Gulyás recept paradicsom - az élelmiszer-gulyás 1001
Recept Marhapörkölt paradicsom

Elkészítéséhez pörkölttel paradicsom, szüksége lesz:
marhahús - 200 g
paradicsom - 1 db.
hagyma - 1 db.
zeller - szár 2 (opcionális)
Sárgarépa - 1 db.
liszt - 2 evőkanál. l.
napraforgóolaj - 2 evőkanál. l.
babérlevél
só
Főzni marhapörkölt paradicsom:
1. Hús mosás, távolítsa el az inakat, kis darabokra vágva.
2. egy serpenyőben hő napraforgóolaj és a sült hús, amíg aranybarna.
3. Paradicsom öntsünk forró vizet, és távolítsa el a bőrt. Nagyon apróra vágjuk, vagy őrölni a mixer.
4. A sült hús hozott egy kis edénybe, és öntsük paradicsompürét. Töltsünk meg egy kevés vizet, hogy a permetlé alaposan ragasztva húst. Keverjük.
5. Pároljuk hús közepes tűzön 10 percig.
6. A hagymát és a sárgarépát megtisztítjuk, szeletelt és sült napraforgó olaj.
7. A serpenyőből hússal ½ leadott cikket. húslevest. Öntsük a levest lisztet és alaposan keverjük össze, hogy elkerüljék csomókat. A kapott elegyet öntjük egy serpenyőben. Keverjük.
8. Add a serpenyőben sült hagyma és a sárgarépa apróra vágott zeller, babérlevél, és só ízlés szerint.
9. pörkölt hús még 5 percig.
Főzés közben felvehet egy édes paprika vagy bármilyen más fűszer, amelyet választott. A kész ételt szolgálnak fel minden körettel tetszése. Egy ilyen csodálatos gulyás kombinált és burgonyapürével és rendetlenség. Tálalás előtt szórjuk meg apróra vágott zöld.
Jó étvágyat!