Ehető Paradicsom 2

paradicsom ehető
Lycopersicum esculentum Mill. Solanum lycopersicum L.
Solanaceae család

2. Homeland - Dél-Amerikában. Ez termesztik szinte mindenhol.

3. Harvest a gyümölcsök és gyógynövények a nyáron; gyökerek - az ősszel.

4. Gyümölcsök tartalmaznak cukor, pektin, szerves savak, nitrogéntartalmú anyagok, alkaloidok, ásványi sók, C-vitamin, B1, K, és a PP, karotin (provitamin), pantoténsav. Érett paradicsom lé gazdag C-vitamin, provitamin, aromás és színező anyagok. Plant tartalmaz illóolajat, tannin, rutin; gyökerek - tomatidin ahonnan a szteroid tesztoszteron. Paradicsom magvakat extrakcióval kapott vagy megnyomásával zsíros olaj (25%), amely áll a palmitinsav, sztearinsav, linolsav és linolénsav.

5. Friss gyümölcs és paradicsomlé, növeli a váladék a gyomornedv és a bélmozgást.

Infúzió 1 kg paradicsom levelét 3 liter forrásban lévő vízben ragaszkodnak 20 perc. Alkalmazott forró kádak ízületi reuma.

Kivonat: nyomja a tetejét a paradicsom az alkohol (1: 1) 2 héten át, szűrjük. Vegyünk 10-20 csepp 3-4 alkalommal naponta étkezés előtt a magas vérnyomás, és növelje a bélmozgást. Paradicsom és paradicsomlé használják megelőzésére és kezelésére poliavitaminozov, gyomorfekély, kardiovaszkuláris és gasztrointesztinális betegségek; alkalmazásuk bél erőtlenség, és a magas vérnyomás, mert nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat és ásványi sókat.

Mivel antibakteriális szer a paradicsom használt szeptikus sebek és fekélyek.

Tomatidin kivont paradicsom levelei, használt gombás bőrbetegségek. Amikor száraz, lassú bőr az arcon maszkok hasznosak paradicsom.

Paradicsom nyersen fogyasztjuk, konzerv, sózott.