Egyiptom nem csak kenyérrel él, vagy enni egyiptomiak (Kairó, Egyiptom)

Ahhoz, hogy élni Egyiptomban, és enni a helyi élelmiszer - öröm. A kibocsátási ár. Azonban elvtársak törékeny gyomor, a betegségek a gyomor-bélrendszer, és különösen rendezni a grub, még hosszú lesz nem tart.

És nem azért, mert rossz higiéniai vagy élelmiszer-íztelen. És mivel ez elég monoton. Ez nem olyan, mint mi: főtt krumpli, sült burgonya, saláta, amely a hering, a füstölt húsok, kolbászok, vinegretiki, gombóc, cékla, levesek, mindenféle, Kocsonyák és más kulináris élvezetek (veszem az átlag). Egyiptomiak - egyszerű emberek, és a kapcsolat az élelmiszer ugyanaz a tendenciákat. A választás nem gazdag, de válogatós ember éppen elég: zsírok, fehérjék, szénhidrátok és vitaminok személy zöldséget.
Azt belopakodott a gyanú, hogy talán csak az utcán, és a helyi éttermek ilyen kis választás, de otthon főznek a szív és a különböző módon. De az ellenőrzés nem sikerül. Ha valaki tudja - mondja :)

Érkezve Egyiptomban, és megy reggel sétálni Kairóban, meg kell tudni, hogy a következő:

sokféleség
Egyiptomban általában, és Kairóban különösen, lehetséges, hogy vacsorázzon a két intézmény:
a) létesítmények fehér mister, ahol mi nem megy. Az árak vannak nagyjából Moszkvában, de a takarmány különböző módon, abban az értelemben, változatos.
b) a létesítmény a helyiek.
Valójában a második - ez akár egy kosheriynye falafelnye. Nevek, mint a? Akkor olvass tovább :)

Kosheriynye - ezek merülés, ahol hagyományos egyiptomi étel - Kosheri. A Kosheri - keveréke három különböző típusú tészta, rizs, lencse, borsó, pirított hagymával és különleges mártással. A nézet - nem túl szép talán csak az éles szemmel a Nyugat is - elég egy ehető, hogy a legfontosabb dolog - ooooochen tápláló! Nos ettem reggelire és este semmi mást nem akart. Spread Kosheri kizárólag fém edényben. A táblázatok kosheriynyh mindenütt ugyanaz: egy fém kancsó vizet, és a másik egy tál - forró mártással.

By the way, ha előtted kosheriynaya eltekintve Kosheri semmi több kerül kiszolgálásra. Talán még teát. És mindenféle saláták, kenyér, hús, és így tovább - nem itt, ez nem egy étteremben. Egyiptomi hogy a legfontosabb dolog - azaz, nem akarja, hogy ne fürödjön. A Kosheri - hasznos és tápláló. És ami a legfontosabb - olcsó! Adag Kosheri (egy része van - ogromennye) értékben 5-7 font (körülbelül 25 rubelt, vagy 6 hrivnya). Tehát mit kell enni reggelire Kosheri: tele a gyomor, és a fej nem lesz elfoglalt keres élelmiszer estig :)

Amikor az éhség még kezd érezhetővé válni, lehet csomagolni egy helyi falafelnyh.

Falafel - ez szeletek kopott zöldborsó (vagy csicseriborsó). Enni általában csomagolt sütemény (vagy pita). Tehát normál falafelnyh hogy a megrendelés, mielőtt telepíteni egy tortát (a hotdog), és tegye bármely öntetek választott. A töltés másik - az falafel a savanyúság :) Azonnal megpróbálja Fula - sült bab. Tulajdonképpen csak falafelnoy láttam a különféle sült és párolt padlizsán, paradicsom, saláta, sült krumpli, csecsen, sótartalom, szószok és falafel - mindez lehet helyezni a tortát. És mindez, hogy ez egy torta falafel, vagy mindezt össze, szükség van - 1 font (.)! Ez azt jelenti, kedves honfitársaim, egy kicsit több, mint 1 hrivnya, vagy 5 magyar rubel! És ne sírj, majd visszatérve az utak Moszkva?

Töltőanyagok a sütemény falafelnoy

töltéssel sütemény falafelnoy

Tehát falafel melyat borsó

így melyat borsó falafel

És most, rejtélyes problémát a kivándorlás és árpolitika, fogadd font torta, ami betett az ajándék savanyúság (!), És felfalja mindkét arcán, menj sétálni Kairóban.

gyümölcslevek
És a séta a forró egyiptomi csak egy bűn, hogy ne igyon friss gyümölcsleveket vagy friss gyümölcsleveket!
Tudod, én soha nem vettem Ukrajnában vagy Magyarországon freshes: Azt hiszem, hogy drága. Most, annál inkább nem vásárol tudni, hogyan olcsó Egyiptomban.
Nem tudom, hogy mennyi van érdemes egy pohár friss narancslé - mindig vásárolni legalább 1 liter. Így a 1,5 literes narancslé készült előttünk a vízparton, a déli város Luxor fizettünk 10 fontot (egy kicsit több, mint 10 hrivnya, vagy 50 rubelt). Narancs, használják, hogy a friss, nagyon kicsi, és valószínűleg ezért alkalmatlannak minősül eladó. Bár már ezek az üzletekben, így teljes :)
Csak, ne kérdezd meg, hol lehet ezeket a palackokat, amelyek öntött állapotú. Egyértelmű, hogy a növény számára a műanyag palackok nem közel, és ennek során már alkalmazott üveg kólát, víz és egyéb folyadékok. Egyikük, és amikor részeg - nem ismert. De itt ül él és virul, és emlékezve az íze Frenchet gondolni az öröm az élet :) Még miután a tulajdonos freshnitsy, így nekünk friss, csomagolt az üveget a zsákba, látszólag azért, hogy azt mutatják, fehér mister, hogy a szolgáltatás van, ha nem a par, majd valahol a közelben. Ó, nem mondok semmit, mint egy csomagot, de jó volt a maga módján :)

A gránátalma friss levet az egyiptomiak a kapcsolatukat. Úgy tűnik, hogy megértsék ez valami egészen más. És ez a vízzel hígítjuk, és töltse fel a gránátalma magokat. Még nem próbáltam, így a kérdés nem nekem. Még a prémium gyümölcslé cukornádból, de ez borzasztóan cukros-édes moslék nádból, amely vonszolta, ahol csak lehetséges, bennem nem okozott semmi kellemes, úgyhogy nem ittak.

víz
Egyiptom, meleg van, és szomjas gyakran.
A víz a csapból nem tud inni. Csakúgy, mint a mi szélességi. Valaki igaz és nem tanácsos inni forralt, de megitta az összes életben :) És vásárolni csak palackozott. És az utcán Kairóban és Luxor olyan nagy agyag korsó ivóvíz. Ezek közül lehet inni. Azonban, ha nem finnyás: minden megér egy bögre :)

édességek:
Vacsorára mehetsz egyik vízipipa, és élvezze a tea. Vele együtt Égyiptomba szeretnek inni és mindent. A vételi teára. Természetesen, keleti édességek :) egyiptomiak szakértők édességek: ezek réteges dolog (nem is tudom minek nevezzem), áztatott méz szirupban és meghintjük minden kényelmi az arcát dió, kókusz és egyéb örömöket a gyomor. Delicious.

És így, ül a tetőn, kilátással a piramis, akkor teát inni és enni édességet egyiptomi és boldog-boldog :)

termékek
Ha egy pár napig még nem lehet megunni ezt étel, itt az ideje, hogy tegyen egy sétát a piacokon és üzletekben.
A piacok minden van a szíve vágyik formájában gyümölcsök és zöldségek. És mindez - olcsó! Banán és a narancs, amit töltött el kábulat - 3 font paradicsom és uborka - 6 font. A legértékesebb dolog, amit vásárolt - ez volt az eper 20 font :) Rólunk hagyma, sárgarépa, padlizsán - én néma.
És a banán Egyiptom - ez szép. Hogy nyugodt érzek banán, olyan szűk ott ültek.

Narancs - ott vannak focizni, és ez volt talán a leggyakoribb élelmiszerek a diéta :)

alkohol
Alkohol Egyiptomban, nem. Mert végül is az iszlám, amely megtiltja az alkohol. Valószínűleg Hurghada és egyéb nyaralóhelyeid lehet kapni alkoholt, de a kairói nem vettem észre semmilyen boltban alkoholos termék. Hogy, hogy nem veszi észre, és senki sem részeg, vagy egy ember, egy sörösüveg a kezében. Ő nem tudja, nincs alkohol! És ez, sőt, valami még kellemes: séta magad egész este a városban, és üldözőbe a fiúk körül, ivás cukornád levét egy üveg, és pihenjen vízipipa és tea férfi lakosság Egyiptomban.