Dobostorta folyékony tölteléket - lépésről lépésre recept fotók
A francia sokat tud a desszertek, így érdemes tanulni, hogy mindenféle nyalánkság és kezeli. Például, az én kedvenc receptjét, hogyan kell főzni csokoládé torták folyékony tölteléket.
ÖSSZETEVŐK
- vaj 100g
- Cukor 50 gramm
- Sárgája 3 Stucki
- Keserü csokoládé 200 Gram
- Egg 2 Stucki
- Liszt 60 g
- 20 g porított cukor
- Csipetnyi só 1

1. Olaj darabokra vágjuk, és tegye egy tálba, étcsokoládé (legalább 72% -os kakaótartalmú, hanem inkább több) lebontja, és tegye abba a tálba, mint az olaj.

2. Egy tálban tegye gőzfürdőben (jelenleg vagy a mikrohullámú sütő) Melt összetevők teljes oldódásig, én rendszeresen összekeverjük, majd kivesszük a hőt tálba.

3. Egy másik tálban ostor a tojássárgáját, a tojást és a cukrot, amíg puha tömegoktatás.

4. A tál tömegű lehűtjük betét felvert tojás, cukor és a liszt, a keverőt addig keverjük, míg homogén lesz.

5. öntőformák sütés a kenőolaj (növényi vagy krém), hogy elterjedt a főtt tésztát csokoládé. Hozzászólás formák előmelegített 200 fokos sütőben 5-7 perc, nem több.

6. Kész muffin a sütőből, és meleg az asztalnál, egy kicsit „nedves”, de szánták. Jó étvágyat!