Görög saláta receptek

Görög saláta feta sajttal - ez lédús, friss íze a leghasznosabb zöldségek és sajtok.

Világszerte ismert saláta „görög” helyett a megjelenése, azaz, Görögország az úgynevezett „Village”. Valóban, ez könnyen elkészíthető, és alkotják a hagyományos termékek, mindig rendelkezésre áll a hűtőben. Jelenleg akkor azért egy görög saláta sok országban szerte a világon. Ez jelképezi nem csak a hagyományos görög, hanem tágabb értelemben a mediterrán konyha.

főzés Nehézségi fok: könnyű.

Elkészítési idő: 15 perc.

Állítsa termékek főzésre görög saláta feta sajttal recept:

• paradicsom - 3 db. kis (én paradicsom népszerű „Chumak” Mi évfolyam);
• uborka - 3 db.;
• kék vöröshagyma - 1 kis fej vöröshagyma;
• Az édes paprika - fél;
• Bolgár sajt - 150 g.;
• olajbogyó, kimagozott - 10-15 db.;
• kapor és petrezselyem;
• só;
• olívaolaj öntettel.

Lépésről lépésre az étel „görög saláta feta sajt”:

Blue hagymát vékony szeletekre vágva

Tanács. Saláta lesz még ízletesebb, ha ez lehetséges, hogy az édes krími hagymát.

Most szét hagyma gyűrű. Ha véletlenül az íj eltörik, nem lesz több félgyűrűknek

Saját uborka, levágta a végét, és vágjuk nagyon finom szeletekre nem

Tanács. Ha uborka nem annyira fiatal, akkor biztosan meg kell tisztítani. Bár a saláta nem olyan fényes, hanem azért, mert a keserű íz a régi uborka nem díszítik.

Vágjuk túl kicsi szelet paradicsomot, előtte ne felejtsük el, hogy vágja le a végét.

Pepper Tiszta és szeletekre vágva

Tanács. Ügyeljen arra, hogy próbálja ki a pirospaprika, így kiderült, hogy nem meleg.

Csokor kapor és ad én leeresztő felesleges folyadékot, vágjuk vastag szeletekre a szárak

Finomra vágott kapor

Tanács. Mivel nem tudja menteni a nyáron a zöld, minél többet tesz meg egy saláta, a több vitamint, hogy neked és a gyerekek.

A vízelvezető olajbogyó, olajbogyó minden kettévágott keresztirányban.

Bolgár sajt kockára vágott

Tanács. Vágás, hogy legyen óvatos, mert a sajt lágy konzisztencia (hasonló túrós), és a vágás könnyen szétesik.

Tegye a zöldségeket a salátástál, só, kikészített olívaolaj. Ezután a tetején egy szépen fel szelet sajt, olajbogyó, lehet díszített petrezselyem.

A finom görög saláta kész!

Tanács. Szerint a klasszikus recept főzés görög saláta, ajánlott hozzá néhány evőkanál citromlevet és oregano fűszerekkel. De ezek nélkül is további trükköket, hogy egy nagy saláta, eszik gyorsabban készül.

görög saláta

Ízletes és mindenki által ismert görög saláta kapta a nevét az a hely, ahol azt találták, azaz Görögországban. Eredeti nevén saláta horiatiki, Görögországban készítik a különböző friss zöldségek, így az uborka, paradicsom, paprika, amellett, hogy hozzá az olajbogyót és a hagyományos görög sajtot - feta, ami készült kecsketej vagy juhtej, kikészített egy világos és egészséges saláta olívaolajjal.

Mivel ez a saláta széles körben elterjedt, hogy ment recept változik attól függően, hogy a hídon, ahol azt elő. Például Magyarországon gyakran helyettesíti feta sajt, de ez nem befolyásolja az ízét egy csodálatos görög saláta.

Állítsa termékek főzésre görög saláta:

- 200 gramm feta sajttal;

- lilahagyma 1 db.;

- bors 1-2 db.;

- leve fél citrom;

- 80 gramm olajbogyó;

- 1-2 gerezd fokhagyma;

- petrezselyem, zeller és a bazsalikom;

Lépésről lépésre, az étel „görög saláta”:

Görög saláta saláták utal, amelyek igen egyszerűen elkészíthetők. Ennek alapján saláta friss zöldségek, így le kell vágni szépen és pontosan elérni esztétikus megjelenés.

Paradicsom kell vágni nagyobb kockákra vagy kis szeletekre. Ha vásárolni paradicsom, különös figyelmet fordítanak a megjelenés és a növényi fajták. Válassza csak azokat, amelyek a bőr feszes, nem foltok és a rothadás. A legjobb, hogy egy görög saláta, és nagy húsos paradicsom.

Uborka lehet kockákra vágott, mint a paradicsom szelet, ahogy tetszik. Mielőtt vágni uborka kell tisztítani le egy héja. Egy esztétikus megjelenés őket, akkor távolítsuk el a magokat, amelyek mindegyike uborka vágjuk 4 db, és óvatosan egy késsel eltávolítottuk az összes magot, a lényeg az, hogy ne vágja túl sokat, különben nem marad az uborka.

Pepper nem mindig elkészítéséhez használt a görög saláta, de ez a verzió, ez ad, hogy a szín és a lédús. Pepper mosni, és távolítsa el a magokat. Vágjuk a paprika és a gyűrűk és fél gyűrűk és kockákra, és kis szeletekre. Peppers kívánatos válasszon egy másik színt, mint a narancs és a sárga legjobb kiegészítője a piros paradicsom és uborka zöld.

Hagyma kell tennie piros, nem olyan keserű, és a szag nem nyomja az orrát, mint a fehér hagymát. Lilahagyma salátával néha, mert ideális az azok előállítására, amelynek enyhe ízű és szokatlan színű. Hagyma gyűrűk lehet vágni, vagy apróra vágott. Ha úgy dönt, hogy használja a fehér hagyma görög saláta, akkor legyen a vágás után áztassa forró vízben 10 percig, majd öblítsük le hideg vízzel, hogy eltávolítsa a keserűség az orr.

Zöldek úgy dönt, hogy az ízlése, függetlenül attól, hogy a petrezselyem vagy koriander különbség nem lényeges. A zöldek a saláta fontos része, de nincs egyértelmű jelzés, amit fel kell használni. A legjobb set lenne bazsalikom, petrezselyem, oregánó (majoránna), saláta különösen finom velük. Ha nem tudja használni a friss oregano vagy bazsalikom, akkor mindig vásárolni zacskó szárított fűszerek, és add hozzá a kész salátát.

Olívaolaj görög saláta, hogy a nagy és kimagozott, de ha ezek nem találhatók meg, ne aggódj, csak vegye ki a csontokat, és vágjuk szeletekre olajbogyó. Akkor használja őket, és az egész díszítő a kész saláta tetejére.

Fetasajt kell vágjuk nagyobb kockákra. Mivel a sajt nagyon puha, és összeomlik könnyen, azt javasoljuk, hogy része a összetörni, és keverjük a saláta, és a maradék szabadságot a dekoráció. Nem baj, ha nem találja meg feta, akkor mindig ki kell cserélni, több ismerős számunkra sajtot. Ez egy kicsit más az íze, de ez nem rontja el a salátát. Van is egy húsmentes opció szójabab túró vagy tofu, ez is tökéletes, és a különböző saláták.

Így az összes komponenst görög saláta főtt és szeletelt, már csak azt kell készíteni a tölteléket. Ehhez felvert olívaolaj, citromlé, akkor meg kell keverni a só és bors ízlés szerint. Ahhoz, hogy összeállítsa a salátát szükséges egy nagy tál saláta, amelynek alját lefektetett saláta. Része a levelek is vágott, és hozzá salátákat. Görög saláta általában nem keverjük, hogy hogyan helyezze el a salátát, akkor nincs korlátozva, átadhatja magát a minden képzeletet.

Ez a fajta görög saláta a legnépszerűbb, de vannak még sokan mások. Az alapot mindig friss zöldség és feta sajttal, és csak kiegészítő adjuk sült csirkemell filé, amelyek vannak rakva a salátát, és ez több tápláló. A változatosság kedvéért, akkor próbálja meg felvenni a salátát szardínia és kapribogyó, biztosan ad egy kifinomult érintés ez az étel, és biztos, hogy lenyűgözni a vendégeket, illetve tagjai háztartásban.

Görög saláta pácolt kukorica recept

Csodálói görög konyha szeretnénk nyújtani egy másik változata a szeretett görög saláta. A fénypontja ez a recept hozzá a saláta ecetes kukorica kochanchiki hogy eredeti ízét gazdagítja a hagyományos íz a görög saláta, és ez több színes és vonzó megjelenésű. Különleges szerepet ízesítésére salátát is játszani pácolt olajbogyót, azok jelentősen eltérnek olajbogyó üvegekbe, amit használnak vásárolható meg a szupermarketekben.

Ha az összes hozzávalót görög saláta recept pácolt kukorica főtt nagyon gyorsan és egyszerűen. Ezt fel lehet használni, mint egy ünnepi uzsonna vagy változik az étel napi családi menü.

Elkészítési idő: 20 perc

Állítsa be a termékek a főzéshez görög saláta pácolt kukorica:

• paradicsom, édes fajtákat - 2-3 db.;
• A bolgár paprika - 1 db.;
• uborka - 2-3 db.;
• ecetes kukorica kochanchiki - 1 b.;
• mogyoróhagyma - 3-4 db.;
• Görög feta sajttal - 200 g;
• sózott olajbogyó - 100 g;
• olívaolaj;
• almaecet;
• keverék paprika;
• sót.

Lépésről lépésre az étel „görög saláta recept pácolt kukorica”:

Készítse elő az összes szükséges összetevők az ételek.

Uborka, valamint az összes egyéb friss zöldségek, mossa és törölje szárazra egy konyhai törölköző. Vágjuk az uborkát kis kockákra, és tedd egy mély tál saláta. Ha fiatal zöldség, a bőr jobb, ha hagyjuk.

Paradicsom és paprika kockára vágva akkora, mint az uborka, és elküldi a zöldségeket a salátástál.

Pácolt kochanchiki kukorica eltávolítjuk a pác egy papírszalvéta, szükséges, hogy távolítsa el őket a felesleges folyadékot. Ezután vágjuk szeletekre, és adjunk hozzá kukuruzka a többi zöldséget.

Mogyoróhagyma héja és vágjuk vékony gyűrű. Ez az íj különböző Me akut, mint a rokonvegyület hagymát, tartalmaz több cukrot, az aszkorbinsav és a különböző ásványi anyagok. Mogyoróhagyma gyakran használják diétás táplálkozás. Anélkül, hogy a „Charlotte” nehéz elképzelni a francia konyha. Különböző saláta mogyoróhagyma illik jobban, mint más fajták, és az én ízlésemnek ez ideális, hogy előkészítse a görög saláta.

Add hozzá a maradék hozzávalókat az olajbogyót. Régebben egy kicsit sós olajbogyó gödrök. De lehet bármilyen, amit a legjobban tetszik.

Keverjük össze óvatosan összekeverjük a zöldségeket egy salátástál. Add frissen őrölt bors, 2-3 evőkanál extra szűz olívaolaj és egy evőkanál almaecet. Ha nem tetszik az íze almaecet, akkor cserélje ki más gyümölcs ecet. Salt saláta, add, hogy a szeretet, figyelembe véve, hogy az étel mindig elég sós feta sajtot.

Feta apró kockákra vágjuk, és tegye egy tálba a salátát.

Saláta mix ismét finoman próbálja fenntartani a integritását a sajtot kockákra, mert a feta nagyon lágy sajt.

Készen arra, hogy görög saláta a saláta leveleket, és szolgálja az asztalnál. Élvezze az étkezés!

Dish „görög saláta recept pácolt kukorica” főtt Lily Purgina