Garnéla sült Aerogrill (lépésről lépésre recept fotókkal)
recept leírása:
Hogy szeretem a tenger gyümölcsei. Receptek tudom őket nagyon. És mindegyik a maga szeretetét. Még csak nem is vedd ki néhány különleges. Például a sült garnélarák, főzök nekik Aerogrill. Azonban a hagyományos sütőben, hogy egyszerű.
Mindazok számára, akik nem rendelkeznek ezzel a csoda technológia, azt javasoljuk, hogy használja a sütőt. Minden sütőben grill. Helyezzük a olajozott grill garnéla. pácolt ezt a receptet, és sütjük 180-200 ° C-on körülbelül 10 perc után a felső melegítés beállítva a kemencében és főzzük további 5 percig.
Süssük ezt a receptet is, és a kis garnéla. De ebben az esetben a főzési idő nem lesz több, mint 3 perc. Igen, és készítmények garnélák kissé eltérő. Hogyan megsütjük, és süssük a kis garnéla, én részletesen egy külön recept.
Főzés lépéseket:

1) igényelnek nagy garnéla. Fagyasztott garnélarák felolvadni teljes. Miután ezek fagyott, meg kell, hogy töltse ki vízzel, hígított gyümölcslével egy citrom és hagyjuk egy fél órát. Erre azért van szükség, hogy megszüntesse a sajátos szaga nagy garnéla.

2) Ezután a rák meg kell tisztítani. Majd süssük a garnélarák a fejét. Ezért hagyja el a fejét. Tisztító garnélarák ismereteket és készségeket. Különleges ollóval vágja a héj közepén a tetején. Fontos, hogy csökkentsék oly módon, hogy ne sértse meg a vékony, sötét „string” - belső, kiterjesztve gerince mentén a tenger gyümölcsei. A vágás, óvatosan távolítsa el a héj. Ezután vegye ki a sötét véna és emelje egy késsel. A tisztítás után alaposan leöblítettük hideg folyó víz alatt, mosás a sötét folyadékot a garnéla fejek. Kész. Most már elkezdheti a pácolás.

3) Pácol garnéla I narancslé. Helyezzük a garnélarák egy mély tálba. Öntsük a friss narancslé, hogy az ehető rész hatálya alá tartozó teljesen. Pácolja 20 percig.

4) 20 perc után, a garnélarák kell kitölteni fűszerek. ÉN használ előregyártott csomagolt fűszerek a halak számára. Hagyjuk páclében a hűtőbe egy fél órát.

5) garnélarák kellően pácolt. Továbbra is sütni őket. I sütni kedvenc Aerogrill. Készülékek: Matrix - átlagsebesség - magas hőmérséklet - 235 ° C, idő - 4 perc. 4 perc múlva garnéla megszórjuk a citromlevet, és még mindig tart a Aerogrill beállítás megváltoztatása nélkül 2 percig. Az étel kész. Továbbra is óvatosan távolítsuk el a garnélarák ki a grill és szolgált, hogy az asztalra, karikával a citrom.

összetevők:
Garnélarák (nagy) száma a la carte, citrom 1 db. narancslé 1 csésze, fűszerek a hal íze.