Főzni szelet hús, receptek képekkel
Fontos! Sokféle darált vásárolt is előállítására alkalmas ízletes szelet, de a felvásárlás kell feltétlenül nézd meg a készítmény. Bármilyen hamburgerek kiegészítik a klasszikus német burgonya saláta.
Tippek, hogyan kell főzni finom hamburgert őrölt marhahús:
- Ha a hús görgetése otthon, akkor legjobb, ha 2-3-szor.
- Hozzáadása kenyeret a hamburgerek segít nekik fenntartani puhaságot és fluffiness. Ez azért van, mert a kenyér felszívja húslé és tartja. Javasoljuk, hogy száraz kenyeret, levágta héja. Ha a kenyér túl friss, a töltelék kap további ragadós.
- Sok adunk a darált marhahús pogácsákat tojás, de ez a termék ad szelet merevséget. Tehát ez elég lehet tenni anélkül, hogy a tojásokat.
- Ahhoz, hogy a legtöbb zamatos étel, a töltelék elkészítésére, akkor adjunk hozzá egy kevés zsíron vagy marhafaggyú.
- Ha meg szeretné tartani a pompa, a töltelék kell hozzá egy kis vajat.
- Egy pár kanál tejföl vagy joghurt változtatni az ismerős ízét hamburgerek. Szintén megváltoztatva az ízt érzés lehet hozzá darált marhahús cukorrépa, burgonya, káposzta, vagy sütőtök, tök, vagy zöld.
- Sütésere szelet jól benne, miután kiderült, hogy ez szükséges ahhoz, hogy a minimális tűz és fedjük le az edényt.
- Readiness teszteljük enyhén nyomja a pogácsa. Ha ez kész, akkor látszanak világosan gyümölcslé. Pogácsákat készíteni darált hús öröm.
Fasírtok a darált húst. A klasszikus recept
Ez a klasszikus előállítási eljárás alkalmas, hogyan kell főzni hamburgert darált pulyka vagy más húst. Ez egyszerű, egyértelmű és hozzáférhető, még egy fiatal szeretője.
- 500 gramm húst;
- Két izzók;
- Három szelet kenyér héj nélküli;
- 150 ml tej;
- Só, bors,
- zsemlemorzsa;
A húst apró darabokra, majd csavarja be egy húsdaráló. Hagyma lereszeljük és hozzáadjuk a húst. Megtörjük a kenyeret darabokra, és áztassa a tej. Majd keverjük össze a hagymát, a hús és a kenyér áztatott, add kedvenc fűszereket és a sót. A forma a darált húst pogácsákat egy körkörös sík alakú, és a tekercs a zsemlemorzsa. Továbbra is megsütjük mindkét oldalát előmelegített serpenyőbe. Klasszikus hamburgerek tálalásra készen.
Tárkonyos paradicsompürét
- 700 gramm marhahús;
- 200 ml paradicsompürét;
- 20 gramm liszt;
- 20 gramm tárkony;
- 100 g vaj;
- Fűszerek és só ízlés;
Hús csavarva egy húsdaráló. Adjuk hozzá a tárkonyt, a sót és a fűszereket, vajat. Kialakításához pogácsákat, roll minden a lisztet. Most tegye a szelet a serpenyőben, és öntsük a paradicsompürét. Főzzük alacsony lángon a fedél alatt zárva mindkét oldalon. Köretként krumpli tökéletes, minden főzés változatokat.
Csirkével és gombával
- 200 gramm csirke hús;
- 10 gramm szárított gomba;
- 20 gramm hagyma;
- 30 gramm növényi olaj;
- tojás;
- Só, bors és fűszerek;
Hús finomkodik, sózzuk, borsozzuk, és más fűszereket. Keverjük jól össze, és felosztják a töltelék két részre. Gombák áztassa vízben, és forraljuk, majd a finomra vágott. Megsütjük apróra vágott hagymát egy növényi olaj. Megdaráljuk kigurul vékony lemezek, amelyek mindegyike tesz töltelék gombával és hagymával. Így is marad csomagolt finom és lédús hamburger készült darált marhahús formájában pite.
Kenje be a tojást, és megsütjük a forró olajban, amíg főtt. Hogy lehet benyújtani ezt a finom húsételek? Tálaljuk szelet bármilyen körettel. Különösen jól ez az étel is kombinálható különböző zöldségek.
hasznos tippeket
Hasznos tippek a főzés ízletes hamburgerek nem tagadható, mert ez az étel egy csomó finomságok annak előkészítésében, de mivel készítmények. Például a klasszikus recept, vagy szelet fokhagymás különböző ízeket. Vagy pogácsákat darált hús lesz jelentősen eltér sertés vagy csirke állomány.
A finom receptet a család minden mindig „kéznél”. Fry pogácsákat egy serpenyőben - ez nem mindig kényelmes, ha például meg kell főzni gyorsan. Akkor jobb használni a sütőt, mert a serpenyőben lehet elhelyezni egyszerre nagyszámú félkész termékek.
A legfinomabb hamburgerek - főzik, hogy a szeretet és a preferencia. Például, ha valaki, aki szereti a srác, és egyesek sült arany színösszeállítás, így elkészítése más lesz. Gyakran kezdő szeretője, és nem csak aggódik a kérdés, hogy hogyan, szakács, ízletes hamburgerek, hogy van egy tisztességes íze.
Meg kell jegyezni, hogy az ízletes és illatos elő, amikor egy edénybe hozzá a különböző fűszerek, gyógynövények, fekete bors. Természetesen fűszer előnyben kerül a ventilátor, mert valaki, mint a kömény, és néhány bazsalikom vagy paprika. Ha mégis szelet a serpenyőben, akkor nagy valószínűséggel lesz egy arany, ropogós héja. A sütő általában nehéz elérni.
Darált marhahús pogácsákat merevebb, mint például a csirke vagy pulyka. És csavaró marhahús darabokat kell váltogatni szelet hagymát, mert akkor a töltelék lesz jobb ízű. Inkrementális recept fotókkal képes megjeleníteni világosabban, és ezért ki kell választani texte edényeket a kép minden egyes lépés, főleg kezdő szakácsok.
Gyakran előfordul, hogy sok háziasszonyok legtöbb lány figyelmet fordítanak arra, hogy el kell készíteni a hússzeleteket, de hogyan kell főzni szelet húst, így megfordult a levegőben, sok ember nem néz, és ez nagyon fontos. Például, akkor tudnia kell, hogy a hús félkész szükségessé verte a vagdalthúskeveréknek.
Ez úgy történik, hogy a sodrott hús oxigénnel dúsított, majd a töltelék nem kopogott, és a levegő, illetve és egy tál készült ilyen húsok sokkal kellemesebb enni, mert a különböző összhang.
Az otthoni főzés elegendő lesz, ha csinál a töltelék az erő, hogy megverte az asztalra, vagy a csomagoláson, amelyben a csavar húst. A termelés ilyen folyamat speciális gépek, amelyek széles penge, és ez a fellépésre van szükség.
Hogyan készüljünk az egyes természetesen úgy dönt, hanem a tanácsot a szakemberek, akik részt vesznek a technológiai folyamatok, valamint az új technológiák kifejlesztését hallgatni még mindig áll. Elvégre szakács őrölt marhahús fasírt Sokféleképpen és ezek mind különböznek egymástól attól függően, hogy milyen lépéseket és az összetevők kerültek kiválasztásra erre.
Azt is meg kell jegyezni, hogy ez jobb, hogy nem a töltelék a friss hús. Általában készítéséhez kiválasztott penge vagy a már felszeletelt gulyás, ami nem ritka, hogy a piacon. Pogácsákat darált hús több ízletes, ha zsíros húst választunk, lesz egy sovány termék nem megfelelő.
De ha minden ugyanaz húst pogácsákat, amelyet nem zsíros szeleteket, majd a helyzet javítására segít a zsír, hogy ugyanabban a csavar egy húsdaráló. Pörkölt félkész terméket kell előállítani, a friss hús. És a hússzeleteket kellene többféle hús, az javítani fogja az ízét.
Ha a töltelék előre elkészített, hogy nem kell azonnal tenni a hagymát, fokhagymát és a kenyeret, mert tényleg ízlés készült ételek ezt a nagyon sok múlik. Recept ízletes szelet történik abban az esetben, megfelel a szükséges előírásoknak előkészítése, és mint már ismert, mint egy csomó, és minden segítséget, hogy hozzon létre igazi kulináris remekművek.
Amellett, hogy a töltelék gyűrődési hosszú dob vagy kézről kézre, mely elriasztja, lédússága ez ad további hozzáadott „jég” víz. Hozzátette gyúrás során. Tedd kenyér töltelék a tapadással rendelkezik, de ritkán lehet cserélni, egy kopott, finom reszelő cukkini.
Nagyon ízletes hamburgerek kapunk, ha kialakítását megelőzően a töltelék cool. Éppen azelőtt, hogy ne felejtsük el, hogy nedvesítse meg a kezét, akkor könnyen lehet részekre osztva egy csomó darab. Amikor alakítás nem alakult repedések, vagy házi készítésű süteményeket kiderülhet száraz, mert sütés kiadás a levet.
Zsír vagy hozzáadott zsírt ne legyen a töltelék túl sokat, mert akkor, ha a főzés hamburger nem menti az űrlapot, azaz azokat a sütés „fog folyni”, amely rontja az étel teljesen. Ezeket az adatokat az egész folyamat során nagyon fontos, mert halmozódnak az évek során, és ma már nagyon népszerű, akik pályáznak őket helyesen.
Ha szeretné megtudni, hogyan lehet pogácsákat a darált hús a sütőben, akkor még mindig könnyebb. Töltelék nyugodtan főzni minden recept, amit az ebben a cikkben. Ezután feküdt a szeletek a serpenyőben, kikent növényi olaj. Előre, a sütőben 40 percig a hőmérséklet 180 Celsius fok. Cook pogácsákat a sütőben könnyebb, mint egy serpenyőben, mert nekik nem kell figyelte. Örüljetek magát és családját csak ízletes és tápláló ételeket!
- Szelet darált csirke
- töltött csuka
- Burgonya rakott darált húst a sütőben
- Szelet lazac párolt
