Főzni zselé áfonya recept és használja bogyók

Lingonberry - 0 kg Keményítő - 2 evőkanál Cukor - 0 verem. Víz - 1 liter

• Adagok száma: 4
• Elkészítési idő: 50 perc

A klasszikus recept áfonya zselével

Ezt az italt kapunk mérsékelten édes és savanyú. Annak érdekében, hogy lehetséges, hogy az áfonyalé, friss vagy fagyasztott egész bogyókat. Szükséged lesz ezeket az összetevőket:

Bogyók előzőleg forró vízbe mártott, obsushivayut és egy szitán átnyomjuk, vagy egy mixer. A kapott szuszpenziót összekevertük 1 liter vízzel, felforraljuk és szűrjük. Ha ön használ áfonyalé, akkor csak növeli a víz a teljes mennyiség 1 liter fordult.

A keveréket fel az alacsony hő, cukrot adunk hozzá. Amíg nem kezd forrni, vízbe ½ keményítő Art. hideg vizet adunk és keverjük. Amint a folyadék forrni kezd, erőteljes keverés közben, azt lassan beleöntjük a keményítő oldat, amely után a fény ki van kapcsolva azonnal. Ready zselés lingonberry bogyók hűteni a kívánt hőmérsékletet.

Főzni zselé áfonya és áfonya multivarka

Mindegyik bogyó ízletes és hasznos, és az íze az ital a saját majd telítjük kifejezettebb keserűség. Főzés lehet a klasszikus recept, vagy próbálja, hogy adjunk néhány szórakoztató is, a multivarku és átvette a következő termékek:

• 1 evőkanál. áfonya és áfonya;
• 3 evőkanál. l. méz;
• 2 evőkanál. l. cukor;
• ½ citrom;
• 3 evőkanál. l. keményítő;
• a víz.

Puding főzve „gőzölés” módban. A bogyók mossuk, nyomja össze a levet tőlük. Törkölyt öntjük multivarku, öntött 1 liter vizet, és 10 percig forraljuk. majd szűrjük át cheesecloth vagy egy vastag szitán. A tisztított fermentlevet összekeverjük cukor és a méz, és újra töltjük multivarku 3 percig. főzési mód be van kapcsolva.

Ezután az édes leves keverés közben majd lassan hígítjuk hideg vízbe főzőpohárba keményítőt, hozzáadjuk a citromlevet, és Berry. Multivarku le kell állítani, de hagyjuk a fedél zárva van. 40 perc eltelte után. zselés öntjük egy csésze vagy üveg edényekbe, és lehűtjük.

Mivel a minimális hőkezelés a levet a bogyók tárolja az összes vitamint és használata áfonya zselével növekszik.

A vörös áfonya adhat eper, málna és egyéb bogyós gyümölcsök, megváltoztathatja a koncentrációt. Component Selection függ a preferenciák és a rendelkezésre álló gyümölcsöt. Kissel szeretik a felnőttek és a gyermekek ízlés szerint, és vonzza a figyelmet a tiszta élénkvörös.