Hagyma tiszta, öblítse le, és apró darabokra vágjuk. Sárgarépa tiszta speciális tisztító és zöldség lereszeljük.
Hal, öblítés, száraz, távolítsa el a csontokat és a bőrt. Darabokra vágjuk sávos.
Tiszta burgonya meghámozva és vágjuk nagyobb csíkokra.
Melegítsük fel a serpenyőt napraforgóolaj és óvatosan megpirítjuk a hagymát meg a répát. Úgy legyen félig megpuhult.
Sült zöldségek felöntjük vízzel, sózzuk, Forraljuk fel. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott burgonyát és a sávos. 5 percig főzzük, majd hozzáadjuk a mosott köles és főzzük további 15 percig. 5 percig, amíg főtt a húsleves, kisebb babérlevelet és a borsot.
Zöldségleves cheddar sajt
Recept hajdina leves húsgombóccal
Squash leves recept
Méz galóca gomba leves olvasztott sajttal