Finom piték töltött hús és paradicsom

Mint egy gyerek, nagyanyám állandóan regaled rám sütemény különböző töltelékkel. Néhány piték töltelék volt szentimentális, másokban - egy kiadós és tápláló. Ó, de jó, hogy emlékezzen az íze a gyermekkor! Pite értékesítik ma minden szupermarketben, a buszmegállókban, vagy nagymamák minden utcán. Azonban ez nem így van. Az íze egyáltalán nem így van. Ezért úgy döntöttek, hogy főzni pite hússal! Íz ételek felülmúlhatatlan!

Szükségünk lesz a hozzávalókat a tészta és a töltelék. Mindegyikük egyszerű és vannak kéznél minden háztartásban. Hogy előkészítse a tészta van szükség:
• Fél liter tej
• 150 g vaj
• Két evőkanál cukor
• Nemek teáskanál só
• Két teáskanál szárított élesztő
• 700-800 g liszt

Hogy előkészítse a töltelék kell tenni:
• 700-800 gramm darált csirke
• Két közepes hagyma
• Két paradicsom meghámozva
• gyógynövények ízlés szerint

Főzni húspástétom
A nagyon előállítási eljárás három szakaszból áll, amelyek mindegyike fontos ahhoz, a jó eredmény. Tehát, nézzük részletesen az egyes szakaszok!

1. lépés: Teszt előkészítése.
Egy külön öntik körülbelül 50 g tej. Ott is adjunk hozzá egy teáskanál cukrot és szárított élesztőt. A kapott elegyet alaposan összekevertük, és várja az élesztő fog tenni.

Melegítse fel a maradék tejet egy külön tálba, majd meg kell sózzuk, cukor és a vaj, amíg feloldódik. Ezután öntsük a kapott elegyet mintegy háromszáz gramm lisztet és keverjük, amíg egyenletes állagú. A tésztát ezután öntsük előre elkészített élesztő. Állandó keverés közben, fokozatosan töltse ki a maradék lisztet. A kapott tészta nem falához tapadnak, az edény. Edények kell fedezni, és tegye meleg helyre úgy, hogy elkalandoztak. Várja a pillanatot, amikor a tészta emelkedik, meg kell obmyat és hagyjuk ismét emelkedni.

2. reakciólépés: a töltelék.
Az első dolog, amit meg kell vágjuk a gyógynövények és vágjuk a hagymát és a paradicsomot. Ezután meg kell tömöríteni a hagymát és adjuk hozzá a darált nyers. Érdemes megjegyezni, hogy a marhahús mindig nedves, akkor a töltelék jó lédússág. Darált hagymás sütjük, közben folyamatosan zavarja meg annak érdekében, hogy elkerüljük a csomók képződését. Ezt követően, a kapott keveréket sót, borsot, adjunk hozzá paradicsom, párolt kicsit alá a fedelet, és távolítsa el a hőt. A végén meg kell adni a zöldek és keverjük. Előállítása a töltelék teljes.

3. lépés: A piték.
A tesztek, akkor csípje le apró darabokra, és forgassa őket golyó. A görbületek minden labdát a segítségével egy sodrófa, belül tesz egy evőkanál töltés és zaschipyvaem. Ennek eredményeként, akkor kap egy szép torta. Pite kell szorítani a kezét, hogy elsajátítsák lapos alakja. Ready megsütjük pogácsákat egy serpenyőben növényi olaj. A tűz kell tenni átlag. A pan ki kell terjednie a fedelet.

Ha nincs kedve bajlódni sütemények, főzni egy pite hússal.

Photo főzés recept húspástétom

Finom piték hússal - készített pusztítás! Az étel kész! Jó étvágyat!

Recept és fotó elküldve: Leo Leonidus
[email protected]