Ecetes fokhagyma, mint a piacon - női csapat

Ecetes fokhagyma, hogyan kell a piaci

Próbáld készíteni pácolt fokhagyma, mint a piacon: ez a recept alkalmas kezdők számára is klikkelő zöldség a téli sezonu.Sredi különböző savanyúságok téli betakarítás fokhagyma hogy néhány hozyayki.A hiába, mert a sózott formában, nem veszíti el jótékony svoystv.Prigotovlenie pácolt fokhagyma csak eltávolítja a felesleges keserűség és aroma tölti pryanostey.Horosh ez a zöldség, mint egy falat hús és hal ételek, és így - a vodochke.Chasche minden az asztalra kerül pácolt fej fokhagymát egészben, vásárlás NY rynke.No pontosan ugyanazt a terméket lehet tenni otthon.

Ecetes fokhagyma fejek hogyan piac

összetevők:

  • Fokhagyma - 1 kg
  • Ecet 9% - 200 ml
  • só - 30 g
  • cukor - 30 g
  • fekete bors - 20 borsó
  • szegfűbors - 20 borsó
  • babérlevél - 2 db. átlagos
  • Víz - 200 ml

Fontos: A fokhagyma legyen sűrű (szilárd) fokhagyma betakarítás volt a kívánt zamatát. fej mérete, válassza ki a közepén.

Hogyan pácolt fej fokhagymát

    1. Fokhagyma, öntsük a forró vizet. Meg kell távolítani a felesleges maghéj, megsértése nélkül a integritását a fejét. Távolítson el minden felesleges, anélkül, megosztása az egyes szegfűszeg. fokhagyma fej érintetlenek maradnak.
    2. Transfer fokhagymát fel sterilizált üvegedénybe. Bár pácolt fokhagyma a piacon, és nem célja a hosszú tárolás, valamint a lépés nem.
    3. Keverjük össze ecetet vízzel, hozzáadjuk a fűszereket, a sót és a cukrot. Közepes lángon forraljuk 15 percig.
    4. Forraljuk fel, majd lehűtjük 80 ° C-ra lehűtve a fokhagymát.
    5. Zárja le a fedelet, és hexanoic hagyjuk kihűlni szobahőmérsékleten.

A piacon gyakran látni a rózsaszín fokhagymát. Ő pácolt répa, és egy nagyon vonzó és étvágygerjesztő vid.Takoy fokhagymát is előállíthatjuk a saját kezében van, és nem rosszabb, mint a piacon.

Ecetes fokhagyma, mint a piacon - női csapat

Ecetes fokhagyma céklát

összetevők

  • 1 kg fokhagyma
  • 1 kis répa
  • 100 ml 9% ecetet
  • 2 evőkanál. kanál só és cukor
  • 5 borsó fekete bors
  • 4 szegfűszegolaj
  • 1L víz- polstakana egy 9% ecetet
    Kérésére lehet vezetni rétegek petrezselyem.

Recept pácolt fokhagymás céklát

  1. fokhagyma feje tiszta a felső réteg hámlani kezd, miközben nem osztanak meg a fogakat.
  2. Dip egy percre forrásban lévő vízbe, és azonnal öntsük át hideg vízzel.
  3. Cékla tiszta és vágjuk vékony szeletekre.
  4. A sterilizált üvegekbe feküdt fokhagyma, váltakozó szelet cukorrépa.
  5. Forraljuk vízben bors, só és szegfűszeg és a cukor, távolítsa el a hőt, és öntsük ecetet.
  6. Öntsük fokhagyma pác érkezett.
  7. Banks zárja be a fedeleket és tároljuk hűtőben.

Próbálok fokhagyma, mind a piacon is több mint 3 dnya.Hranitsya pácolt fej fokhagymát hűtőszekrényben vagy más hűvös helyen a hőmérséklet nem magasabb, mint 12 ° S.Rekomenduetsya foglalkoztatni pác egy hónapig a munkadarab nem veszíti el ízét, mint a kachestv.Podavat lehet hús, hal, baromfi, egyszerűen főtt és sült pácolt kartofelem.Chesnok erősíti az étvágyat, és ad egy kellemes diós íze bármelyike ​​blyudu.Istochnik