Funchoza saláta és paradicsom - recept fotók

Recept egy finom saláta. Funchoza (Funchoza) - a jól ismert saláta Közép-Ázsiában. Ez az étel ujgur (az etnikai kisebbség Kína).

ÖSSZETEVŐK

  • 220 g marhahús finomkodik
  • 320 g Funchoza
  • paradicsom 2 Stucki
  • hagyma 1 Each
  • sárgarépa 2 Stucki
  • zöldpaprika 1 Each
  • koriander 1 csésze
  • 2-4 gerezd fokhagyma
  • szójaszósz 4 evőkanál. kanál
  • citrom ecet 2 evőkanál. kanál
  • 1 csipet chili
  • uborka 1 Each
  • vaj 1/2 csésze
  • só 1 Minden
  • fekete bors 1 Each
  • kömény 1 Minden

Főzés Leírás:

Sok fajta saláta. Ez az opció az egyik legkedveltebb. Nekem különösen tetszik az ötletet, hogy a nyers zöldségeket, ez adja a saláta Funchoza nagyon friss jegyzetek. Elkészítés: 1. Cook a tészta „Funchoza” 10 percig forrásban lévő vízben. Erre, mossa le hideg vízzel. 2. Szelet a sárgarépát. Hámozzuk meg és szeleteljük fel a paprikát. Tedd egy tálba a sárgarépa, paprika és a reszelt fokhagymát. Adjuk hozzá a szójaszósz, egy csipet chili paprika és citrom ecetet. Alaposan keverjük össze. Zárja le a tálat fedővel, és tároljuk hűtőben. 3. Melt vajat egy serpenyőben. Fry hagymát kb 1 perc. Add darált marha és megszórjuk sóval, adjuk hozzá a római köményt és a borsot. Főzés 5-8 percig. Add 1/2 a paradicsom. Add a fele koriander. Drain a felesleges olajat. 4. Egy nagy tálban keverjük össze az összes hozzávalót. Add maradék paradicsom, uborka csíkokra vágjuk és a maradék koriander. Sóval és tálaljuk. Jó étvágyat!