Egy egyszerű recept, házi kenyeret a kemencében sütés
- guba
- piték
- piték
- keksz
- omlós tészta
- sütemények
- kosarak
- csók
- csokoládé
- leveles tészta
- pizza
- kenyér
- muffin
- tekercs
- sütemények
- Gyermek sütés
- Az alacsony kalóriatartalmú sütemények
- zsemle
- cheesecakes
- Receptek sietve
- sütemények
- ételek
- Karácsonyi sütés
- Sütés Valentin nap
- sütés dekoráció
- Díszítése az öntött
- ukrán pékáru
- orosz sütemények
- olasz süteményeket
- amerikai sütemények
- angol tészta
- francia süteményeket
- grúz pékség
- spanyol sütemények
Ön itt van: Home // // Kenyér otthon
Kenyér otthon
Helló olvasók és a látogatók a blogomba. Ma szeretném megosztani veletek egy újabb egyszerű recept a házi kenyér. Elkészítéséhez kenyér ezt a receptet nem kell kenyérsütő elég csak sütni otthon egy hagyományos sütőben.
Recept házi kenyeret a kemencében
0,5 kg búzaliszt
350 ml meleg vízben
0,5 evőkanál száraz élesztő
1 evőkanál növényi olaj
1,5 teáskanál só
1 teáskanál cukor.
Főzni házi kenyeret a kemencében?
1. Élesztő öntsünk meleg vizet, és hagyja teljesen feloldódni.
2. Keverjük össze a átszitált lisztet, sót, cukrot.
3. Mix élesztő, vízben oldjuk, és száraz összetevőket.
4. A kapott tésztát állítva megközelíteni meleg helyen 1 órán át.
5. Miután a tészta mennyiségének növekedése a 2-szer távolítsa el a tálat, és obminku.
6. Tegye a tésztát a formába. Ez az összeg az összetevők, szoktam egy mély teflon alak 23cm hosszú és 12cm széles. Ha nem olyan formában, tapadásmentes bevonat, szükség van a zsír egy kis mennyiségű növényi olajat.
7. Hagyja a formát a tésztát meleg helyen, hogy a megközelítés további 40-60 percig. Ezalatt az idő alatt a tészta emelkedik az összeg 1,5-2-szer.
8. Melegítsük elő a sütőt 200 - 220⁰S. A kemence alja, hogy egy kis tartályt vízzel. A víz pedig gőzzé, amely megvásárolható a kenyér ropogós.
9. Tegye a kenyeret sütött a sütőben 35-40 percig. A kész kenyérnek, mint lesz aranybarna és úgy érzi, az íze a kész sütés.
Házi kenyér a sütőben kész. Jó étvágyat!
Ebben a receptben, házi kenyér, akkor bármilyen növényi olaj, mint az olívaolaj vagy dióolaj.