Ecetes fokhagyma receptek téli
Módszerek a fermentum medvehagyma, nem olyan népszerű, mint receptek fokhagyma pácolás vagy pácoló, mert az ilyen kiviteli alak, a munkadarab tartjuk hosszú, gyakran savanyú 2-3 hónap múlva.
Ecetes medvehagyma jó levesek, saláták és egyéb ételek, és akkor egyszerűen alkalmazhat forró krumpli vajjal.
Úgy döntött, hogy ezt a betakarítás fokhagymát, meg kell tudni, hogy mit kell tekinteni a legfinomabb fiatal medvehagyma levelek, nőtt a hűvös és párás.
Betakarítás után medve hagyma zöldek azonnal fel kell használni, mert a friss póréhagyma nagyon gyorsan elveszti jótékony tulajdonságait és minőségben.

Főzni savanyú káposzta medvehagyma
- Ramson friss fiatal
- Só - 1 st. kanalat 1 liter vízben
A munkadarab lesz szüksége, amelynek kapacitása 500 ml-es üvegekbe, csavaros kupakkal ellátott.
Meg kell őket tisztítani és sterilizálni, és a fedél - forraljuk.
Az íz és az élesség tudunk minden fél literes üvegben egy darab keserű paprika.
Ahogy kovász medvehagyma a tél:
1. Menj át medvehagyma, kidobták a sérült és kiszáradt levelek, alaposan öblítse homok és törmelék, száraz a törülközőt.
2. Kwasi medvehagyma levelek lehetnek egész, és vágja le a szárakat, vagy sem, döntsd el magad.
3. Szorosan töltse minden edénybe, és mossuk obsushennymi levelei medvehagyma.
Mentsd könnyen! Megtanulják, hogyan kell fizetni a fény egy részét egy egyszerű eszköz.
Book ekonomitel energia és felejtsd el a múltban túl sok a fény, a költségek
A tapasztalt hostess hengerelt több leveleiből medvehagyma csövek.
4. Vizet forralni, sózzuk, és hagyjuk lehűlni 30-35 fok.
5. A kapott sóoldattal töltse tégelyek medvehagymás. Várjon, amíg a folyadék lement és a felső lap tetejére.
6. Húzza az üvegeket csavaros fedéllel, és tegye egy sötét, hűvös helyen kuvasz.
Két héttel később, ecetes póréhagyma készen áll a használatra.
Pácolás fokhagyma száraz módszerrel
Ebben a receptben a betakarítás a levelek csak medve íj.
- friss leveleiből medvehagyma
- nagy kősó
Erjesztett fokhagyma recept:
1. Tisztítsuk meg a levelek medvehagyma apróra vágjuk.
2. határozottan nyomja, tedd 1 liter üvegek körülbelül centiméteres zöld bőségesen interspersing réteg sót.
3. Helyezze a tartályt nyitott medvehagyma hűvös helyen az utcán, ahol nem éri közvetlen napfény, 7-8 napig, naponta piercing az aljára egy fa szálka távozó gázokat.
4. Miután a fermentáció végén, távolítsa el a pincében vagy a hűtőszekrényben.
Hogyan készítsünk savanyú medvehagyma ecettel
Szerelmesek savanyú ízű savanyúság, ez a recept nagyon kellemes.
- Ramson
- 25 g sót és 25 ml ecet egy liter vízben
Hogyan készítsünk savanyú fokhagyma hajtások:
1. Mossuk medvehagyma vízzel, vágott háttal feküdt hajtások függőlegesen bankok.
2. Készítsük el a sóoldathoz az említett arányban.
3. Öntsük üvegekbe, és 10 napon belül, tartsa a fermentációs eljárás hűvös helyen.
4. Zárt üvegekbe erjesztett medvehagyma tárnak letétbe pincében vagy más hűvös helyen.
További receptek üres:Pelyustki káposzta 2 főzés recept

Amint káposzta sós lében hideg és melegen
