Egy napon a rendező az étterem McDonald (60 fotó)

Már dolgozik 10 éves - mi hajt, hogy 10 évvel a repüléstől, mint egy! Úgy tűnik, az utóbbi időben elég jött - és itt van, a rendező a legcsodálatosabb magyar étterem. Nem bűncselekmény, hogy a pisztoly (első McDonald Magyarországon, akik mindketten meg a Guinness világrekordot a megnyitó napján - és továbbra is a leglátogatottabb a világon), de csak az étteremben láthatjuk, mindent a koncepció, amely a híres McDonald - és MakKafe és MakAvto és, természetesen, a mi büszkeségünk - MakGorodok. De az érzelmek félre egy pillanatra, elkezdek mesélni, show-
Ma szombat van (kivéve, ha elszúrtam alszik, és az órát 5:30 emelkedik. A szomszédok alszik a ház körül nincs fény, és felébredek. Tudom, hogy mindenki utálja korán felkelni, és azért vagyok itt éppen ellenkezőleg, a korai madár. Szeretek felkelni Ebben az időben, azt mondhatjuk, a munka tanított)). Szeretek felkelni ebben az időben, akkor is, ha nem dolgozom, mindig nyitott szemmel azonnal, 05:30. Lan kitérőt. Sok esetben a nap csak MEGA felelős.
Szükséges, hogy ellenőrizze az étteremben, minden készen állt a munka a nap, ami nekünk nagyon sok vendég (Szeretem, ahogy hívjuk a látogatók). Hurrá, emlékezett ma még egy csomó gyerek és a születésnapokat! Minden ébred. Ahogy anyám azt mondta, mint a gyermek, Fel, és elvárjuk, nagy dolgokat. És hogyan lehet aludni - a macskám 15 fontot azonnal működni kezd rám, ő tudja, a reggeli ideje. Reggel öt óra.

Kinézek az ablakon - ha van hó? Én nem nagyon szeretem ezeket a sodródik, és mindezt azért, mert a munka. Mi bejárata és kijárata az étteremben kell takarítani, mielőtt az aszfalt ... m igen nem szerencse. A hó és a létezését, most már az egész nap a harcot. Nos, semmi, jobbra, a mi barátságos, és ilyen esetben a váll)

05:45 kioldódni tea a kedvenc bögre, szigorúan cukor nélkül! Sajt, gyümölcs, dió - lányaim reggeli példaértékű és felelős igazgatója. Míg majszol dió, ideje, hogy szét az összes szükséges információt a napomat a polcokon, és hogy a tervet raboty.Vot időmet kezelése. Soha nem sikerült!

06. 00 Nos, a tea és a dió érteni. Egyébként, én mind a legjobb házak Párizs - szintén ebédet. Munkahelyi és várakozás hashbraun eggmakmaffin, és csak mondja el, mit nem tetszik, úgyhogy nem hiszem! ) A Munkaügyi és védelmi vagyok majdnem kész. Továbbra is a ruha.

Ing, nyakkendő és. gyűrűt. Igen, ez is tekinthető egy részét egységes) Egy barátom nevetett, hogy az útlevelet a titkos ajtó az étterem. Azt, hogy nem okoz csalódást, sőt, a gyűrű adtam 10 éves munkám a McDonalds, ez a büszkeségem ( „One Ring” - így mondja a húgom). Gold, az úton! Hadd annak, hogy nem most, de a végén a poszt mutat, nos, ott kell lennie valamilyen ármány)) Ez olvasható a végére, és hogy milyen márkájú arany gyűrűk a rendező McDonald étterem (és nem csak ők, az úton, és mindazoknak, aki jó munkát a cég 10 év).
06. 15
Megnézem - minden megtett - billentyűk, jobbra. Minden a helyén van. Elhagyom a házat, keres egy gép.


Ma, előre imenninikov gyermek - 8 születésnapok ugyanazon a napon, úgy, hogy egy nagy ünnep get))) Imádom ezeket a munkanap!
06. 55. Mi több, van a listán? Pulton a MakKafe. Helyreállítani tökéletes rend pontosan 10 perc volt (7,00 fogjuk megtenni az első vendég). Ellenőrizze, hogy minden cheesecakes, muffin és croissant a helyükön. Kérem a gyerekeket, hogy segítsenek a fotó, és hogy munkát kell végezni. Köszönöm mindenkinek a kamera gördülő!

Az éjszakai menedzser is keményen kell dolgozni -, hogy cserélje ki a törölt matrica muffin, (ó, mikor kapom én hashbrauna!) Fix játékok Happy Meal, távolítsa el a többlet a érmebögréhez, javítócsomagok bab (már az úgynevezett helye tárolására kész szendvics).


És ez a rendező naplója - itt volt oly vidám kívül -És komolyan belsőleg) Igen, igen, van egy munka ütemterv nagyon szoros, általában minden oldalt írt, úgyhogy nem hozta nyilvánosságra a napló, az maradjon a kereskedelmi titok))

Fogadása előtt az éjszakai műszak balra 15 percig, hogy minden más dolog a keringő tempóban, és a jó hangulat)
By the way, kitalálni, mi szó mondok munkahelyi és a leggyakrabban hallott? KÖSZÖNJÜK! Tehát kommunikálni az egész nap - megtanulták, hogy tökéletesen értjük egymást, hogy semmi sem hiányzik, minden kis dolog számít. Végtére is, meg kell tartani a márka!)

Megtanulják, hogyan kell eladni az éjszakát, hány látogató - ez azt mondja, egész éjjel vezetője. Az egyik szeme - a tükörben. És hol mosoly nélkül)

Hát igen ... elvesztette a szemlélődés, és azt kell a földön ( „padlón”, akik nem tudják, hogy ez a hely, ahol minden a dolgozók és, hogy van, mintha, a másik oldalon a pénztárgép)
07. 30. Másnap reggel bennfentes. A kiváló minőségű minden, mi működik McDonald - a vállalati identitás, és képesek vagyunk, hogy támogassa őt minden nap. Nos, igen, egyetértek, úgy hangzik, hangos, de valójában ez. máskülönben nem jönnek ide minden nap reggeli, ebéd és vacsora))
Ezt a fényképet Tanács közelebbről megvizsgálni. Nem, nem a mi ellenőrző csoport (bár mi is szép). Odaát, egy tálcán - ők a legtöbbet, friss kruassanchiki hazugság.

Tudtad, hogy a MakKafe eladási márkás friss croissant? Ez az!
Igen, azok vagyunk - Troopers tisztaság)))
itt az ideje, hogy menjen haza négy éjszakai vadászok. Az utolsó feladat a mai -, hogy töltse ki az ellenőrző listát, hogy be a százalékos változás. KÖSZÖNJÜK a munkát. Nos, valaki a munka ma véget ért, és valaki (ne ujjal), csak a kezdet. És ez a kedvenc Mac-watch) Ezek segítenek, hogy csak friss termékek kezébe a vendégek.

Végtére is, nem számít, milyen finom volt egy szendvicset, egy időszak az életében a pulton nem több, mint 10 perc alatt. Barátok szokta mondani nekem: itt a Big Mac mezőről számláló csaknem százszor, hogy ellenőrizze (az Dede 98, de nem fogunk kibúvó), majd írd le 10 perc után, és nem bánja? A válasz: Mert szeretjük, és hogy valamelyik étteremben minden város a világon, az étel mindig friss, kiváló minőségű és 100% biztonságos. Ezért, és finom -, hogy a mi arany minőségi tartunk, nagyon szigorú, ez vonatkozik a beszállítók, és a termelés. Ó, valami, amit meglazult. Mindig, amint a beszélgetés a minőség, így van egy kemény stop) ebben a témában vagyok hajlandó beszélni nem egy-két órát.
08.00 És addig, vártam a stat jelentést. Meg kell találni az élelmiszer - egyidejűleg tesztelni dédelgetett tárolás) És akkor McDonald minőségi őr) Nevess, nevess, és én 10 éve használják így az a tény, hogy a minimális termék szabványtól való eltérések - egyenesen a kosárba, zsemle állott - ez nem tárgyalt, azonnal írd le! Otthon vagyok, a konyhában, az azonos aprólékos lett, nézd meg, olvassa el, mielőtt enni.

Ezek zsemle friss, és a többiek, és ne tartsa)
08. 15. Az étterem a kedvenc időszakom - reggeli ideje. Nem, még mindig megvan a reggeli várakozás)) Meg kell készíteni a „snack” a vendégek számára.
Itt van - mi márkás tojást, azt hiszem, van ez a legszebb a világon, és rendezett - minden ügyet „szoknya”))

A konyhában van egy monitor, hogy azonnal nyomon követheti, hogyan megrendelések érkeznek. Rendelése - és mi készülünk a sorrendben)

Maktosty repülni, mint a cukrot.
És most, ahogy mondják, közelkép, és - íme! A szépség, amit ..

És ismét MakKafe, kérjük főzni a tárgyalás csésze kávét. Mit látunk? Krém külleme tankönyv: szín, állag ...

Minden nap vizsgálatokat végezni a tejszínt, a fotó, amit csak csináld, és. Egyszerűen fogalmazva, azt ellenőrizni a vastagsága a felső réteg kávé arany méz színe -on legyen legalább 3 mm. Hmm, ez könnyebb, nem is beszélve, de megfordult aromájú kávét fogja mondani egy szót - mmm. boldogság!

9,40-10,10 Nos, nem vettem észre, hogy a reggeli majdnem vége. Mert üzemóra gyorsan fut. És az étteremben alatt az „átmeneti”.

Egy nagyon fontos pillanat, dolgoztunk produktívan reggel mentünk a főmenübe, és itt zhdem- nem várja, hogy mindenkinek egy finom ebédet nálunk)

Még egy kicsit, és azt is lehet reggelizni is. Reggel, hogy megvitassák eredményeinket és tervezi a további munkához.

Szóval érdemelnek néhány perc pihenés)) Most, a fő intrika a poszt - ami egy rendező McDonald?

Igen, ugyanaz, mint a vendég - a kedvenc hashbraun, muffin tojás tarja és cappuccino. Vkusnaa!
A reggelit evett, és van egy pár percig. Hadd mondjam el még egy dédelgetett helyen mutatják - személyzetünk kikapcsolódás.

10:40 A munka folytatódik, így pihenni nekünk csak álom. Akarta, hogy enni minket egyre. És ez jó!

Továbbra is szükség van, hogy ellenőrizze, hogy készen áll a beáramló látogatók az étterem ebédidőben. Hozom a megjegyzéseket a ToDo listát, így semmi nem elfelejtve, hogy nem ...
11:45 És még egy túra az étteremben. Számomra ez lesz Nastya, ő jelölt oktatók.

Ha ő tudja kezelni azt, hogy megtanuljuk a kezdők. És azt kell, hogy ellenőrizze annak előkészítése - egy nagyon szokatlan módon - én magam, mint egy kezdő. Kezdjük a konyhában.


16:45 Majdnem otthon. Ma meg kell, hogy még egy dolog -, hogy végezzen az állomás testvér. Lovagol a hétvégén a szülei. Bár kevés időt a pihenésre.

20:00 ugrás nővérével az autóban, menni az állomásra. Hmmm ... mennyire szeretem Moszkva éjjel! És itt van a kishúgom ...

Nővér biztonságosan leszállt a vonatról, és elhatározta, hogy tegyen egy kört a közepén. Hmm, lehet hívni a McDonald egy kávét? )) Nem, már túl késő. Itt az ideje, hogy menjen haza.
22:00 Minden, alvás, alvás, alvás! És holnap, aki számomra az lesz, hogy a munkaerő-bravúrokat? ))

Különösen, mi van holnap egy újabb nap születésnapját - azt kell aludni, és a jó hangulat. Jó éjszakát. Halad el, jöjjön el hozzánk az étteremben)))
Nos. olvasás patakok szar, és én leiratkozni yayu
1) Nem kénytelen megenni étkezés, mindenki választja kedvére.
2) Üzemi Mac főként a diákok és az emberek oktatás nélkül. Ha minden jól, és azzal, és egy másik megy a munka, mint a rendező a Google. És ezek az emberek is akar pénzt.
3) Sam dolgozott a Mac 2 év. Igen, ez fárasztó és monoton munka, de megtanított egy felelős hozzáállás dolgozni és az eke Papa Carlo.
4) Ez a munka nem egy rossz véletlen, hogy a karrier azok számára, akiknek nincs biztonságos gazdag ember, aki vásárolt egy számítógépet, és tele minden, amire szüksége, hogy nyugodt a gyerek tuporylye szar észrevételeket a chipek és használja a pénzt 22-25 év.
5) És végül, a szokásos módon: minden a trollok szeretnék inni polónium és együtt kéz a kézben (és családja nem feledve) ugrik alatt a szerkezet a föld alatt.
Ennél otklanivayus
1. Soha nem dolgoztam ebben dermootstoynike és nem fog)))
2. azok nem az oktatás egy esélyt egy normális munkát, és. nincs oktatás? és a diákok kell tanulni, hogy ne szenvedjen szemetet
3. - diagnózis)))) sajnálom, hogy azt tanították, hogy ott dolgoznak, de nem előtte. iskola, egyetem, család. nehéz gyermekkor.
4. én „papa” - általában egy mérnök-kivitelező))), de a számítógép az én korai 90-es vásárolt. megfeszült, igen, nem mindenki tudja. pályája nem Mack, szar nem működik - ez egy ilyen elv. mert nem bütyköl
5. Nos, csak akkor, ha miután))))
A folyamat során, munka közben a pipacs akkor fejlődött szokatlan komplexek.
Ah, Lena, Lena. Nos megnyugodni már. Nem szeretem az embereket a post. hány trollok nem teszik, és a minősítés nem vet fel. akkor majd legalább minden Matyuk elő, de jó?
MakBlyuvonaldse enni csak a nagy kiadók és a Yankees
makdakers, a fiatalok, amelyeket már nem megy? Úgy döntöttünk, hogy tegye a zsetont vásárolni.
Th MakDak, a fiatalok, amelyeket már nem megy? Úgy döntöttünk, hogy tegye a zsetont vásárolni.
Nem megy, és azt hiszem, ez az étel nem alkalmas élelmiszer
/ „> További (a _)
Találtam egy hibát? fénypont
és nyomja meg CTRL + ENTER

Meg kell győződnünk arról, hogy Ön nem egy robot. Írja be a karaktereket a képen az alábbi képen.
Adja meg a nevét
Jóslás alapján a nevében, ezért kérjük, adja meg a valódi nevét, ha az eltér egy használt, hogy látogassa meg oldalunkat.