Előállítása paradicsomlé a sokovarke mi haszna a lé, a legjobb receptek a téli

Előállítása paradicsomlé a sokovarke mi haszna a lé, a legjobb receptek a téli
Paradicsomlé eltérő lehet - fűszeres, édes, sós, lágy íze, de ez már régóta értékes, mint egy illatos, finom és nagyon hasznos italt. Sok háziasszony a konyhában egy ilyen csodálatos dolog, mint sokovarka, de nem mindenki tudja, hogyan kell főzni, hogy a paradicsomlé. Sok recept van erre a vitaminra italt.

Annak előkészítéséhez szükséges speciális összetevőket. Fontos, hogy jelölje ki azokat a megfelelő módon, hogy a paradicsomlé nem csak kap finom, hanem állt sokáig.

Mi az előnye a paradicsomlé?

Mielőtt ismeri a receptet előállítására egy ilyen ital sokovarke szükséges tisztázni, hogy milyen hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. Tehát, paradicsomlé:

  • Tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat nagy mennyiségben;
  • normalizálja az anyagcserét;
  • Ez vezet normális működését, a szív és az idegrendszer;
  • alacsony kalória;
  • Segít harcot a stressz.

Titkai főzés lé a paradicsomból

Vannak titkok. amely lehetővé teszi, hogy megfelelően előkészítse a levet a paradicsom:

  • elkészítése előtt ez az ital paradicsom lehet egy kis sót, és ha ez nem történik meg, majd adjuk hozzá a sót a lé közvetlenül a felhasználás előtt;
  • Ha a paradicsom nagyon vastag bőr, ez megnehezíti a csatorna a lé a légyıjtŒt a lyukakon keresztül tetején található sokovarki kapacitás, így vágott gyümölcsöt rendszeresen kanállal keverje;
  • maradványai paradicsom lehet használni, hogy ketchup vagy adzhika.

összetevők kiválasztása

Előállítása paradicsomlé a sokovarke mi haszna a lé, a legjobb receptek a téli
Ahhoz, hogy felkészüljenek a téli paradicsomlé kukta, paradicsom megkövetelik, hogy megfelelő minőségű. Zöldségek kell kiválasztani a nagy, lédús, anélkül, hogy sérülést. karcolások, repedések, rothadás, nem gyűrött. Paradicsom nem lehet barna vagy egyéb foltok monoton héja. Érett paradicsom egy világos színű, ami azt jelzi, a tartalmát számos tápanyagot.

Ahhoz, hogy előkészítse a paradicsomlé, hogy egy közepes méretű gyümölcs sötétzöld kocsány. Nem szabad száraz, mivel ez azt jelzi, hogy a régi paradicsom. Annak hiánya okozhat gyanút, mert az eladók távolítsa el, hogy elrejtse a kor a termék.

Ha a növényi megérett és érett, úgy érzi, meg kell rugalmasak. Túl kemény paradicsom általában éretlen. Egy nagyon puha bizonyíték a korrupció. Fontos és paradicsom íz. Kiváló minőségű gyümölcsöt kell egy jellegzetes szaga. Ha szaga savanyú, akkor kezdett a rothadás. Teljes hiánya a szag azt jelzi, hogy a paradicsom éretlen megzavarta.

Hogyan készüljünk paradicsomlé sokovarke?

Azok, akik már háziasszonyok már sokovarka győződve arról, hogy ez egy nagyon hasznos dolog. Dolgozz kényelmesen, így nem zajt, nem spray, és nem tömődik cellulóz zöldséget. Ezen kívül sokovarka lehetővé teszi, hogy időt takaríthat meg, hiszen elkészítése után az italt, akkor azonnal tekercs nélkül a sterilizálás és előzetes forráspontja. Paradicsom leve sokovarki készül segítségével a gőz. Ez megőrzi az összes jó tulajdonságát. Tekintsük a legnépszerűbb receptek, annak előkészítését, a tél.

A klasszikus recept

Hogy előkészítse a paradicsomlé a téli sokovarke amelynek csodálatos ízű lesz szüksége:

  • Paradicsom - 4 kg;
  • só - 0,5 v. l.;
  • cukor - 1 evőkanál. l.;
  • bors - 1 kg (ez nem lehet használni).

Az ital készítéséhez paradicsom, az első dolog, finomra vágjuk a paradicsomot. Ez történhet több módon: egy turmixgép, egy durva reszelő, vagy vágjuk közepes méretű kockákra. Ha a recept van ellátva paprika, akkor ez ugyanaz.

A felső tartály sokovarki elterjedt kockára vágott paradicsom. Az alsó tartály vizet öntünk, az egység szorosan záródó fedővel, és helyezzük át a magas hő. 5 percig főzzük, hozzáadjuk a darab kaliforniai paprika, cukor és só. Sokovarku ismét légmentesen lezárva egy fedővel, és hagyjuk 40 percig a magas hő. A főzés során a hozzávalókat a tartály felső lehetne keverés. Amint lesz csak kis mennyiségű hús, bőr és a csontok, az ital ki a hőt, és öntsük előkészített üvegekbe.

Ahhoz, hogy a késztermék tartalmazta pépet, maradékok egy tartály felső játékteret a szitán közvetlenül a kannák, ami után a forgás, fejjel lefelé, és tegye egy sötét helyen.

Recept fűszeres paradicsomlé

Ennek előkészítése recept lesz szüksége:

  • Előállítása paradicsomlé a sokovarke mi haszna a lé, a legjobb receptek a téli
    Paradicsom - 2 kg;
  • Cukor - 4 evőkanál. l.;
  • Csípős chili paprika - 4 db.;
  • ecet - 6 evőkanál. l.;
  • Fokhagyma - 5 fő;
  • babérlevél - 2 db.

Paradicsom mossuk, vágjuk félbe vagy negyedekre, szintén tisztított és durvára vágott fokhagymát. Chili paprika felaprítják. Az összes komponenst átterjedt a felső tál sokovarki, adjunk hozzá cukrot, öntsük az összes ecetet és alaposan keverjük össze. Tetején babérlevél, és tegye sokovarku alatt nagy meleget. szorosan záródó fedél. 15 perc múlva, az összetevőket meg kell keverni ismét terjed a készülék fedővel, és főzzük további 40 percig. Ready levet öntjük üvegekbe, feltekerjük, és tedd őket egy sötét helyen. Ennek köszönhetően a recept kiderül egy finom lé.

Recept paradicsomlé gyógynövények a téli

Mint ismeretes, a zöld tartalmazza a különböző vitaminok. Kombinálva paradicsomlé, ez hoz nagy előnye, hogy a szervezetben. Mert ez a recept van szükség:

Előállítása paradicsomlé a sokovarke mi haszna a lé, a legjobb receptek a téli
Paradicsom mossuk és leforrázott forró vízzel a zöldek. Vágott paradicsom szeleteket és terjedtek el a felső tartály sokovarki. Adjuk hozzá a felaprított bazsalikom és petrezselyem, amely szintén meg kell összetörni. Minden a sót, fedjük le fedővel, és főzzük fél órán keresztül. Ezután a levet irányul a tömlőt a jar, a hozzávalókat a pot ismét keverjük, a fedéllel letakarva, és forraljuk további 20 percig. Ready paradicsomlé öntjük üvegekbe, felülről, hogy az illat bazsalikom vagy petrezselyem, dobni fel a kupakot és tegye egy sötét helyen.

Így, hogy felkészüljenek a téli paradicsomlé a sokovarke ereje még a gyakorlatlan háziasszony, hiszen nem igényel különleges szakértelmet. Ez csak akkor szükséges, hogy válasszon a megfelelő összetevőket, így a finom és nagyon hasznos ital paradicsom.