Főzés borjúhús szívében étvágygerjesztő recept gyorsan és egyszerűen

Saláta gombával
A recept segít felkészülni a saláta borjúhús szív és a gombát.
sajtos saláta
Recept egy sajt saláta borjúhús szív.

Borjú szív cukkini
Borjú szív cukkini főzni egyszerűen és gyorsan, nem igényelnek különleges kulináris képességek.
- Borjú szív - 0,7 kg.;
- Növényi olaj - 6 evőkanál. l.;
- Hagyma - 1 db.;
- Só - 1 db.;
- Cukkini - 1 kis;
- Sáfrány - 1 tk
- A melléktermék egy jól mosott és vágjuk vékony szeletekre.
- A serpenyőbe, és megsütjük, amíg aranybarnára.
- Cukkini karikákra vágott, majd a felét. Sütjük, amíg aranybarna.
- Hasonló módon vágott hagymát és megsütjük.
- Most minden réteg egy sütőedénybe: borjúhús szív kabachek, hagyma és borjúhús szív újra.
- Add a tetején a sáfrány edénybe, és öntsünk egy pohár vízzel, híg só benne.
- Fedjük le fóliával, és küldjön egy előmelegített 200 fokos sütőben.
- Cook, amíg a folyadék elpárolgása nem több, mint egy óra.
Főzés Peru stílus
Az egyik legegyszerűbb módja, hogy főzni borjúhús szív.

- Édes zöldpaprika - 200 g.;
- Ecet 3% - 100 ml.;
- Hagyma - 70 g.;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- Red hot paprika - 2 db. ;
- Lemon - 1 db.;
- Melléktermék - 0,5 kg;
- Őrölt pirospaprika, só.
- Készítsük el a pác: Fokhagyma áthaladnak chesnokodavku, zöld és piros paprika apró darabokra vágjuk. Keverjük össze a sót és ecetet.
- A mosott-terméket kockákra vágott, csepp a pác, és hagyjuk egy napig.
- Készítsük el a mártást: hagyma lereszeljük, nyomja össze a lé a citrom, és keverjük össze az olaj és ecet, hozzá chili por.
- Grill zsír növényi olajjal, és tegye a szíve pácolt kockákra.
- Sütjük, amíg a rózsaszín.
- Tálalás előtt öntsük a mártást.
Borjú szív egy bankot

- Hagyma - 1 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Burgonya - 4 db.;
- Paprika - 2 db.;
- Szív - 0,6 kg;
- Víz - 1 evőkanál.;
- Növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
- Sóval és borssal.
- Hagyma karikákra vágott, sárgarépa és a kockára vágott.
- Készítsünk két edényeket.
- Növényi olajat adunk mindegyik edénybe.
- A mosott-terméket kockákra vágott, és tegye cserépben.
- Sózzuk, és fedjük le vízzel.
- Fedjük le és süssük 40 percig 160 fokos.
- A lejárati időt, hogy a fazekak és hozzáadjuk az apróra vágott paprikát kockákra.
- Meghintjük borssal és adott esetben zúzott fokhagymát gyógynövények.
- Ismét küldje el a sütőben.
- Főzzük körülbelül 10 percig.
Szív pörkölt zöldség

- Babérlevél - 4 db.:
- Birs - 2 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Száraz fehérbor - 100 ml.;
- Petrezselyem - közepesen sugárzó;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- Szív - 0,6 kg;
- Hagyma - 2 db.
- A mosott borjúhús melléktermékként kis darabokra vágjuk, és hozott egy fazék vizet.
- Add megtisztított sárgarépát, hagymát és a babérlevelet.
- Főzzük 40 percig.
- Egy másik vezetője hagyma héja és kockákra vágott, birsalma lehet vágni az azonos módon.
- Pepper kockákra vágott, és a szív még finomabban.
- Petrezselyem és zúzott fokhagyma.
- Kockára vágott hagymát megsütjük, amíg aranybarna és öntsük a bort.
- Add a serpenyőbe, és az a birs. Főzzük kb 3 percig.
- Azután, hogy a serpenyőben apróra vágott paprikát és a melléktermék.
- Lassú tűzön körülbelül 5 percig, majd adjuk hozzá a felaprított fokhagymát és gyógynövények.
- Lassú tűzön 1 percig alatt zárt fedelet és vegye le a tűzről.
- Adunk egy állni néhány percig, és akkor, hogy az asztalra.
Pörkölt multivarka
Főzni finom és tápláló étel a borjúhús szív multivarka.
- Szív - 0,6 kg.;
- Hagyma - 2 db.;
- Liszt - Art. l.;
- Tejföl - 1 csésze;
- Víz - 1 csésze;
- Só, bors és a fűszerekkel.
- Tetszőleges kis darabokra vágva melléktermék.
- A multivarka tálban adjunk hozzá egy kevés növényi olaj, tedd a darab a szív, a sót és a szezon ízlés.
- Pároljuk, amíg a fele a „Sütés” módban, akkor töltse ki a lisztet, és jól összekeverjük.
- Süssük körülbelül 5 percig.
- Cream mix vízzel és öntsük a tálba Multivarki.
- Adjunk hozzá apróra vágott hagymát.
- A multivarka válassza ki a „hirtelen hűtés” üzemmód és főzzük kb fél óra.
- Ha készen áll, hogy nyújtson be a köret, amelyet választott.