Gombák kép osztriga, leírása fajta hasznos tulajdonságok és alkalmazások a gyógyászatban sztyepp fehér gomba
Ezek a gombák nőnek fészkek, hanem azért, mert mindenféle osztriga amelyek garantált, hogy a magas hozam (maximum 350-420 kg per négyzetméter per év).
Hasznos tulajdonságai osztriga nem csak eredményesen használni őket a főzés főzés különböző ételek és készítmények. Alkalmazás laskagomba az orvostudományban olyan gyakori, mint a más típusú gyógyhatású gombák.
Ebben a cikkben bemutatjuk, hogy a különböző típusú laskagomba (royal, vad, citrom, ősz, tüdő, zöld és egyéb rozhkovidnoy) gomba. Azt is megmutatja, hogyan kell kinéznie a laskagomba a fényképet, és ad nekik egy részletes leírást.
Úgy néz ki mint a laskagomba citrom: fotó és leírás
Család: pleurotaceae (Pleurotaceae).
Szinonimák: Arany laskagomba, laskagomba sárga, ilmak.
Hat osztriga citromsav 3-6 cm átmérőjű, a legnagyobb termőtestek akár 10 cm-t. Fiatal korban sátorvirágzatú fejét, majd egy mély gödröcske, és végül a csatorna baj a penge éle, citromsárga, időskori gyorsan elhalványul, és lesz fehér . A lemezeket gyakoriak voltak, keskeny, 3-4 cm széles, kissé rózsaszínes, messze csökkenő gyalog. Pulp osztriga citromsav a leírás hasonló más cellulóz fajták gomba fehér és egészen sűrű.
Leg 6-9 cm hosszú, 2-2,5 cm vastag, a fiatal termőtestek szinte központi, érett excentrikus, krémet.
A gombát termesztenek, mint a más típusú osztriga. Néhány mycologists tartják az egyik típusú (szín-forma) a osztriga rozhkovidnoy (P. cornucopiae).
A citromsav laskagomba és annak alkalmazása
Gyógyászati tulajdonságait: A gombát termesztett legtöbb osztriga Kínában, mert az a képesség, hogy feldolgozza 100 g szubsztrát 50-70 g friss tömeg gomba, 30% -a, amelyek fehérjék. Pleurotus citromsavat forrásként szolgál az antioxidánsok (ahol az antioxidáns aktivitás csökken a sorozat: vad termőtestek - kulturális termőtestek - micélium). Kivonat a termőtestek laskagomba citromsav látható antihiperglikémiás aktivitást. Tulajdonságok osztriga biztosítása csökkentése vércukorszint cukorbetegség. Jelenleg alapján az osztriga extraktumot citromsav végzett létrehozása gyógyszerek csökkentését célzó lévő lipidek szintjének.
A poliszacharidok izolálunk friss termőtestek, hogy anti-tumor és az immunrendszer erősítő hatású, csökkenti a tevékenység a vírus Coxsackie B5, amelyről azt gondoljuk, hogy a leggyakrabban az oka enterovírusok szív elváltozások.
Gomba tartalmaz a fumársav, amelyek használata jelentősen megnöveli a asztma látens időszak.
Használata a hagyományos orvoslás: A hagyományos kínai orvoslás és a koreai, a használata citromsav osztriga valósították meg, hogy megerősítse a test gyengeség, impotencia, a vérhas. Rendszeres fogyasztása friss vagy szárított gombát megszünteti a hiányzó lizin és csökkenti a koleszterinszintet. A hagyományos kínai orvoslás osztriga citromsárga élvezet tüdőtágulat.
A felhasználásra főzés: előállítására alkalmas friss, pácolás és szárítás. Az érett gyümölcs testet használnak az élelmiszeriparban általában csak a sapkát, mint a lábak gyakran durva. Néha meg kell vágni, és érdes része a kupak alatt a lábát.
Fehér préri laskagomba király és a fotó
Család: pleurotaceae (Pleurotaceae).
Szinonimák: osztriga sztyeppe, sztyeppe fehér gomba.
Leírás. Hat Royal Oyster 4-13 cm átmérőjű, hanem húsos, sík domború, a korral, tölcsér alakú, sima vagy enyhén pikkelyes.
Mint látható a képen, a fehér pusztai gomba kezdetben fehér vagy szürkés-vöröses színű, akkor sárgás színűvé válik. A lemezeket lefelé, ritka, széles, fiatal korban fehér vagy csaknem fehér, krém vagy sárgás, majd, a régi minták barnás-sárga vagy szürkés. Húsa fehér, húsos, vastag, omlós a korral, enyhe ízű és enyhe gomba ízét. Leg magasság 4 cm, 2 cm széles, vastag.
Megjegyzés fotó: préri osztriga, mint leengedjük - ezt a hatást elérni, mivel az excentrikus alakú lábak.
Magyarországon sztyepp fehér gomba nő az Alsó Volga és a jelentések szerint, „kimenet” Csak esik hullám termés.
A jellegzetes gomba erőteljes funkciók lehetővé teszik könnyen megkülönböztetik más faj.
A termőtestek izoláltunk antioxidánsok, különösen ergotionin. Miután a szervezetben, antioxidáns azonosítja a problémás területeket, gyulladás gócok és elindítja a folyamatot, hogy visszatérjenek, valamint rögzíti a szabadgyököket. Először is a védelmi és helyreállító intézkedéseket arra irányul, hogy a máj, a vese és a szemet.
Prairie osztriga kivonat növeli a szintet a hemoglobin a vérben, és elősegíti intenzívebbé vérképzés általában. A hatékonyságot a vérszegénység.
A friss gyümölcs szervek és micélium kultúra jellemzi antibakteriális aktivitással, megerősítette, kórokozók, mint a kolera és a tetanusz.
Használata a hagyományos orvoslás: Ősidők óta, a gomba egy természetes frissítő és a jelenleg használt számos ázsiai sportolók, mint egy széf a doppingellenőrzés Energy diéta alatt, amikor felkészül versenyeken.
Alkalmazása főzés: Úgy tartják a leginkább ízletes osztriga. Gombák alkalmasak a friss, a pácolás és szárítás. Az érett gyümölcs testet használnak az élelmiszeriparban általában csak a sapkát, mint a lábak gyakran durva. Néha meg kell vágni, és érdes része a kupak alatt a lábát.
Laskagomba tüdő: fotó és leírás
Család: pleurotaceae (Pleurotaceae).
Szinonimák: Beech osztriga, osztriga fehéres, osztriga tavasszal.
Leírás. Cap átmérője 3-12 cm, legyező alakú, domború, vékony, sima, vagy egy alacsonyabb széle, gyakran karéjos, fényes, fehér, világos bézs korral sárgás (különösen sárgulás kupak szélét, amikor kiszáradás), őzbarna. A lemezeket világos, fehéres, nem ad kereszt-hidak (néha a lábak őket), downstream a szár, gyér, viszonylag vastag.
Mint látható a képen, a tüdő osztriga van egy vékony, rugalmas, fehér hús. Gomba különböző jellegzetes szaga a nedvesség, akkor kevésbé valószínű, hogy illata édes. Az életkor, a cellulóz válik kemény és megszerzi illata karbamid. A szár rövid, vagy csökkenteni, 1-2 X 0,5-1 cm-es oldalsó (ritka excentrikus vagy központi), és a szilárd, fehér, pelyhes általában bőségesen a bázis.
Mint látható, a fotókat és leírást az osztriga tüdő, ez a faj hasonló más gombafajok esetében, amely csak a könnyebb lemezeken.
Mint más típusú osztriga, gomba termesztett faanyagból, merített tenyészetben formájában micélium.
Hasonló faj. Pleurotus osztriga (P. ostreatus) egy sűrűbb és húsos termőtestek, és mindig sötétebb színű sapkát.
Gyógyászati tulajdonságait: Oyster rozhkovidnaya forrásként szolgál az antioxidánsoknak. Az extraktumot a termőtestek megmutatta antigiper glikémiás aktivitást, amely csökkenti a vérbeli cukorbetegség esetében.
A felhasználásra főzés: előállítására alkalmas friss, pácolás és szárítás. Az érett gyümölcs testet használnak az élelmiszeriparban általában csak a sapkát, mint a lábak gyakran durva.
Érdekes tények. Oyster tüdő az első helyen a termesztés laskagomba, többek között Európában és Észak-Amerikában, különösen nyáron, magas hőmérsékleti fajta. Gyártók gombás termelők helytelenül nevezik ezt a fajta «laskagomba sajor-caju», bár P. sajor-caju (Fr.) Singer - ez egy független típusú gomba, amelyet korábban tekinthető osztriga, és most át a nemzetség pilolistnik (Lentinus) nevű Lentinus sajor- Caju (Fr.) Fr.
Oyster tüdő eredményesen termeszthető Új-Zélandon, és eladják „osztriga osztriga.” Ebben az esetben a valódi osztriga osztriga (P. ostreatus) tilos nemcsak nőni Új-Zélandon, hanem azon ország kiviteli t. Hogy. Helyi környezetvédők attól tartanak, hogy „megúszta” szabad, valódi osztriga nagy kárt okozhatnak az erdő iparban.
Oyster zöld (ősz): fotók és tulajdonságai
Család: Ryadovkovye (Tricholomataceae).
Szinonimák: osztriga éger, panellus később svinuha fűz.
Leírás. Cap zöld osztriga átmérője 4-15 cm, oldalirányú, uhovidnaya, bütyök, húsos, sárgászöld olajbogyó-barna, sárgás szélén, első burkolóréteg bársonyos, valamivel később nyálkahártya (különösen nedves időjárás). A lemezeket gyakoriak voltak, sárgás, vajszínű, a korral okker.
Felhívjuk figyelmét, hogy a fényképet őszi laskagomba húsa világos vagy sárgás színű, vastag, húsos, a korral válik merev és rezinistoy. Miután a fagy gomba gyakran válik egy gyönyörű lila árnyalat. Leg nagyon rövid (néha szinte hiányzik), 2-3 X 1-4 cm, oldalirányú, olíva-barna mérleg.
Gyógyászati tulajdonságait: A gomba egy jelölt daganatellenes, antioxidáns, immunmodulátor és antidiabetikus érvényesíti biokémiai laboratóriumi állatokon végzett kísérletek. Például, a koreai orvosi vizsgálatok kimutatták, hogy az etanol és a vizes sóoldat gomba kivonatok citotoxikus tekintetében rákos sejtvonalak A Sarcoma-180, HT-29, NIH3T3 és RAW 264.7.
Jelenleg Japánban és Kínában kezdett termelni gyógyszerek ennek a gombának, ahol ismert néven Take-lisztet. Tulajdonságok osztriga esik jelenléte miatt poliszacharidok kémiai szerkezetű most állapították meg.
Alkalmazása főzés: Ehető gomba fiatal korban, kívánatos, hogy előre főzet. Felnőttkorban válik durva, vastag csúszós bőr. Elkészítéséhez használt edények és sózás. Meg lehet fagyasztani.
Oyster rozhkovidnaya és jótékony tulajdonságokkal
Család: pleurotaceae (Pleurotaceae).
Szinonimák: bőséges osztriga.
Leírás. Cap átmérője 2-15 cm, horpadások, tölcsér alakú, rozhkovidnaya, a szélén gyakran karéjos, fehéres, halványsárga vagy halvány okkersárga fény szürkés-barna a korral sötétítő vagy fading. A lemezeket csökkenő messze, a szárat, gyér, keskeny, fehéres. Húsa fehér, húsos, erős kellemes édes illata. Leg 2-5 X 0,8-1,5 cm, a központi, kevésbé excentrikus, szilárd, fény, vagy őzbarna.
A gombát termesztenek, mint a más típusú osztriga. Néhány mycologists tartja egyfajta osztriga citromsárga (P. citrinopileatus), és benne van az utóbbi nélkül elismerve önálló véleményt.
Gyógyászati tulajdonságait: Oyster rozhkovidnaya forrásként szolgál az antioxidánsoknak. Az extraktumot a termőtestek kimutatta antihiperglikémiás aktivitást. Hasznos tulajdonságai laskagomba rozhkovidnaya nyújt lecsökkenti a vér glükóz cukorbetegség.
A felhasználásra főzés: előállítására alkalmas friss, pácolás és szárítás. Az érett gyümölcs testet használnak az élelmiszeriparban általában csak a sapkát, mint a lábak gyakran durva.