Finom grill sertésszelet - házi receptek

Sertés sok konyhák a világon a leggyakoribb fajta húst főzés sok ételeket és snack-kel. És a sertéshús tökéletes előállítására finom grill jellegű. Próbálja előre pácolt, majd főzni egy finom grill sertés húst. Ebben az esetben, azt tanácsolom, hogy előnyben részesíti a klasszikus pácolás hagymával és fűszerekkel. Fried kebab válik annyira finom, hogy nem lehet lemondani róla.

Termékek főzés

1. 1 kg sertésszelet
2. hagyma 2 db
3. frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
4. só ízlés
5. borecet, ízlés
6. őrölt pirospaprika, ízlés

Főzési idő 0 óra étkezés 1 perc

Finom grill sertés húst. lépésről lépésre recept fotók

Hogy készítsen egy finom barbecue kell választani a friss húst, alaposan öblítse le, és szárítsa meg őket, tedd egy tálba a páclében.

Hagyma kell tisztítani, és darálják finom háló.

Steak sóval és borssal ízesítjük, hozzáadjuk a hagymát, püré és alaposan keverjük össze az összes vegyes.

Tegyük félre a tál húst egy órán át hűvös helyen pácolás. Ha a húst fiatal használjuk, akkor egy óra is elegendő, különben maratás lehet hosszabb, két óra.

Amikor a steak promarinuetsya, akkor tedd nyárs és főzzük a parazsat. Amikor kitámasztás hús a nyárson hagymával kása kell eltávolítani úgy, hogy nem ég.

Hús sütésekor szinte jön, hogy a végén, akkor szitálás barbecue borecetet és meghintjük őrölt pirospaprika ízlés szerint.

Tálaláskor a kebab az asztalnál állt a preferált szószok, zöldségek és gyógynövények.