Finom palacsintát cukkini - lépésről lépésre recept fotók
legfontosabb
első
második
saláta
hús
hal
tojás
gomba
Krumpli.
paszta
zöldségek
rizs
guba
desszert
italok
a tél
lekvár
mártás
posta
ünnepli.
Finom, egyszerű és praktikus recept. Ezek cukkini palacsintát kapunk rendkívül finom és légies, szó szerint elolvad a szájban. Ezeket lehet vékonyabb és buja, töltelék nélkül, bármilyen módon, ezek nagy. Javasoljuk, hogy minden, egy jó reggeli)))))

- 1 kg. fiatal cukkini vagy cukkini
- 3 db. tojás
- 125 gr. joghurt vagy tejföl
- 1-1,5 csésze liszt
- só, őrölt fekete bors
- 1/2 teáskanál szóda
- növényi olaj
- Tehát, palacsinta cukkini mi van elsősorban szükség, cukkini, válassza a fiatal, vékony pályázati bőrt, ideális a cukkini. Saját cukkini, majd három közepes reszelő.
- A kopott cukkini hozzá három tojást, fél csésze tejföl vagy joghurt, 1/2 teáskanál só, egy csipet fekete bors, és 1/2 teáskanál szódabikarbóna. Minden mix alaposan.
- Mérjünk ki 1 csésze liszt, liszt a tésztához hozzáadott részeket. Öntsünk egy kevés, keverjük össze, majd öntsük vissza. A tény az, hogy az intézkedés alapján sót csontvelő kezd termelni juice, és ha a tészta eleinte úgy tűnik, nagyon vastag, akkor válik több folyadék.
- Azt kell mondanom, hogy a squash eltérő lehet juiciness (fajtától függően, a frissesség az öntözés), így az összeg liszt állítsa magát. Ha látja, hogy a tészta folyékony, adjunk hozzá még egy kis lisztet. Ez figyelembe veszi, hogy a több merev tésztát, a vastagabb palacsintát nyert hagymát, és a több folyékony, annál vékonyabb a palacsintát.
- Adj tésztát állni 10 percig, ha szükséges, állítsa be az összeget a sót és a borsot. Kérésére a tészta, akkor adjunk hozzá apróra vágott kaporral.
- Vegyünk egy közepes méretű serpenyőben (kevesebb a serpenyőbe, annál jobb a kályha tök palacsinta), felöntjük egy kevés növényi olajat, tedd a tüzet.
- Amikor az edény jól bemelegedett, kanál elő ugyanazt a tésztát, és kanállal a tésztát azonnal terjeszteni az egész edényt. A vastag palacsinta, hogy a saját.
- Fedjük le az edényt fedővel, és süssük palacsinta cukkini kis lángon. Ha az alsó pirított palacsinta, felborulhat ez a második oldalon.
- Ha egy közönséges fa spatula, nagyon könnyen letörnek ajánlatot tésztát. Ez kényelmes a használata lapos fedelet. Ehhez nyomja meg a fedelet, hogy a serpenyőben, és gyorsan adja át a serpenyőbe. Ebben a palacsinta a borítón. Ezután óvatosan tolja a palacsinta, hogy a másik oldalon a serpenyőbe.
- Süssük palacsinta a fedél alatt, amíg kész. Ezután folytassa a második, stb Általában palacsinta cukkini sült nagyon gyorsan. Egy adott mennyiségű összetevők kapunk 7-8 palacsintát 18 cm átmérőjű. Mellesleg ebből a tésztából süthető nem palacsintát, muffin és a cukkini.
- Kész palacsintát rakott egy tányéron tálalva forró tejföllel. Az ilyen palacsinta, sült vagy cukkini squash, fő összetevői a lenyűgöző torta cukkini vagy hideg ételek - sajt tekercs és a fokhagymát.
Ezek az ételek egy próbát mindenképpen megér





