Gyömbérsör házi receptek

Szinte minden fajta sört lehet osztani két kasztot - az ale és lager. De van néhány lehetőség a sör, amely nem tulajdonítható sem az első, sem a második csoportban. Egy hasonló nemzetség tartozik gyömbér sört. Önmagában ez egy alkoholmentes ital, bár látszólag nem különbözik a szokásos hab. De sok sörfőző van arzenáljában a recept fokú gyömbér sör komló. Ma megosztani veletek a recepteket és előállítási módszer az alkoholmentes és alkoholos házi gyömbér sört. A lényeg az, hogy csak akkor tudunk használni természetes összetevőket, szemben a magazin változatát.

Gyömbérsör - silnogazirovanny alkoholos (lágy) ital alapján gyömbér édes íz és sötétbarna. A legjobb ízhatás nyilvánulnak amikor azt elfogyasztják nagyon hideg. Az íze nagyon hasonlít a közönséges kuvasz. Zest, hogy annak előállítására felhasznált maláta gyömbér, barna cukor és citrom. Ezt fel lehet használni a tiszta formában, valamint szolgálnak kiváló összetevő koktélok erős mértékben. Különösen jól néz ki egy pár whisky. Azt találtam ki ezt a csodálatos habos italt az 70-es években a 19. század amerikai sebész-Aptekar Tomas Kentrel.

Alkoholos gyömbérsör

összetevők:

  • száraz élesztő - 15 gramm;
  • víz - 4 l;
  • fehérbor - 150 ml;
  • Cukor - 400 g;
  • zúzott gyömbér - '25

A recept a:

  1. Az üres tartályt keverjük össze a gyömbért, a cukrot és a bort.
  2. Töltsük a keveréket a forró vízzel, és alaposan összekeverjük a folyadék és hűvös, egy 30 ° C-on
  3. Adjuk hozzá a szárított élesztőt és hagyjuk 3 órán át.
  4. Öntsük a brandy üveget, és tedd alá a víz csapdába.
  5. Két nap után 2 mi az elegyet szűrjük gézen öntsön a tartalmát a palack, záró szorosan lezárjuk, és hűtőszekrénybe tesszük nap.
  6. Egy nap elteltével a hűtőben fok gyömbérsör teljesen kész. Úgy néz ki, mint egy igazi ale.

Alkoholmentes gyömbérsör

összetevők:

  • ásványvíz - 1-1,5 liter;
  • menta - 2-3 leveles;
  • Lemon - 1 db;
  • cukor - 2 evőkanál;
  • 2-2,5 cm ginger root.

A recept a:

  1. Az üres tartály keverjük a cukrot a reszelt gyömbér.
  2. Nyomja össze a levet egy citrom darabokra, és add hozzá a tálat.
  3. Töltse fel a tartály tartalmának hűtött szénsavas víz és ragaszkodnak 5 percig.
  4. Ital szűrjük át gézen, adjunk hozzá néhány szál menta.
  5. Alkoholmentes gyömbérsör kész - készen kell kézbesíteni!

Tekintettel arra, hogy a készítmény tartalmaz gyömbérsör citrom, ez néha limonádé gyömbérrel. Az ital nagyon hasznos: az emberek széles körben használják a kezelésére köhögés, fejfájás, és inni emésztési!

Gyömbérsör házi receptek

TOP 10 legjobb italokat alapján sör