Főzés káposzta kukta
Vannak ételek, melyek mindegyike jól ismert a gyermekkortól. És ha korábban állították elő őket a régi, már töltött káposzta főző kukta nagyban megkönnyíti a folyamatot, és lehetővé teszi, hogy a kísérlet több. Próbáld készíteni ezt az ételt ezt a receptet.
Recept №1. Mert ez a recept van szükség:
- 800 gramm káposzta
- 100 gramm rizs
- 300 gramm marhahús
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 2 evőkanál tejszín
- 200 gramm vizet
- 2 evőkanál vaj
- 1 teáskanál szárított menta
- 1 hagyma
- 1 evőkanál liszt
- bors, fűszerek, só.
Hús hogy töltelék, kevert főtt rizs, sült apróra vágott hagymát, bors, só. Káposztaleveleket merítjük 5 percig forrásban lévő vízben, majd lehűtjük és összegyúrjuk szárak (kedvét kalapács). Csomagolva káposztaleveleket darált, vajban sült. Keverjük össze paradicsompüré, krém és a víz, az elegyet öntünk a forró serpenyőben káposztával után megmaradó sütőolaj, a lisztet hozzáadjuk, gondosan összekeverjük, és visszafolyató hűtő alatt forraljuk. Só és adjuk hozzá a menta. Töltött káposzta kerül egy kukta tálba, és öntsük mártással. „A befagyasztást” felkészülés módban. Tálaljuk zöldek.
Recept №2. Mert ez a recept van szükség:
- 1 fej káposzta
- 700 gramm a kész tölteléket
- 1 csésze főtt rizs
- 1 sárgarépa
- 1 tojás
- 2 fej vöröshagyma
- 1 evőkanál paradicsompüré
- 1 teáskanál só, fűszer, húsok.
Káposzta nélkül a felső levelek kerülnek a mikrohullámú sütőben maximális teljesítménnyel 10 percig, hogy tompítsa. Bulb őrölt egy keverőben, adjunk hozzá sót és a borsot összekeverjük darált hús és rizs. Káposzta szétszerelni a levelek, vágott kemény csíkok. „Ábra” wrap a tölteléket a levelek, majd adott esetben pörkölt töltött olajban módban. Ezek közé tartozik a „fűtés” üzemmódban a káposzta és megsütjük a másik oldalon. Vegye ki a sült töltött káposzta, tedd az alján a kukta kockára vágott sárgarépát és a hagymát, megpirítjuk a „ábra”. Azután, hogy a káposzta, a tetejükön sült sárgarépa, hagyma, öntsünk vízüveg paradicsompüré. A fedéllel letakarva, közé tartoznak „leves” üzemmódot, hogy 0,5 óra.
Recept №3. Mert ez a recept van szükség:
- 1 fej káposzta
- 300 g marhahús (csirke)
- 200 gramm sertés
- 50 gramm zsírt
- 60 gramm sajt
- 0,5 csésze rizs
- 2 főtt tojás
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 fog fokhagyma
- 1 sárgarépa
- 5 fejes saláta levelek
- 1 csésze apróra vágott hagymát
- 1 csésze száraz bor
- 1 csésze húsleves
- zeller, babérlevél, petrezselyem, bors, só.
Hús, tojás, sajt, saláta, fokhagyma és a fél hagymát főzzük töltelék. Keverjük Főtt nem, amíg főtt rizst. Olajban kapott elegyet, bors, só. Káposztaleveleket forraljuk 5 percig, a képződött Töltött. Osszuk el az alján a kukta tetején van elhelyezve vágott szeleteket sárgarépa, hagyma félkörök, gyógynövények és a babérlevelet. Pour húslevest és a bort. „A befagyasztást” felkészülés módban.
Hostess azt mondják, hogy a főzés káposzta egy kukta egyszerű és tökéletes azok számára, akik kevés szabad ideje. Ezen túlmenően, káposzta kapunk finom és gyengéd. Jó étvágyat!