Füstölt tea (Lapsang Souchong)

Az egyik legfényesebb képviselői a kínai vörös tea egy fajta füstölt tea Lapsang Souchong. ahogy nevezik kínai Zhen Shan Xiao Zhong. Ez történt a nagy, durva levelek és köztudott, mivel a 17. század elején. A gyártás során a tealeveleket kitéve twist, és a hervadás ugyanakkor, hogy fokozza a fermentációs eljárás, tea van kitéve a melegedés a tűz tűlevelű fából során 6, és előfordul, hogy 8 órán keresztül! Ennek eredményeként a tea tisztítani minden zöld, és a levelek pirosas-barnás színű. Ez azért van, mert fokozatú Lapsang Souchong válik könnyen felismerhető gyantás aromáját, és erre kapta a nevét „tea füstölt”.

Íz és aroma tulajdonságokkal

Ha ez jó hallgatni a szaga füstölt Lapsang Souchong meg lehet fogni mellett jegyzeteket fafüst aromák is édes gyömbér, aszalt körtét és karamell. A dohányosok gyakran az emberek egyre rajongói ennek a tea. Egy példa erre az a tény, hogy ez a fajta tea volt az egyik kedvenc ital Sir Winston Churchill. És ma Lapsang Souchong szállít a palota a királynő, Nagy-Britannia, valamint az angol parlament. A kínai hagyomány, a tea, az infúzió tea vörös bordó szín és aroma a déli gyümölcs, amely az úgynevezett guyyuan (hasonló a mi szilvát). Ahhoz azonban, hogy teljes mértékben értékelni ezt semmi páratlan aroma ajánlom próbálja Lapsang Souchong, mint egyszer.

Előnyei a szervezet

Mint minden vörös teák, tea Zhen Shan Xiao Zhong tartalmazza a különböző vitaminok és aminosavak. Drink segít hatékonyan eltávolítani rákkeltő az emberi testből, valamint jó hatással van a pozitív mikroflóra. Az ital a testnek életerő és energia, ezért javallott a hideg évszakban.

Hogyan sört tea Lapsang Souchong?

Ideális állapot Lapsang Souchong főzik egy agyag teáskanna, nem szabad elfelejteni, hogy ez a fajta elég erős, és a tea jobb, hogy egy kicsit tealevél 1 tk .. 100 gr. a víz. Ezzel ital ötvözi tökéletesen éles sajt, sült sajttal, basturma mindkettő. Miután a hagyomány, tea Lapsang Souchong különböző termékeket a kínai tartomány nevével Fujian, nevezetesen a falu Sin Hu Zhen. Ha valaha is ezen a területen, biztos, hogy ellenőrizze ki, akkor elégedett lesz

Lapsang Souchong megítélése a szag

Ez a fajta tea illatú lucfenyő ágai. Ő mágikus szaga fürdő. Vagy erdőben. Sniff nagyon szép. Bár egy kicsit jön át együtt füstölt kolbászt. Azonban lucfenyő ágai hozott neki, fokozatosan kiszorítja a kolbász az eszméletét. Azt is illata orosz fürdő, amely fűtötte „fekete” Természetesen. Ugyanakkor izzad meglepően kellemes kép: egy kis fürdő-ház, a tónál, ez sok évvel ezelőtt, egyre tovább és mocsári fű, gyógynövények, füvek és más vadon élő növények. És egy kellemes magány. Nem bánat, a szívem szép és csendes. Körül a csendet és nyugalmat. És a belső harmónia.

Az ilyen Lapsang Souchong van szaga. Ez a szag után sör kevésbé intenzívvé válik, minden megy át az ízét. Az íze ugyanaz lucfenyő gallyakat. Mi lehet felidézni a sort: „És a füst a haza minket édes és kellemes.” A tea íze igen gazdag, de nem tolakodó. Ez nem lehet, de örül. Azt mondják, hogy ez a tea, mint azok az emberek, akik szeretik a dohányzást. Azonban azt lehet mondani, hogy ő is élvezze még szerelmeseinek füstölt kolbász. És fenyő ágakat. Általánosságban elmondható, hogy kellemes a használata.

Valószínűleg ez különösen célszerű használni este az utcán, üljön le még egyszer, közel a természethez, egy padon a falu közelében házat, egy függőágy és hinta lassan az asztal körül, amely áll az utcán, stb Nézz be a távolságot, és egy italt.

A történet a fajták

Lapsang Souchong szerint a kínai besorolás, kategóriájába tartozik a vörös teák kínálatát koncepció nem teljesen kierjedt vörösborok kínai tea. ami közel Pu-erh és fekete. Ez elő a kínai tartomány Fujian, hogy ezt a különösen nagy és lédús levelek. A változás a Lapsang Souchong, ha beszélünk a történelem, a megjelenése változatos, jött, mint a körülmények folytán. Kezdetben, Kína volt a különböző tea „Chzhen Shan Xiao Zhong” (ez lehet fordítani a „kis kilátás a hegyről Zheng”), ő nem annyira hangsúlyos, „füstölt” ízt. De a korai kereskedelmi a kínai állam Európában a kocsi ez a tea a raktérben a hajó az íze illata erősebb lesz, nagyon kellemes az európai emberek.

Felhasználási javaslatok

A mai Lapsang Souchong - nagyon erős és jó ízű, és néha még azt is az úgynevezett „tea a férfiak” (egyesek szerint ez a legjobb kínai tea). A gyártás során újrahasználható száraz lap időszakos hűtéssel jobb fermentálást nagy üstökben a tüzek, amelyekben égő naplók és fenyőtoboz. Ennek eredményeképpen ez a tea telített füst aromái gyantás fenyő. Ennek köszönhetően a funkció ideális a piknikezésre és a túrázás a természetre, főzött a tűz használatával forrásvíz, a tea nagyon kellemes és hasznos.