Főzni kukoricadara - megtakarítás tulajdonságait gabonafélék

Nagyanyáink és az anyák ismert, hogy sok a legcsodálatosabb receptek főzés gabonafélék. Az íze ezek az ételek is ismerős számunkra a gyermekkortól. Gabona készülnek különböző gabonafélék és a hüvelyesek. Attól függően, hogy mennyi főtt magvak, állíthatók elő őket laza, folyékony vagy viszkózus kása. Annak érdekében, hogy egy jó eredmény, hogy nem kell főzni kását „szemmel”, akkor még jobb betartani bizonyos arányban.

Sok gabonafélék, hogy eszünk, egy forrása az ásványi anyagok, összetett szénhidrátokat és növényi fehérjéket. De gabona fehérje teljes értékű csak kombinációban tej, méz és hal. Gabona nagy a diétát, akkor ajánlott használni alatt súlyos betegségek. A posztoperatív időszakban, hogy segítsen helyreállítani hatalom ételeket Darák kopott vagy folyékony formában. Kashi segít normalizálni az emésztést, javítja a bőr állapotát, csökkenti a vérnyomást, és stabilizálja a szint a vas.

Előkészítése kasák

Gabona, hogy a főzési - folyamat egyszerű. Mielőtt főzés kukoricadara kell szitálni (vagy mell), hogy külön a szennyeződések, amelyek azután így a kellemetlen ízét zabkása. Ezután mossuk gabonafélék: a rizs és árpa - meleg vízzel, és miután még forró. Erősen szennyezett hajdina 2-3-szor mossuk hideg vízzel, változik a víz minden alkalommal. Kukorica kukoricadara lehet, hideg vízzel mossuk, és búzadara dara és a borostyán (Hercules) nem kell mosni. Ha a tisztításhoz a far továbbra is jelentős mennyiségű vizet - úgy kell tekinteni, dózisban folyadék. Ahhoz, hogy maximalizálja a megtartása tápanyagok és csökkenti a főzés időtartama néhány szem lehet előre áztatott hideg vízben.

Főzni egy finom zabkása, meg kell vásárolni a boltban, jó minőségű árpa. Értékesítési van kukoricadara csomagok és ömlesztve. Gabona ömlesztve, akkor szippantás, és megvizsgálja a minősége a gabona. Ha vásárol csomagolt gabonafélék, keresse meg a csomag - ne legyen sáros, piszkos. A gabona minőségét érinti nemcsak a fizikai és kémiai összetétele a gabona, hanem a módja a feldolgozás és a mértéke a szennyeződések eltávolítása. Vásárlás gabona, figyeljen a színét.

  • Kiváló minőségű kukorica darát egy fényes sárga, arany színű és világos barna színű elmondja, hogy romlott. Store kukorica darát lehet 6 hónap.
  • Kiválasztása hajdina, győződjön meg arról, hogy a szemek épek voltak, közepes vagy nagy méretű. A rendelkezésre álló hajdina kis zúzott részecskék jelezhetik, hogy már lejárt, vagy megsérült a táplálékhoz. Hajdina színe a világos barna a sötét barna. hajdina eltartható - 14 hónap.
  • Kiőrlésű búza gabona ne legyen ráncos. Színük lehet világos barna, de semmi esetre sem a sötét. Búza dara tárolt 9-12 hónap.
  • Zabpelyhet egy szürkés színű. Ügyeljen arra, hogy a felirat a csomagban: „Extra” - azt jelenti, hogy a pelyhek lesz vékonyabb, és ezért kevésbé főzési folyamat; „Herkules” - éppen ellenkezőleg, vastagabb forgácsokat, főzési folyamat hosszabb, de a tápanyagok megtartják tovább. Zabliszt áruház nem több, mint 4 hónap.

Vásárlás far, vigyázni, hogy nem volt csapzott (jelenléte csomók - jele nem megfelelő tárolás). Gabona elvileg nincs idegen szagokat. Lelkiismeretes gyártók mindig kíséri a termékeik minősége.

Főzni gabonafélék

Minden nap mi készül kása, de egyáltalán nem gondol, hogyan kell főzni szemek fenntartani a hasznos tulajdonságait. Őseink főtt kása kemencékben rákcsapdákkal. Most főzzük kása a tűzhelyen vagy multivarka. Hogy van az, jobbra kell csinálni?

Főzni kukorica darát?

Kukorica kukoricadara alacsony kalóriatartalmú, tartalmaz szilíciumot, ami pozitív hatással van az egészségre a fogak, B-vitamin és esszenciális aminosavakat. Cook puliszka könnyű. Darák, öblítse le, és áztassa 3-4 órán keresztül. Öntsük vizet serpenyőben, hogy azt forrásig, és tegyük a far. Addig a pillanatig, forrásban lévő, folyamatosan keverjük, majd csökkenteni a hő, szorosan fedelet, és pároljuk 15-20 percig. Forraljuk a tejet, és add hozzá a serpenyőben, keverjük, és hagyjuk még 30 percig alacsony lángon.

Főzni búza dara?

Búza gabonafélék erősíti az immunrendszert, csökkenti a koleszterinszintet, javítja az emésztőszervek. Főzés előtt kukoricadara alaposan öblítse le. 1 rész 2 rész gabonafélékre hideg forralt vízzel. Far tele vízzel, adjunk hozzá egy kevés növényi olaj, forralunk, és főzzük alacsony lángon, lefedve 15-20 percig.

Főzni zabpehely?

Zabliszt serkenti az endokrin rendszer, ajánlott a megelőzésére és kezelésére megbetegedések a gyomor-bél traktus. Zabliszt nem mossa. Ezek öntsünk forró vizet vagy tejet és hagyjuk állni, fedett, 5 percig. Zab nem kell áztatni. Vegyünk 1 része a gabonafélék, felöntjük 2 rész hideg forralt vizet, forraljuk fel, és főzzük a teljes folyadékfelvétel 10-12 percig

Főzni hajdina?

Egyéb gabonafélék hajdina kitűnnek magas kalóriatartalmú, lágyság és magas szintű vastartalma. Főzés előtt hajdina vízzel mossuk. Az egyik része a gabonafélék lesz szüksége 2 rész víz. Öntsük hajdina víz. Forraljuk fel. Ezt követően, fedjük le az edényt, és hagyjuk a lemezen. Kása főtt gőz 15-20 percig, akkor dobd fel az olajat.

Mint látható, a gabonafélék - nem csak ízletes és egészséges, hanem gyors és egyszerű. Egyél gabona lekváros, aszalt gyümölcs reggelire - jó hangulat és a hosszú élettartam is sor kerül!