Easter zsemle

Svetlaya

Ha nincs ideje főzni sütemény kínálnak főzni ízletes, omlós és nagyon szellős húsvéti zsemle mazsolát kelt tésztát a tészta nélkül sárgáját. A recept nagyon egyszerű, csak legyen türelmes, mert a tészta élesztő kell egy jó áztassa a meleget. Ennek eredményeként, akkor illatos sütemények ünnepi asztal Húsvét.

Easter zsemle

Hogy előkészítse a tésztát a vaj angol muffin, szüksége lesz száraz vagy friss élesztőt. A tészta rasstaivatsya meleg huzatmentes konyhában. Különösen az olvasók az oldalon Notebook mondani és mutatni lépésről lépésre:

hogyan kell főzni hadjáratok nélkül kovász angol muffin

összetevők:

• Búzaliszt 300-330 g
• víz 140 ml
• csirke tojássárgája 2 db.
• 6 g szárított élesztőt (2 tk)
• 1 csipet só
• 40 gramm cukor
• vaj 40 g
• vaníliás cukor 1 tk
• 1 evőkanál narancshéj
• őrölt szerecsendió 1-2 csipet
• fahéj por 1 tk

• búzaliszt 50 g
• víz 50 ml
• 1 evőkanál cukor
• mazsola 100 g

Tejcukor szirup - a hab:

• 4 evőkanál tej
• 2 evőkanál cukor
• napraforgóolaj kenésére formájában.

előállítás:

Az első dolog, amit meg kell aktiválni az élesztőt, és ellenőrizze azok minőségét. Ha a kép egy jó hab, így a jó élesztőt. A meleg víz megszórjuk kanál cukrot és keverjük, amíg feloldódik. Öntsük az élesztő, hogy egy kis időt, hogy emelni.

Liszt, feltétlenül szitál finom szűrő tálba nagy oldala van. Adjuk hozzá a cukrot, a fahéjat, sót, a vaníliás cukrot, szerecsendió, reszelt héja egy narancs. Keverjük.

Ahhoz, hogy hozzá a liszt tömegének megoldás élesztő, csirke tojás sárgáját, olvasztott vajjal. Minden összetevő hidegnek kell lennie.

Gyúrjuk puha egyenes tésztát. Gyúrjuk szüksége körülbelül tíz percig, így egy homogén glomerulus. Bowl kefe napraforgóolajjal. Ott is küld a tésztát. Cover polotenechkom az élesztő tészta pihent a sárgáját körülbelül egy óra múlva.

Narancslé présel. Körülbelül 100 ml-re. Mossuk ki a mazsolát, és öntsük a narancslét.

Pihent tésztát, nem obminaya, ossza szét 10 db. Mindegyik darab gyengéden formálja a labdát. Nestle műanyag csomagolást vagy polotenechkom és hagyjuk pihenni 10-15 percig.

Mazsola rúgni szűrő eltávolításához a levet. A bogyók jól levegő száraz papírtörlővel. Ők jól kell szárítani.

Most működik minden egyes falatot. Hands kisimított egy kis süteményt. Tegyünk egy kis részét a mazsolát. Kijáratnál roll. Csipet jól sarkából. Gyűjtsd össze az összes egy csomagban, mint a zsák és a forma egy labdát, zúgó őt a működési fórumon.

Fedjük le a tepsi pergamen. Vékonyan kenje a napraforgó olaj. Helyezze a munkadarabot. Hagyjunk időt a pihenésre. Meg kell egy jó mászni.

Most arra van szükség, a fehér tésztát dekoráció formájában keresztek. Ehhez szitál a lisztet egy tálba, hogy a víz nem hideg és a cukrot. Mert zsír tojássárgáját összekeverjük a tejjel.

Keverjük össze a lisztet a cukorral. Add apránként vizet és keverjük meg. Meg kell, hogy egy sűrű paszta. Transzfer a tészta táska egy kis lyuk.

Pihent előgyártmány kenje felvert tojássárgáját a tejjel.

Vegyünk egy kést, és tompa oldala kissé, hogy egy kereszt alakú vályú. Határozottan nem nyomja meg a tészta nem csökkent.

A horony a zsákból nyomja össze a fehér tésztát. Melegítsük elő a sütőt 180-190 fok. Küldj egy tepsibe üres. Süssük addig, amíg megbarnul, 15-30 perc, attól függően, hogy erejét a sütőt.

A tej-cukor szirup meleg tejet, keverjük a cukor, amíg feloldódik cukorszemcsék.

A muffinok zsír-szirup máz, és hagyjuk kihűlni a rácsra.

Easter zsemlét kész.

Fény a nyaralás!