Fried cukkini három nyári recept - főzési tippeket a rajongók főzni ízletes - Háztartás
Cukkini lehet főzni nem csak palacsintát és húsos. A legegyszerűbb és ízletes lehetőség - kisütjük növényi olaj és tálaljuk tejföllel.
Cukkini - egyike a kevés zöldséget, sokkal ízletesebb éretlen formában. Cukkini lehet párolt, sült, töltött, pácolás tegyék palacsintát. tojást, és adjunk hozzá egyéb ételek - receptek tömeg, az egyszerű ötperces, az egzotikus sok összetevőket.

Cukkini lehet sült, rántott vagy anélkül pennywisecook.com
A nyári ételek kívánatos egy fiatal squash hossza nem haladja meg a 20 cm-t. Az íze a cukkini nagyon finom, enyhe diós íze. És a bőr olyan vékony, hogy nem lehet eltávolítani.
1. Sült cukkini fűszeres bundában
Recept sült fiatal cukkini, rántott a kukoricaliszt és a fűszereket.

Hozzávalók: cukkini - 2 db. kukoricaliszt - 5 evőkanál Szárított bazsalikom - 1 teáskanál szerecsendió por - 1 tk chili por - 1 tk só - ízlés
Előállítás: cukkini szeleteljük fel vékonyan, sózzuk, és hagyjuk 10 percig. Ahhoz, hogy engedje le a folyadékot.
Egy tálban keverjük össze a lisztet, sót, fűszereket, keverjük jól. Roll cukkini rántott növényi olajban, amíg aranybarna és puha. Tálaljuk vastag joghurtot vagy tejfölt és fűszernövények.
2. Rántott cukkini gratin
Ez előétel tökéletes egy könnyű nyári ebéd.

Összetevők: cukkini - 1 kg, növényi olaj - 3 evőkanál liszt - 2 evőkanál zsemlemorzsa - 2 evőkanál Tojás - 2 db. só és bors - ízlés szerint, tejföl - 3/4 csésze
Előállítás: vágott szeleteket cukkini meghintjük sóval és borssal, Roll a lisztet és a dip a felvert tojás. Meghintjük zsemlemorzsával.
Melegítsük elő a serpenyőben a növényi olaj és megsütjük, amíg aranybarna. Azután, hogy egy előmelegített sütőben 180 ° C-on 5-10 percig. Tálaláskor tejföllel.
Egy egyszerű recept sült cukkini, fokhagymás tejszínes mártással.

Előállítás: Marrow mossuk, tisztítani, ismét leöblítjük és vastag szeletekre vágva Só 0,5-1 cm, bal oldali 10 percig, majd leszívatjuk .. Fry a cukkini nagyon forró napraforgóolaj, amíg aranybarna. Amikor sütéshez cukkini napraforgóolajban tetején fel, mint szükséges eltávolítása nélkül a serpenyőt a lemezt. Tálaláskor a squash az asztalra tejfölös mártással, apróra vágott kaporral és zúzott fokhagymát.