Főzni pácolt tök lépésről lépésre recept fotók

Mindannyian megpróbáljuk, hogy jól felkészült a télre: hostess közel a bankok uborka, paradicsom vagy gyümölcs. Vannak azonban számos kiváló lehetőséget a téli felkészülés. Az egyik méltatlanul elfeledett pácolt tök. Meglepett? Én is volt ez az étel előtt, amíg az anyós még nem tanított meg főzni egy tök pácolt saját eredeti recept főzés - Higgye el, ez valami!

Tender és ízletes sütőtök pácolt finomított szirup vált kedvenc a lista receptek a tél. Most főzzük köretként a hús vagy hal. Ezen kívül, ő szép, és egy külön edénybe, és nem lesz szükség a háziasszony túl sok idejét. Próbáld ki, és ez egy nagy tál!

Főzni pácolt tök lépésről lépésre recept fotók

Ma úgy döntöttem, hogy meséljek a bonyolult főzés pácolt tök, ami más néven az észt ananász, így kérjük a vendég és a hazai új és érdekes étel.

Tök pácolt natsionalnymblyudom Észtországban és szolgálnak darabokra szeleteljük, de ott is egy recept a gyors és ízletes saláta koreai reszelt tököt. Mi biztosan megáll, és rajta.

Ecetes tök észt

Elkészítési idő: 10 óra.
Elkészítési idő: 25 perc.
Személyek száma: 10-12.
Calorie 100 g: 150 kcal.

Konyhai eszközök Vegyük serpenyőben tapadásmentes bevonattal, mély tálak 2-3 térfogat 200-800 ml, törölköző (pamut vagy len), egy serpenyőben, habverővel, a szegmenst, kis gézzel, tea és evőkanál reszelő fém, vágódeszka (előnyösen fa) térfogati ételek, egy éles késsel, turmixgép, a sebesség változás.

szüksége lesz

  • 5 g szegfűszeg;
  • 5 g fahéj;
  • 6 g szegfűbors;
  • 5 g porított gyömbér.

Ecet pácolt tök nem lehet több, mint 30%, tehát ha nincs megfelelő, szokásos híg ecetet vízzel arányban 1 evőkanál víz 1 evőkanál ecet.

A szekvenciát a készítmény

  1. Tisztítsuk meg a sütőtök héjából és a farok, apró darabokra vágjuk.
    Főzni pácolt tök lépésről lépésre recept fotók
  2. Tedd a serpenyőben, és tegyük félre, amíg.
  3. Töltsön vizet egy tálba, adjuk hozzá a cukrot.
  4. Keverjük jól feloldja a cukrot, hozzá az ecetet.
  5. Vizet önteni a bankot sütőtök és tegyük közepes lángon.
  6. Meleg, hogy 50 fok. Vegyük le a tűzről, és állítsa beoltani 10 órán át.

Tök nem szükséges pácoljuk sokáig: Van egy tipp a gyors főzéshez. Ehhez tartsa egy tök a hűtőszekrényben körülbelül 3 órán át, majd a hő közvetlenül a serpenyőt, hogy 40 fok, majd elküldi a hideg egy órát. De ne feledd: a legjobb, ha hagyja a tök pácolt már úgy, hogy puha és több szerkezeti.

  • Ismét fel egy serpenyőben közepes lángon, és kezdjük, hogy felmelegedjen.
  • Adjuk hozzá a cukrot, keverjük, és hagyjuk főzni.
  • Mull teríteni egy asztalon, és helyezze a tetején minden fűszerek.
  • Tekerjük a gézt a fűszereket egy táskát, dobjon egy serpenyőben.
    Főzni pácolt tök lépésről lépésre recept fotók
  • Óvatosan keverjük és főzzük amíg forró.
  • Sütőtök pácolt szirup, tökéletesen együtt sós fűszerek, hogy teszik élesebb. Adjunk hozzá néhány borsó fekete bors, ezen a ponton, ha te és a háztartás, mint apró, éles, majd távolítsa el őket a pác egy kanállal vége után a főzés.
  • Intenzitásának csökkentésére a tüzet, és főzzük körülbelül 7 perc alatt. keverés kanál.
    Főzni pácolt tök lépésről lépésre recept fotók
  • Kapcsolja ki a kályhát, fedjük edényt fedővel, és hagyjuk állni fél órát egy tök.
  • Öntsük üvegekbe, vagy elterjedt egy nagy tálba táplálására.
  • Tök kész! Akkor megszórjuk a késztermék cukrot, de én inkább azt a természetes, a savanyú ízű. A tároláshoz használjon egy bankot fedéllel, így nem rontja a finom ízét a pác.

    Főzni pácolt tök lépésről lépésre recept fotók

    De ez még nem minden, mert van, hogy főzni egy nagy tál sütőtök.

    Saláta pácolt tök

    Elkészítési idő: 25 perc.
    Személyek száma: 8-10.
    Kalória: 200 kcal.

    szüksége lesz

    • 500 g friss sütőtök;
    • 20 g Fűszerek a koreai sárgarépa;
    • 1 kisebb hagyma;
    • 25 ml méz;
    • 50 ml ecet;
    • 2 gerezd fokhagyma;
    • 50 ml napraforgóolaj;
    • 2 g sót.
    • 50 g gyógynövényt (petrezselyem és kapor).

    Fűszerezés koreai sárgarépa - egy fontos összetevő ez az étel, így biztos, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ő nem a régi, lejárt. Elkényeztetett ízesítésére teheti saláta teljesen ehetetlen, így nem kockáztatják anélkül, hogy túl sok szükség.

    A szekvenciát a készítmény

    1. Saját sütőtök, törölje szárazra egy törülközőt, és meghámozzuk.
    2. Dörzsölje egy közepes reszelő és elterjedt egy tálba.
      Főzni pácolt tök lépésről lépésre recept fotók
    3. Hagyma apróra vágjuk. elterjedt egy serpenyőben, és öntsük a napraforgóolaj.
    4. Kapcsolja be a kályhát, és sütjük, amíg átlátszó.
    5. Öntsük a hagymát egy tál sütőtök mix.
    6. Adjunk hozzá ecetet, méz, só keveréke.
    7. Fokhagyma, három egy reszelő, és hozzá a sütőtök.
      Főzni pácolt tök lépésről lépésre recept fotók
    8. Elalszik fűszerezés koreai sárgarépa és jól keverjük össze egy kanállal.
    9. Azt hogy hűvös helyen néhány órán át pácoljuk a sütőtök is.

    Ez minden! Most, hogy mindent tudni, hogyan pácoljuk egy tök otthon, és ez a finom ételeket. Miután ragaszkodik Tedd saláta egy szép étel, mint a saláta tálak és díszítsük friss petrezselyem és a kapor.

    Főzni pácolt tök lépésről lépésre recept fotók
    Próbálja tartani a saláta nem túl hosszú, hiszen gyorsan elveszti ízét, és képes lesz lassú.

    Nézd, milyen finom saláta recept bekapcsolta a lépésről lépésre, hogy a fenti! Próbáld ki, és főzzük - ez nagyon egyszerű!

    Végül szeretnék emlékeztetni, hogy van néhány nagy termékek ki sütőtök, ami talán nem is tudja. Azt javaslom, hogy próbálja ki a kaviár a sütőtök - kiváló helyettesítheti a hagyományos squash kaviár, ami biztosan élvezni otthonában.

    Ezen felül, akkor lehet készíteni akár kompót tök a tél. amely melegen tart a hideg és nyáron hűvös és édességek Jam a sütőtök örömére a édesszájú szokatlan íz és a finom aroma.

    Mindezek receptek sikeresen tesztelték a konyhában, így könnyen kiválaszthatja az Ön ízlése.