Fried torták káposztával - recept fotókkal

Fried torták káposztával

Fried torták káposztával - recept buja és lágy élesztő sütemények - univerzális kedvencem az összes süteményeket. Fogást az ilyen sütemény összegyűjtse az egész család a konyhában az esti tea, és ahogy főzni ezeket sütemények szél. A tésztát készül bezoparnym módon, jól, előkészíti töltelék egy szelet tortát egyáltalán. Vágjunk bele ...

Főzni sütemény káposztával

pshenich. liszt - 550-600g
száraz élesztő - 1,5 tk
víz (meleg) - 300 ml
slivoch. olaj - 40 gr.
nőnek. tesztelni olaj - 2 evőkanál
cukrot és a sót a tészta - 1 tk
káposzta - 1 kis villa
hagyma - 1 db.
1 tk paradicsompüré
¼ csésze nőnek. olaj
só

1. Először el kell készíteni a tésztát a pitét káposztával. A meleg víz Keverjük élesztő, cukor és só.

2. annak szükségességét, hogy a lisztet egy csésze, vizet önteni központjában élesztő, itt az, hogy az olvasztott vajat és egy kanál növényi olaj. Lapocka dagasztás a tésztát.

3. Tegye a tésztát az asztalra, és gyúrjuk jó kezekben van. Gyúrjuk a tésztát Tíz percig.

4. gyúrás után a tészta hozott egy tál kikent növényi olaj, zárja le a felső fedelet, Polotenchik és hagyjuk egy pár órát, a tészta jött, míg készül a tölteléket.

5. A töltelék piték káposzta: káposzta finomra shinkuem és hagyma vágjuk félgyűrűt.

Egy mély serpenyőben melegítsük az olajat, megpirítjuk a hagymát, amíg áttetsző.

Dobjuk a káposztát hagymával és tovább főzzük, hogy a káposzta enyhén megpirítjuk.

Öntsük a serpenyőbe egyharmada csésze víz, fedél és puhára pároljuk káposzta 10-15 percig. Teáskanál add paradicsompüré és a sót. Mix, bemelegítést és a levezetést kész tölteléket.

6. Amikor a tészta nőtt kétszer, akkor elkezd sütni pitét.

Leszorítják, kis golyókat a tésztából és a formázó pogácsákat egy evőkanál tölteléket.

7. Fry pogácsákat egy átlagos hőmérséklet a növényi olaj. Olajok kell önteni a serpenyőbe, hogy eljött a közepén a pogácsa. Kész sütemények eltávolítani szövet üveg felesleges olajat.