Ginger ültetés, gondozás, betakarítás

Homeland Gyömbér - Indiában, de most nem világos, honnan jöttek, hogy hazánk a létesítményt a keleti vagy nyugati. Ez sikerült elkapni a képzelet sok, de kevesen látták azt, virág, és ez nagyon szokatlan és szép a maga módján! Általában az általunk használt gyömbér ecetes vagy friss gyökér különböző célokra. Ez a főzés és a népi gyógyászatban. Szeretem a gyömbért. És a japán ételek, levesek. A csirke, tea. Igen, és az összes számtalan.

Ginger tartalmaz különféle illóolajok a rizómájában és egyéb alkatrészek. Ez annak köszönhető, hogy ez velejárója szokatlan fűszeres, csípős aromája és íze.

A gyömbér sűrű, vastag rizóma, borított több réteg levelek abban elhelyezett réseibe járulékos gyökerek. A legtöbb fejlett rizóma nő egy pár földi szára. A szára gyömbér nem serdülő, ezek hosszú, lekerekített és egyenes. Levelek egyszerű, teljes, hosszú, a végén egy különleges.

Attól függően, hogy a fajta virágot termesztett gyömbér lehet eltérő színű. A leggyakoribb a kultúra - a narancs-sárga és barna színű virágzat, de ott is vörös. A virágok gyűjtik a füle a tetején a hajtások a axils a levelek. Magassága elérheti a gyömbér 2 m. Külsőleg, a növény némileg hasonlít a kedves cukornád. de a szárak sok mérleg.

Virág Zingiber officinale

Legismertebb formájában gyömbér drogkultúrára - Zingiber officinale. Róla, és beszélni ebben a cikkben. Ez volt a rizóma használjuk a mindennapi életben, mint a fűszer. és mint terápiás ágensek.

ültetés gyömbér

Ha ültetés gyömbér érdemes figyelembe venni, hogy ez egy egzotikus trópusi növény nem tűri huzat, a túlzott nedvesség és nyirkosság (alany kezd rothadás), a szél és a perzselő nap, mint a közvetlen negatív hatást gyakorol a hozam. Ezen túlmenően, a gyömbér nagyon rossz utal, hogy a transzplantáció, akkor javasoljuk, hogy ezt a tavaszi, valamint a növény. Sőt, a földkeverék aktualizálni kell, és a gyökér a részvény.

A termesztése gyömbér a nyílt terepen. Photo kustroz.ru oldalon

A helyszínen, úgy döntöttünk: világos, napfényes, de nem közvetlen napfény, meleg, védett a szél és eső. A talaj legyen könnyű, de nagyon termékeny. Savasság lehet kissé megemelt vagy normális. Vegyük gyep föld, humusz és homok az arány 1: 1: 0,5. Vagy telek ültetésére is kiásták, és töltse a szerves és ásványi trágyák. megtörni a homok, ha a talaj nehéz. A szerves trágyák a legalkalmasabb rothadó trágya. Nem adhat hozzá állapotú.

Ginger kulturális vírusok csak vegetatív - elosztjuk a rizómák a tavaszi ültetés előtt csomók. ültetésre gyökér kell szem, amely később lesz hajtásokat. Ő darabokra vágjuk úgy, hogy minden volt egy pár pontot a növekedés. Szeletek kell megszórjuk zúzott faszén keményfából fák.

Kicsírázott ginger root

Care gyömbér

Gyomlálás és óvatosan lazítsuk meg a talajt. Télen lehet ásni a rizómák és száraz, de megpróbálhatod a transzplantációt egy edénybe, és továbbra is növekszik hőmérsékleten 18. + 20 ° C-otthon.

ültetés gyömbér

Ginger nem szereti a túlzott nedvességet, hanem a talaj kiszáradása nem tolerálható. Meg mindig enyhén nedves, porhanyós.

gyűjteménye gyömbér

Friss ginger root

Az élelmiszer is használják a fiatal hajtások gyömbér, mint egy ceruzát. Ízlés emlékeztetnek a savanykás mandarin ízű.

fajták gyömbér

Már a XV században gyömbér nem megy a vad, de gondosan ápolt. A tenyésztők próbálja tenni rizóma több juicier és ízletesebb. Sok fajta gyömbér, amelyek különböznek a hús színe: lehet fényes, zöld, narancs, barnás vagy sárgás kék kiemeli. Az illata is változhat - megszerzésére vagy füves feljegyzései citrus, sőt így a kerozin. Csípős íz szinte ugyanaz minden fajta.

Ginger ázsiai piacon

Azonban, a teljes folyamat kezelésére gyömbér van osztva két kereskedelmi minőségek, amelyek különböznek íze.

1. Fekete gyömbér (Barbados) -, így elegendő nyers anyagot öntsünk forró vizet gyökerek, nem hámozott. Ez gyömbér erősen kifejezett, éles, csípős ízű.
2. Fehér Ginger (Bengal) - az előállítására kefe gyökerek tisztítjuk és karbantartani 2% kénessav. Rizómák ebben a formában egy kevésbé csípős íze és illata.

Szerelem és enni egy rendkívül hasznos növény: Ginger normalizálja az anyagcserét, javítja az emésztést, elősegíti a fogyást, telíti a testet oxigénnel és egyszerűen finom :)

Vera, mondd, miért nem próbált nő gyömbér? És most olvastam, és csoda, jól meg kell, mert volt olyan, mint én megvenni a rizóma egy szupermarket, tea főzött))) Indiáról olvasni, sóhajtott ... akartam menni oda, hogy az ország, és a gyermek született - amennyiben velük van egy oltást kell elérni, hogy a darab ... dtsat valószínűleg (((

Fény! Mikor van a születésnapja?
Az a tény, hogy India-ez az álmom. Színes vonz az országba. Még azok a filmek, de általában ez érdekes ott. A barátaim ajándékot hozott szárit, én csak nagyon boldog volt! De ugyanez a probléma. Gyermek nélkül nem volt időm, és detem ijesztő!)