Egres jam - 5 finom receptek téli
Előnyei és hátrányai egres egészség

Mivel egres gazdag vitamin A, B, C, E, és ásványi anyagokat, mint a kalcium, magnézium, cink, vas, réz és mások. A nyilvánvaló előnyei az emberi szervezetben. Egres segít a betegségek, mint a vérszegénység, a magas vérnyomás, az ekcéma, a különböző gyulladások a légutak és a székrekedés. Egres tekintik jó profilaktikus rák, szív- és érrendszeri betegségek, az segít az alacsony hemoglobin. Egres rendelkezik epehajtó hatása, javítja az immunrendszert, ad egy személy energia. És ugyanakkor mivel az alacsony kalóriatartalma egy kiváló eszköz a fogyás. A nők azt tanácsolják, hogy ezt a csodálatos bogyó, hogy normalizálják a hormonszintek a menopauza idején, és a férfiak szív- és érrendszeri betegség megerősítésére erek és a szív izom. Egres friss beállítja és normalizálja száma vércukorszint de a napi adag nem haladhatja meg a 100 grammot.
De egres és okozhat egészségkárosodást. Nem kívánatos használni betegségben szenvedő emberek a gyomor és nyombélfekély, és hasnyálmirigy-gyulladás.

Egres feltétlenül javasoljuk, hogy felkészüljenek a téli. Akkor fagyasztható bogyókat, majd megőrzése vitaminok a lehető legjobb módon, ez is lehetséges, hogy szárítsa meg őket, bár ez nem lesz könnyű megtenni, mert a bogyók elég nagy. De a hagyományos szüret még a lekvárt.
Receptek lekvár egres a tél:
Egres elakadt - Királyilag - recept cseresznye levelek
A király egres jam nevezte, mert ez volt a kedvenc kezelésére Nagy Katalin, legalábbis ebben a verzióban szeretem. És sok háziasszonyok már régóta szereti ezt a receptet, mert a lekvár elképesztően gyönyörű, tiszta és ízletes. Meg kell bütykölni egy kicsit, de azt javasoljuk, hogy próbálja ki.

Szükségünk van:
- egres - 1 kg
- cukor - 1,5 kg
- víz - 1,5 csésze
- cseresznye levelek
- Főzés egres. Első mosás bogyók, és válassza csak egészséges egész bogyók. Ehhez távolítsa el a farok az egyes bogyós gyümölcsök és a szár.

2. bogyók metszést az orr egy késsel és egy csap, egy csap vagy gemkapocs óvatosan vegye ki a pépet. Ezután mossuk bogyókat hideg vizet, hogy megszabadítsa őket a maradék magvakat. A víz elvezetését.

3. Forgassuk bele a tálba, és egres perestilali felváltva mossuk cseresznye levelek. Töltse ki az összes hideg vízzel, és hagyjuk egres tálban 5-6 órán át.

4. Egres hajlik tésztaszűrő, a víz elvezetését.

5. Forraljuk szirup - forrni 1,5-2 csésze vizet, adjunk hozzá cukrot, keverjük, amíg feloldódik szemek, távolítsa el a hőt ételeket. A forró szirupot hozzá egres, óvatosan keverjük, hogy az összes bogyók borították szirupot, és hagyjuk 3-4 órán át pihenni.

6. Amikor az idő dugók ismét fel a tűzre, forraljuk fel, főzzük 5-7 percig, keverjük és eltávolítjuk a habot. Szüntesse meg az elakadást a tűzről, majd hagyjuk állni 5-6 órán át. Tehát ismételjük 2-3 alkalommal.
Lehűlés után jam tál fedél nem zárja!
7. Miután a harmadik főzés bogyók lesz egy szép borostyán színű. Ha gyorsan hűtik a lekvár, távolítsa el az ételek és lekvárt a tűzről, és cseppet egy tál hideg vizet.

Az ajánlott bankok elbontására lehűtjük lekvár, vagy a kondenzátum, amely képződik a tető egy forró lekvárt vezethet savanyító
8. jam egres Királyilag bomlanak egy előre sterilizált kannák.
Tájékozódás találkozó - egyszerű recept egres lekvár a tél
Ha nem akar bajlódni hosszú lekvár, ez a recept az Ön számára. Jam főtt gyorsan, és mindannyian tudjuk, hogy minél kisebb a hőkezelés, a több vitamin megmarad.

Szükségünk van:
- egres - 1 kg
- cukor - 1 kg
- a vizet vagy a friss gyümölcslé - 1 csésze
- Egres mosni, és távolítsa el (ha akarsz), farok és a száron.

2. Akkor töltse cukorral az arány 1: 1, felöntjük vízzel, és tegye forralni a lekvárt egy tányérra. Forralás után forraljuk 5 percig, óvatosan eltávolítjuk a hab.

3. De én inkább főzni a szirupot először. Ehhez, forraljuk vízben vagy gyümölcslében, fedjük cukorral, keverjük, és oldjuk fel a cukor után alvás bogyók. Ezután forraljuk 5 percig.
4. Jam hűvös és száraz helyezték sterilizált üvegekbe.

Tsarskoye egres lekvár és dió - recept fotókkal
Nemrégiben egy csomó lekvárt receptek különböző ízletes adalékanyagok. Dió, talán az egyik leghasznosabb és szokatlan kiegészítések bármilyen lekvár. Kiderült, nagyon finom, de a dugó a munkaigényes recept. Ha van elég türelme, felkészülsz, nem fogja megbánni. Végtére is, ez üveg lekvárt lehet jelen még, mint egy ajándék a barátok vagy rokonok.

Szükségünk van:
- egres - 1 kg
- dió - 1/2 csésze
- cseresznye levelek
- cukor - 1,5 kg
- víz - 0,5 liter
Tsarskoye jam jobb főzni éretlen bogyók, jól, vagy bogyók rugalmasnak kell lennie.
- Dió megsütjük egy serpenyőben, amíg aranybarna. Dye hűvös és őrölni kisebb darabokra.

2. Cherry levél megtelik vízzel, forralja fel, és kapcsolja ki. Fenntartjuk a levest kihűlni.

3. Egres rendezni, vegye farok, mossuk, majd dob egy tésztaszűrő.

4. metszeni egy késsel, és mindegyik bogyó ki lehet venni csapok, tűk vagy kiskanállal pépet. Minden bogyó töltött egy darab dió. A sok munka, természetesen, de mi történik finom.

5. Töltött bogyók kell határozni egy serpenyőben vagy tálba, melyben lekvárt.
6. Húsleves cseresznye levél törzs, levelek eltávolítása, adjunk hozzá cukrot. Azt hogy a tűzre, forraljuk fel, keverjük meg és főzzük a szirup. A levelek a cseresznye lekvár és a húslevest lesz egy gyönyörű borostyán színű.

7. Ezt a szirupot öntsünk töltött dió egres. Adunk a tömeges lehűlni, és hagyjuk hűlni egy nap. A következő napon, a lekvár jól átázott, tegye az edényt a tűzre, forraljuk fel, és főzzük 7-10 percig kis lángon.

8. Miután a lekvárt lehűlt, felbontjuk be steril edényekbe.
Egres jam narancssárga főzés nélkül
És ez a kedvenc recept készítünk 5 perc, a vitaminok őrizni, és különleges ízét.

Szükségünk van:
- egres - 1 kg
- narancs - 6 db.
- cukor - 1,5 kg
- Saját narancs és egres bogyókkal eltávolítás farokkal.
- Foszlány egy keverőben vagy őrlőgép első narancs héja.

2. Most darálják egres. Ez nagyon kényelmes őrölni a turmixgépben.

3. Adjuk hozzá a cukrot, és keverjük addig, amíg az összes cukor feloldódik.

4. helyezi nyers lekvár műanyag dobozokban, fagyasztva.

5. Tálalás előtt adjon egy kis felolvasztott. És fagyasztott lekvár nagyon finom, különösen a forró napokon, ez elég alkalmas, mint a desszert a gyümölcs fagylalt.
Jam - Jam származó egres
Gem egres - egy másik figyelemre méltó kiviteli alakja előforma dzsemek. Ezt fel lehet használni, és hogyan kell lekvárt, és töltelékként a pitét.
Nyári, persze, szép, de zavaró, hogy menjen. Végtére is, mi kell vigyázni magukra és szeretteik, főzni egy csomó más finom készítmények. De az őszi és téli, mint a jó, hogy a polcról egy üveg édes lekvár, ami emlékeztet minket nyári napokon.
Tehát mi fog működni, hengerelt az ingujját.