Finom hamburgerek egy egyszerű főtt csirke
Forraljuk csirke, amíg főtt. Ön is használja a mell és a comb és a lábszár. Vettem a mell, és 1 nagy comb. Kiderült, hogy nem zsíros, lágy és finom. Kérésre fel egy serpenyőben a csirkehús hagymát és sárgarépát. Ez egyrészt, hogy a csirke burger ízletesebb. És másodszor, a húslevest lesz telített és aromás. Ő, az úton, akkor lesz egy kicsit. A fennmaradó összeg felhasználása leves vagy más ételeket. Főtt csirke hűvös és külön a csontok. A bőr jobb, ha nem dobja el.
És itt egy másik változata a táplálkozási szeletek a csirke. amelyek párolt multivarka.

Egy hagyma gumó, tiszta és vágjuk a középső darab tetszőleges alakú.

A gerezd fokhagyma, távolítsa el a pelyva. Chop.

Pinholes 6-8 darab dió. Távolítsuk el a magot.

Hajtsuk a készítmények a tál egy mixer. Hozzáadjuk a tojást, és öntsük a levest. Peremel homogén masszává. Az ilyen darált szelet kapunk puha és lágy benne. Ha azt szeretnénk elérni, sűrű szerkezetű, kihagy egy főtt csirke és egyéb összetevők a daráló. Ezután adjuk hozzá a húslevest.

A maradék hagymát apróra vágjuk apróra. Ez teszi hamburgert lédús.

Keverjük össze a darált főtt csirke apróra vágott hagymát. Keverjük össze, és lehetővé teszik a súlya búzadara állni 30-40 percig szobahőmérsékleten. Ezalatt az idő alatt, búzadara megduzzad, és a tömeg egyre sűrűsödnek.

Forma kis pogácsákat. Ha a tömeg fog ragaszkodni, nedvesítsük meg a kezét tiszta vízzel. Roll a húsgombóc liszt vagy zsemlemorzsa zúzott mindkét oldalon. Pour forró olaj szagtalan. Fry az egyik oldalon, amíg ropogós.

Forduljon. És a második oldalról megsütjük szelet.