Ecetes mogyoróhagyma kapor

Pácol nyári tollak hagymát és a kapor, és ez a vitamin a munkadarab jól télen töltelékként levesek és zöld borscs a sóska. A pácolt zöld hagymát és a kapor, hogy felkészüljenek a téli nem nehéz.
Mi megszoktuk a nyári bőséges növényzettel az ágy, és a piac, így a téli betakarítás zöldek nagyon lényeges. A pácolt mogyoróhagyma és a kapor kivételével levesek lehet használni, mint egy adalék a téli saláták, húsételek ízesítésére. Kivéve zöld hagymát és a kapor, add az akarat, és a petrezselymet.
A pácolt zöld hagymát és a kapor. összetevők:
- hagyma - 1 kg
- kapor - 200 g
- édeskömény -. 1 tk
- szegfűbors - 7-10 darab.
- ecet 6% - 800 ml
- cukor -. 1 tk
- sós lében, hogy 1 liter víz - 4 evőkanál. kanál felsőrésszel (120 g)
A pácolt zöld hagymát és a kapor. előállítás:
- Zöld hagyma, mosás, tiszta és vágjuk darabokra 2-3 cm hosszú.