Sem a páratlan örömet kapsz egy látogatás az étteremben, különösen akkor, ha egy ínyenc. Mindezen ételek, elő érdekes összetevők a világ minden tájáról, az egyedülálló technológia a hőkezelés, és természetesen, eredetileg ételeket a szakácsok. Néha szeretnénk, hogy kényeztesse magát, és szívesen otthon, de félünk, hogy nem elég versenyképes az ilyen sallang. Egzotikus termékek drágák, és néhány recept szerint túl sok időt. De ne aggódj, egy finom étel is elkészíthető különleges képességek nélkül a főzés. Egyszerűen érdemes tudni néhány trükköt, mint egy közönséges vacsora vált ünnep méltó királyok.
Készülékek, eszközök és technológiák
Régen élvezni a konyhában egy korlátozott számú instrumentum, de itt az ideje, hogy változtatnak szokásaikon. Most áruházak is kínál sokféle eszközt, amellyel nem csak szeret főzni, hanem az ehhez oka valami teljesen új. Vegyük például a legegyszerűbb étel - sült tojás. Úgy tűnik, hogy ez nem is lehet egy finom és érdekes. De ez nem így van. Régóta kereskedelmi formában a sütéshez tojással, amely lehet, hogy rántotta a virág alakú, szív vagy akár pofa cica. Még hozzá egy pár pirítós egy tányérra, és tálaljuk. Különösen a gyerekek szívesen egy ilyen sokféleséget. Akkor azokat a főzés során, és azok kimeríthetetlen fantázia segít abban, hogy valóban ínyenc ételek. A arzenáljának speciális eszközök, akkor teljesen át minden étel egy műalkotás. Keresse a boltban gyűrűt alkot, vagy hogy azok magad a műanyag palack. Ehhez egyszerűen óvatosan vágja az üveget gyűrű szükséges magasságot. Egy ilyen gyűrű lehet a torony saláták, amely különösen szép megjelenés, ha terjedését összetevők rétegeket. Töltsük tészta táska burgonyapürével és helye csíkok a sütés vagy göndör sütni nem több, mint 10 percig, majd a saláta, vagy díszíteni használatuk, mint a táplálékot. Az ilyen eszközök sok, itt van hová forduljon a képzelet.
Öltözködés és etetés
Egy fontos szempont, ha tálalóedényeket világszínvonalú éttermek a design. Többszínű szószok, rájött szeletelt zöldségek, fűszernövények és szakácsok eszközei. Ínyenc ételek érdemes gyűjteni óvatosan, ügyelve minden részletre. Létrehozhat egy egész kompozíció, vagy jelölje ki az egyik fontos elem. Általános szabály, hogy az élelmiszer az éttermekben a nagyobb, fehér lemezek minden ügyfél figyelmét összpontosított létre a szakács. Gyakran azt a benyomást kelti, hogy közvetlenül bejelentési folyamat. Például egy serpenyőben megpirítjuk a steak előtt a vendégek öntsünk egy kis brandy vagy whisky és rázzuk össze. Ovations garantált, de légy óvatos a tüzet. Előkészítése során minden étel, különös figyelmet fordítanak vágás, próbáljuk minden darab azonos méretű. Készítsen saját finom étel segítségével új egzotikus összetevőket, és ne feledje, hogy a tökéletesség épül fel részleteket.
