Gombóc tejfölös sütőben muffin recept lépésről lépésre fotók, minden étkezés

Egyszer főtt fánk joghurt és volt velük sült egy serpenyőben növényi olaj. Még mindig emlékszem tetszett a gombócokat tejjel tojás nélkül a nők Mani, de ezek a gombóc tejföllel, sütőben hagyott minden versenyző mögött, és így süllyedt a lelkem, hogy én összegyúrjuk ez a tészta, és gondoltam, az ő különböző változatai keksz három napon (vigyázz blog mindenről megmondja).

Ez egyszerűen elképesztő, tejföl, tojás, liszt, cukor, szódabikarbóna és kap egy ilyen mágikus tészta, hogy én imádom. Ez annyira jó emelkedik a sütőben, mint a levegő, de nem olyan puha, ugyanakkor például az élesztő, az íze közelebb a májban. Általában a krém felfújja szerezni csodálatos, próbálja, hogy biztos!

Hozzávalók fánk krém

Hogy előkészítse a gombócokat tejföllel kemencében elvitt:

étkezés - 400-450 gramm
tejföl - 1 csésze
Egg - 2 db.
cukor - 5-6 evőkanál
szóda - 0,5 tk
Só - egy csipet

tojássárgája kenés fánk

Recept fánk krém a sütőben, lépésről lépésre fotó

Spread egyszer az összes hozzávalót, kivéve a lisztet, hogy a tojás, tejföl, só, cukor, szódabikarbóna. Keverjük habverővel.

Következő Tegyük a lisztet, 2 csésze egyszerre, először, keverjük össze a tésztát kézzel, és töltse fel egy kicsit.

Érdekes, hogy nincs olaj a recept, de egy bizonyos ponton, gyúrás lisztet, ha a tészta kellően már ragaszkodni kezét, nos a falak mögött. Ebben az esetben továbbra is puha, és nem eltömődött a liszttel.

A tészta a fánk borított egy törülközőt, és hagyjuk 20 percig.

Vágott egy darab tésztát and roll be egy réteg vastagsága 0,5 cm. Vágjuk a tésztát az ilyen téglalapok nem túl nagy.

A központ minden bemetszést készítünk, és átadta az egyik széle a téglalap ezen keresztül metszés.

Azt lefektetett sütés muffin.

Azt keverjük a tojássárgáját egy teáskanál vizet és olajozzuk fánk. Top akkor megszórjuk őket mák, szezámmag vagy cukorral.

Bocsátottam sütés előmelegített sütőben, sült zsemle krém hőmérsékleten 190 fok kb 20 percig, amíg aranysárga színű.

Nagyon finom fánk kiderült, és én csak beleszerettem a tészta tejföllel!