Főzni citrom krémet

Citromos krém egy népszerű angol finomság, akinek textúra hasonlít egy sört töltelék sütemény vagy gyümölcs püré. Ez desszert ajánlatot textúrát és édes íz a jellemző fanyarság. Ahhoz, hogy ezt a termék ajánlott a pirítós, palacsinta, vagy egyszerűen csak használni, mint egy illatos és légtöltetének a piskóta. Felkészülés citrom krém nagyon egyszerű és gyors. Ő állandóan felemelő édesszájú a finom citrus íz és világos színű. Tehát nézzük meg együtt, hogyan lehet egy ilyen finom desszert, napfényes.

Lemon krémes: lépés recept

Főzni citrom krémet

Ez a módszer egy klasszikus készítmény sört citromsav tömések a sütemények. Mert ez a krém, akkor szükség lehet a következő összetevőkből áll:

  • Lemon big - 5 db.;
  • Cukor - 210 g;
  • nagy csirke tojás - 4 db.;
  • olaj friss vaj - '60

előállítási eljárás

Mielőtt elkészíti a citrom krém, az összetevők vásárolt kell kezelni is. Ehhez, hogy a friss gyümölcs és két darab gondosan távolítsa el a héj, és másokkal - nyomja össze a levet. Továbbá, egy kis serpenyőben öntsük a szükséges cukrot, és hozzáadjuk a finomra reszelt citromhéj. Ezt követően, ott is kell önteni gyümölcslé és felvert tojást.

A kapott masszát kell állni fél órán át szobahőmérsékleten keverjük, majd óvatosan törzs át finom szitán. Végén a sört citrom krémet szeretnénk adjunk hozzá egy kevés friss vajjal és tedd egy lassú tűzön főzzük, amíg sűrű 20 percig, kevergetve rendszeresen. Ezt követően töltelék torta kell öntsük üvegekbe és hűtsük a hűtőszekrényben. Továbbá, citrom krémet lehet használni, mint egy önálló desszert, és a kenési sütemények.

Felkészülés finom krém és tágas búzadara

Citromos krém (recept képpel tömések képviselők alább) búzadara kapott enyhe és a levegő. Annak előkészítéséhez a következő komponenseket kell megvásárolni:

Főzni citrom krémet

  • friss tej 4% zsírt - 500 ml;
  • búzadara - 2 evőkanál tele nagy;
  • finom homok Cukor - 260 g;
  • friss vaj - 210 g;
  • Tojás normál érték - 2 db.;
  • citrom érett big - 1 db.

Hogyan készítsünk otthon?

Főzni citrom krémet
Felkészülés ez desszert meglehetősen egyszerű és könnyű. De kiderült, hogy a legfinomabb és a levegő kell, hogy a nagy erőfeszítés. Így meg kell önteni a friss tej egy serpenyőbe, és tedd a lassú tűzön. Továbbá, az ital kell melegíteni 70 ° C-on, majd lassan öntsük a búzadara. Hogy elkerüljék a kellemetlen csomók az eljárás során, a tartalmát az ételek ajánlott, hogy rendszeresen keverjük. Ezután összetevőket kell főzni, amíg sűrű 3-7 percig.

A kapott búzadara el kell távolítani a lemezről, és hagyjuk szobahőmérsékleten, amíg hideg. Miután a termék lehűl, akkor azonnal meg kell felrázni csirke tojás, cukor és olvasztott vajat. Javasoljuk, hogy használjon egy mixer. A végén meg kell tisztítani a citromhéj, vágja egy húsdaráló, és a lelkesedés - lereszeljük. Ezt követően meg kell tenni a sok a búzadara és a jó ritmust egy mixer.

Főtt citrom krémet öntsük üvegekbe, és tárolja a hűtőszekrényben. Meg kell jegyezni, hogy ez a desszert tökéletesen a különböző süteményeket, croissant, és bármely más, házi sütemények.

Főzni tejszínes citromos torta?

Főzni citrom krémet

Mesélj egy másik változata a desszert. Ha nem is ismerik, hogyan lehet citromos krém keksz, ami azt jelenti, további alkotnak buja és finom torta, az alábbiakban ismertetett módszer alkalmas mindenekelőtt az Ön számára. A készítmény az ilyen tömések kell beszerezni:

  • friss citrom big - 1 db.;
  • nagy tojás - 2 db.;
  • a homok fehér cukor - ½ csésze;
  • 30% zsíros krémet -edik - 550 ml;
  • kurkuma - gyermekkanál.

Előkészítése desszertízesítők

Ahhoz, hogy ezek a krémek, meg kell jól megmosott citrom darabot, és tegyük egy kis tálba vizet. Ezután azt szeretnénk, hogy zárja be a ételek és főzzük a gyümölcsöt lassú tűzön fél órán keresztül. Ezután sárga gyümölcs megkövetelt lehűtjük azáltal, hogy a hideg vízben, majd vágjuk ketté, és erősen megszorította a tálba a mixer. Később az azonos kapacitású a konyha egységet kell elhelyezni héja és törje össze a tojásokat. Ahhoz, citrom torta receptje amelynek gondolkodunk, és fényes volt szolgált dekoráció desszert, azt javasoljuk, hogy adjon további fűszerekkel, mint a kurkuma. Ezután, az összes ilyen komponensek jól kell felvert homogén masszává.

Az így kapott szuszpenziót hozzá cukrot és hogy mindent egy kis serpenyőben. Továbbá, az ételek kell fektetni közepes lángon, és lassan hozza a tartalmát, amíg sűrű kevergetés mellett egy kanállal. A kapott Alapítvány kell szobahőmérsékletre hűtjük. Ekkor igényel sokkal zsíros korbács krém, amely aztán kell összekeverni citromos tömeget.

Főzni citrom krémet

Ready vajkrém kívánatos egyenletesen oszlatja a Korzh, ezáltal egy nagyon finom, és szó szerint szétolvad a szádban desszert. Meg kell jegyezni, hogy az, hogy a torta töltelék lehet nem csak egy kekszet, de homok vagy rétegezett bázis.

Mit kell lime tejföl

Bemutatta töltelék finom textúra és eredeti ízét. Tálaláskor ezt a terméket az asztalra, és lehet, mint önálló desszert, betette a fagylalt tálak, és krémszínű, otthoni torta vagy sütemény. Mindenesetre, ez a töltelék nem hagyja közömbösen sem te, sem a vendégeket.

Szóval értem ugyanazt ugyanakkor, mivel készül a citromos-tejfölös otthon. Hozza létre, szükségünk van a következő összetevőket tartalmazza:

  • sűrű krém (előnyösen megszerzésére 30% zsír) - 210 ml;
  • nagy tojás - 5 db.;
  • érett citrom big - 2 db.;
  • cukor por (vehet finomgranulált cukor) - 110 g;
  • babérlevél - 5 db.

Lépésről lépésre előállítására édes termékek

Főzni citrom krémet

Hogy egy ilyen szokatlan krémet kell nem csak a gáztűzhely, hanem a sütőben. Ezért ajánlatos előre közé melegszik a hőmérséklet 200 fok. Közben tudod készíteni az alapjait egy édes terméket. Ehhez szükség van a lágy nagy citromhéj, majd nyomjuk ki az összes levet. Peel dobás nem szükséges, mert ez is hasznos létrehozása egy finom krémet. Meg kell lereszeljük.

Miután a fő összetevői kerültek feldolgozásra, akkor közvetlenül a készítmény édes termékeket. Ez megköveteli, hogy egy sűrű, olajos krém, betette egy kis serpenyőben, adjuk hozzá a babérlevelet (karaj nem kívánt) és a citromhéjat, majd tegye a minimális tűz és a hő (de nem forraljuk fel!).

Miután az összes fenti intézkedéseket kell törni a tojásokat egy mély tálba, add hozzá a por vagy finom cukrot, majd alaposan megverte egy mixer vagy turmixgép, amíg puha és a légtömeg. Továbbá meg kell önteni a korábban facsart citromlevet és összekeverjük egy konyha eszköz. Végén a kapott elegyet szükséges öntsük át egy előmelegített krém jó héja és azok ütemet.

Főzni citrom krémet
Ready tejfölt és a citrom krémet kell hozni egy mély sütőedénybe, majd tegyük egy tepsibe, vagy bármilyen más étel félig töltve vízzel. Ebben az állapotban, egy édes termék ajánlott állni a sütőben legalább 45 percig. Ezt követően, a krémnek kész váltsanak kremannitsy, hűtsük a hűtőszekrényben, és tálalás előtt díszítsük maradék babérlevél.

Összefoglalva

Mint látható, semmi sem nehéz előállítani saját édes és szellős krém friss citrom. Meg kell jegyezni, hogy az összes tömések elő nagyon gyorsan és egyszerűen. Sőt, nem csak elkészítéséhez használt házi sütemény, pékáru, hanem szolgálni a látogatók egy külön desszert. Azonban ezek a termékek ajánlott díszíteni csokoládé chips, cukrozott gyümölcs és egyéb összetevők teszi még étvágygerjesztő finomság.

Főzni citrom krémet