályvacukor - 0,5 csomag
- Porított cukor - 400 gramm
Előkészítése az édes sütemény
Ismerkedés az előállítására édesség. Ehhez meg kell, hogy a víz, zselatin és porcukor.
Hígított 10g. zselatin 150 ml. víz és 1h. citromlé tartalék zselatint duzzadni 20 percig.
Most adjuk hozzá a zselatin 300g porcukor.
Minden keverjük, és tedd a hűtőbe. Mielőtt kikent torta, cukor tömege kell, hogy felmelegedjen 10 másodpercig a mikrohullámú sütőben.
Keni torta kanállal vagy ecsettel.
Előállítása a masztix díszíteni sütemények
Cake, és hagyjuk, hogy átvegye a ragasztó. Ehhez meg kell rágni mályvacukor - és egy fél doboz porcukor - 400 g
Rágás mályvacukor kell olvadni a mikrohullámú sütőben 10-15 másodpercig.
Fokozatosan adjunk hozzá porcukorral.
Gyúrjuk, amíg rugalmas öntött tömeg.
Mivel a pillecukor több rózsaszín, a tömítő vált ez a szín.
Mastic csomagolja műanyag borítót, és ad egy kis hazugság lefelé.
Mi kell több színben, ez segít nekünk ételfesték. Öntsünk egy kis öntött festék és csöpög a víz rajta.
Szeretném megosztani saját tapasztalatait a termelés húsvéti csirkék ragasztó. Erre ő hozta létre egy kis műhelyben.
Vettem alapul a kész csirkét, ez, amit én, mielőtt minden húsvét vásárol a piacon. Nagyon akartam, hogy valami hasonlót: az azonos méretű, és ha lehetséges, ugyanazt a szép.
Mastic intenzíven szűk, hogy ne gyúrjuk, hogy belőle nem volt nehéz farag. Olyan volt, mint a gyurma összhang.
Azt feltűrt két kis darab öntött kis golyókat, és méretéhez képest a vásárlás madarak.
Az üzlet csirke és meghajolt, és csőr lábak és szárnyak készülnek lisztes zsák. Tehát mesteri fecskendő és egy zacskó nem tudom. Ahhoz, hogy ilyen finom részletek és pontos, és nincs idő, úgyhogy gyorsan talált kiutat a helyzet.
Volt jelenlétében terjed, köztük „virág” és „szívek”. Tehát, hogy a csőr, én szív összetörhet a felére, és kap egy csodálatos madár orrát. Fésűkagyló fiúk tettem egy virág vagy szív-set függőlegesen. A fülek is készülnek a virágok. Szem - a kiválasztott húsvéti öltözködés kis fekete borsó. Íj-csibék lányok is, a virágok!
Wings tettem a kis darab öntött. Mivel az összhang a gitt én először jött ki elég jól, az alkatrészek könnyen összetapadnak egymással és egymás ugyanakkor tartani a forma nem deformálódott. Ha az alkatrészek nem tapadnak - rögzítse azokat a vodka vagy víz!
Egy ilyen döntés alkalmazásáról szóló öltözködés gyártási folyamat csirkék mentem sokkal gyorsabb, mint amire számítottam eredetileg.
Aztán akartam, hogy egy kis talpasságtól „tisztás”, ami ül a csirke, valamint üzletek. Ehhez én elvált Easter cukormáz, keveréshez neki, hogy a fehérje és hozzá egy festék. Ez a kimenet nem volt nagyon rossz, de nem nagy.
Ahhoz, hogy ezek a zöld „Lyapkov” nem ragaszkodik a tálcát, azt bőkezűen ráhinté keményítővel. Azonban néhány helyen még mindig ragadt ezeket a dolgokat, és próbálják csökkenteni azokat a tálcáról, részben összeomlott, mert ez a máz nagyon porhanyós.
Ezek a csirkék kap: gyors, szép és olcsó.
Szóval lehet, hogy a nárcisz
Mert a mester - osztály, hogy a nárcisz öntött lépésről lépésre képeket.
Mert a munka, meg kell:
- cukor öntött
- kivágása öntött - „Petúnia”
- szimuláló halom dolgozni öntött
- sodrófa dolgozni öntött
- szilikon mat dolgozni öntött
- sárga gél festék
- tálcás szárítás virágok sejtekkel
- porzószálból Flower dekoráció
1. Roll out öntött réteg körülbelül 1,5-2 mm. Vágott egy alapot ad a további virág vágás „Petunia”.
2. helyezi virág puha szőnyegen, és egy eszközt a verem óvatosan húzza a virágszirmok a központtól, majd végig a szélén a szirom tölteni egy eszközt már az ugyanazon, így egy hullámos szélű.
3. a domborítás a jövőben a virág, tartsa a középső lebeny szélétől a középvonal. Mi fektetve a tálca üres a sejtekkel.
4. Adja meg a szíve nárcisz. Festék ez a darab masztix sárga festéket gél. Roll out a labdát, akkor helyezzük a kúpos rúd egy sor stack. Molding a kúp és a széleit kigurul az asztalra.
5. A széle vágjuk át a fúvókán édességek. Puha szőnyeg létrehozni hullámos széle a munkadarabot.
6. A mag a virág megnedvesített vodka, vagy alkohol és ragassza rá a bázis a sárga központ. A végén -, hogy rögzítse szépen Narcissus porzó.
A figura nyuszi torta díszítő
Mester osztályban a tetején a torta masztix
Süsse előmelegített 170-180 fokos sütőben 35-40 percig.
Tegye dekoráció a masztix (eladta a szaküzletekben a cukrászok). Szilikon mat (lehet kapni, hogy van) meghintjük burgonyakeményítő, kigurul egy vékony réteg ragasztó. Vágott egy kört űrlap segítségével, vagy egy sablon, vágja ki a pergament.
Mastic fektetve a tortán, fogmosás után az édes és finoman simított. Mi fogja díszíteni a felső színes fondant.
A színes öntött teheti virágok és levelek - az igazság, erre szükség van speciális sablonok.
Ha nem tud vásárolni kész édes, hogy meg lehet csinálni, függetlenül a 250 gramm cukrot, 150 g víz, 1 teáskanál citromlé. Minden mix és főzzük közepes lángon „a labda” (egy csepp egy kanál nem terjedt). Főzés közben nem zavarja egy kanállal, vagy édes elveszíti rugalmasságát. Cool, a keverést - a legjobb horog a tésztához, fudge válik fényes - és fedjük le fóliával, vagy azonnal fel kell használni.