Főzni török kávé - ötletek és szabályok, receptek török kávé
Török kávét egy csomó rajongók szerte a világon. Ő hipnotikus aromája és különböző ízek meghódítják, még a legigényesebb ínyencek. Attól függően, hogy az eljárás előkészítése török kávé lehet keserű vagy édes, folyékony vagy sűrű. Mi biztosan megmondja, hogyan kell főzni török kávé, és kapsz egy klasszikus recept a legendás italt. De ebben az esetben, hogy van egy hatalmas területen a képzelet és a kísérletezés. Ezek a tippek, biztos, hogy saját egyedi recept a török kávé, ami lesz a márka kezeli a család és a barátok.
Szóval, hol kezdjem? Természetesen a képzést. Először is, meg kell vásárolni egy jó Turk, megtalálni a megfelelő kávét és vizet kapjanak. Bármelyik török kávé recept választja, az alapvető szabályokat előállítására török mindig is határozott, hogy a kávéfőző. Itt kiváló minőségű!
Tea török kávé
Elkészítéséhez török kávét a homokban egy Turk és serpenyõ finom mosott homok. Felülvizsgálata török kávé főzési folyamat azon az elképzelésen alapul, hogy egy keverék kávé és a víz, és egyenletes hevítését a minimális forráspontú idő (néhány másodpercig). Ebből a célból egy tepsibe szórva tiszta folyami homok, egy kis keveredés a kavicsok. A kötet a homok úgy számítjuk ki, hogy az fedezze az alsó része a falak törökök. Pebbles van szükség annak érdekében, hogy, egyrészt, a törökök fal egyenletesen melegítjük a homokban, és másrészt, hogy nem túl közeli kapcsolatba vele. Turku helyezni egy kis depresszió a homokban, és lassan az egész területen roasters úgy, hogy az alsó nem érintkezik a törökök kályhában.
Türk vagy ahogy nevezik, fazekak is különleges. Általában minden török jellegzetes alakja, egy keskeny nyak és egy széles alsó. Találni egy igazán jó modell, nézd, hogy az arány a nyak és az alsó része a török szélessége körülbelül 2/3. Keskeny nyak jobb megőrzi az ízét a kávé. Fontos az is, hogy fordítson figyelmet az alsó részén. Meg kell megnyúlt, hogy beléphessen mélyebben a homokba.

Emellett szabályos alakú, jó Turk megkülönbözteti megfelelő anyag, amelyből készült. Itt az elv ugyanaz, az anyagának olyannak kell lennie, hogy biztosítsa egyenletes hevítését az ital. Ez a kritérium a legjobban illik az ezüst és a réz. Továbbá, az anyagot, amikor melegítjük kémiailag nem reagálhatnak vízzel, kávé és a fűszerek. Ez döntő fontosságú, hogy megőrizze az íze az ital. Az üzletek megtalálja a törökök, rozsdamentes acél, alumínium, réz és ezüst. Mindegyikük elvileg alkalmas sör kávét. A szakértők azonban ebben a kérdésben leggyakrabban ajánlott réz edények egy belső bevonattal ezüst vagy ón étel, hogy majd a kávé különösen finom és illatos.
Főzni török kávé
Ha már van egy jó törökök, itt az ideje, hogy vesz egy ízletes, frissen pörkölt kávé. Pick csak a kávé, ami alkalmas erre elkészítésének módját. És ne feledjük, hogy a török kávét igényel egy nagyon finomra őrölt szemes kávé, csak egy por vagy por. Ha a kávé lesz nagy részecskék, aztán ugye a fogakat. Ezért adja kávébab, őrölni jobb kérje meg őket közvetlenül a kávézóban. Otthon, akkor elviszi sok időt és erőfeszítést igényel.
Valamint azt kell, hogy jöjjön a víz előállítására török kávé. Ez nemcsak azt kell a lehető legtisztábban, de ez is nem kell semmilyen szennyeződést. Ennek legfőbb feltétele készítéséhez egy finom török kávé - lágy vizet só nélkül. Ezért, vagy azonnal vegye desztillált víz vagy felforraljuk, és azt állítják, a hagyományos. Hogy a kávé volt, édes ízű, és egy puha, ragacsos állag hozzáadjuk a cukrot, 1/3 (1 mokkáskanál cukor 3 evőkanál). De lehet kísérletezni. A kevesebb cukrot is nagyon finom.
Alatt kávéfőző, egyesek szívesebben keverje azonnal kávépor cukorral és töltsd meg vízzel, de néhány vizet először melegítjük, majd töltse ki a száraz keveréket Turk. Próbáld ki, és válassza ki, mit szeretne. Fontos, hogy pontosan rögzítse egy pillanatra forró kávé gyorsan eltávolítani a Turk forró homok. Tartsa a kávét, amikor vastag hab elkezd kialakulni. És amint elkezd felmászni, ragadd meg a török, és várjon, amíg a hab rendezi az első. Aztán megint csökkenti a Turk a homokba, és várja meg a második alkalommal. Ha hab ismét emelkedni, kapcsolja ki a tűz, hogy a török és öntsük illatos kávé csésze. Mielőtt elkezdené az étel, várjon fél percet, amíg kissé vastag iszap.
Receptek török kávé
Mint már mondottuk, sok receptek török kávé. És minden otthon főzik különleges módon. Klasszikus recept magában sört 1 teáskanál kávépor 50-60 ml vízzel. Tedd cukor ízlés szerint. Annak érdekében, hogy lendülettel az italt, akkor adjunk hozzá egy csipet fekete bors Turk, vagy például, egy csipet őrölt gyömbér. Amikor a kávé öntjük, csészék, minden csésze tudunk egy kicsit a sót és a vajat. Ez a lehetőség akkor biztosan élvezni a hölgyek. De a férfiak érdekes lesz, hogy adjunk egy csepp kávé brandy és egy kicsit a narancshéj. Ez a kávé lesz intenzívebb aromája és íze. Ne féljen kísérletezni, és hagyja, hogy a török kávét lesz a saját speciális egyedi hangot.