Görög saláta 5 legjobb receptek - főzés klasszikus

Görögország büszkélkedhet határtalan mezők, hiszen többnyire hegyvidéki terep, így a görögök a konyhában nem túl változatos termékek listáját. Általános szabály, hogy zöldség, olívaolaj, hús, kecskesajt, és ez ad nekik a tenger.
De még egy ilyen rossz terméklista görögök megtanulták ügyesen használni a főzés, így az étkezést kellemes ízű, és egy sor hasznos anyagok.
Görögök nagyon ügyesen használják főzésre mindenféle fűszerek és fűszerek. Még mindig nem tudom, hogyan kell elkészíteni egy igazi görög saláta? Majd az Ön számára a teljes leírását az összes adat az elkészítését.
Alapvető szabályok készítéséhez görög saláta

Görög saláta (klasszikus recept)
- 1 uborka;
- 2-3 paradicsom;
- 2-3 édes paprika;
- 1 piros hagyma;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 200 gramm sajt;
- zöldek;
- olajbogyó;
- olívaolaj;
- szőlő ecetet.
Görög saláta főzés
Zöldség kockákra vágott, kivéve a hagymát, ami gyűrűkre vágjuk. Fokhagyma, vágjuk, és keverjük össze a zöldségeket és keverjük olívaolajjal. Ezután vágja a sajtot, és add hozzá a zöldségeket, vzbryznuv ecet, keverjük újra és díszítse friss fűszernövények és az olajbogyó.
Görög saláta (recept spenót)

A recept ennek saláta nem sokban különbözik a klasszikus. Az egyetlen különbség az, hogy ez a saláta adunk nagyszámú levél spenót, vagy saláta leveleket. Általános szabály, hogy része a levél fektetjük a doboz alját, és a többi bomlanak a saláta.
Jelentés a görög sajt saláta
Görög saláta nem sajt - ez nem egy görög saláta, ideálisan alkalmazható, savas sajtok. Tovább hangsúlyozzák az íze sajt saláta, akkor nagyszámú olajbogyó kerültek a görög saláta. Sajt dörzsölje egy reszelő, vágjuk kockákra vagy csíkokra.
Saláta Görög saláta
Görögök általában feltöltésére használt olívaolaj hozzáadásával kis mennyiségű fűszer. A leggyakoribb adalékanyagokat, például kakukkfű, édeskömény, fekete bors és oregánó. De ne tartsa a adalékanyagokkal, mivel lehet ölni az íze a saláta, de csak enyhén árnyékban. Akkor adjuk hozzá a citromlevet vagy olaj egy kicsit több, rétegezett szőlő ecet - ez a rajongók számára a markánsabb ízzel.

Sok szakács mutatják képzelet és a különféle görög saláta különböző új összetevőket. Néhány hozzá a húst, néhány - padlizsán, burgonya vagy tengeri ételek. Ezek saláták is természetesen ízletes és egészséges, de a klasszikus görög saláta lényegtelenek. Mivel a görögök, ez a saláta áll a zöldségek és sajtok, kikészített olívaolaj.
Receptek más görög saláta
Elfogadom, amikor meghallja a kifejezést „görög saláta” azonnal kiugrik a kép: durvára vágott zöldséget, olíva, fehér darab feta tetején. De ez a saláta, amely egyébként Görögországban magát az úgynevezett „falu”, a nemzeti konyha nem korlátozódik.
Tehát, kínálunk a legegyszerűbb és a hagyományos termékek kaphatók minden otthoni szakács szokatlan, ízletes és nagyon hasznos a görög saláta.
Görög cékla saláta

- 1 kg cukorrépa szükségszerűen felsők
- Töltelék: alma ecet (helyettesítheti citromlé), olívaolaj, só.
Görög saláta főzés
Tops vágva. Cékla, nem tisztítás, majd alaposan öblítsük le, megtelnek vízzel, és tegye a tüzet főzni. 5-7 perccel a vége előtt tegye az azonos serpenyőben mosni, de nem vágja a tetejét (ne dobja: nincs szőlővesszők vagy leveleket!). A vizet leöntjük, tedd a tűz, és hagyjuk megszáradni. darabokra vágja a tetejét, majd tedd egy nagy lapos tányérra, tedd a tetején egy szépen megtisztított és szeletekre vágjuk, vagy szelet céklát. Beat olaj és ecet (arányban 3: 1, vagy ízlés szerint), öntsük ezt a sót és a fűszereket zöldség.
Görög saláta uborka joghurt
Ez a szokatlan saláta nagyon jó egy forró nyári napon.

- 2 uborka
- Evőkanál joghurt vagy kefir
- Zöld hagymát és néhány szál menta
- Evőkanál olívaolaj
- Egy teáskanál citromlé (a lecserélni kívánt az ecet)
- Só, bors
Görög saláta főzés
Uborka kockákra vágott, menta és hagymát apróra, keverjük össze mindent. A hűtött joghurt, adjunk hozzá sót, olajat, citromlé, bors, a kívánt módon. Habverővel keveréket egy villával, és fűszerezzük uborka.
Görög saláta zöldbab

- 0,5 kilogramm zöldbab hüvelyek
- 2 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál vaj
- bors
- só
- Leve fél citrom
Görög saláta főzés
Zsenge hüvely zöldbab forraljuk sós vízben 15-20 percig. Törzs, bors, beletesszük a zúzott fokhagymát és öntsük a vajat, felvert citromlével.