Gyümölcsök Thaiföld - az előnyöket és árt a thai gyümölcsök
Néha úgy tűnik, Thaiföld egyfajta „földi paradicsom” - a tenger, a nap, körülvéve virág és gyümölcs „paradicsom”, azaz kertek egzotikus gyümölcsök. Sőt, Thaiföld gazdag sokféle gyümölcs, de sok turistát, aki járt az országban, és vissza anélkül, hogy megpróbálnánk a thai gyümölcs- és nem látni - hogyan nőnek, hogyan kell nézni ezeket a csodálatos Thai gyümölcsöt?
Gyönyörű kép, nem? Sőt, ezek a számlálók alig látni. Miért? Mivel diffúz thai gyümölcsök nőnek minden régióban az ország; mert bár az emelkedő thai gyümölcsök egész évben, de a saját érési; és mivel az internet gyakran adnak félrevezető információkat, úgy tűnik, hogy az összes gyümölcsöt mindenütt, mindig, és nagy mennyiségben.
Tény, hogy néhány thai gyümölcs a holtszezon szinte lehetetlen vásárolni, vagy hogy nem lehet egy nagyon jó minőségű. És annak érdekében, hogy élvezze a thai gyümölcsök teljes, célszerű tudni, hogy hol a Thaiföldről gyümölcsösök, vagy legalábbis a szezonalitás érésének különböző gyümölcs.
A keleti, a terület Chanthaburi, Rayong és Trat termesztenek kenyérfa, Durian, mangó, mangosztán, rambutan, grapefruit, ananász;
Az észak-keleti részén az országnak a tartomány Nakhon Ratchasima - szőlő és görögdinnye; a Kalasin - sárga és piros a görögdinnye;
A tsentralnoychasti közelében Phetchabun - tamarind;
az északi, Chiang Mai és Lamphun - eper, longan; Chiang Rai szőlő;
a déli, a kerület Phuket, Phang Nga, Chumpon - ananász; A Prachin Buri kerületben, Prachuap Khiri Khan, Phetchaburi, Songkhla - kenyérfa, közel Hua Hin - szőlő.
A legszerencsésebb turisták nyaral Koh Samet, Pattaya, Ko Chang I V környékén, mivel ez található a keleti Thaiföld legnagyobb gyümölcsösök. Chanthaburi kerület, Rayong és Koh Chang városában található, összesen több mint 20 kertek, amelyek közül sok látogatható részeként idegenvezetést vagy saját. A legnagyobb kerti «Suphattra Land» nyitva minden nap 07:00-17:00 óráig, tel. 089-936-5933, látogatók bekapcsolódhatnak a szervezett utazás autóval a kertben, az ízlés és vásárolni szezonális gyümölcsöket Thaiföldön.
Sok thai gyümölcsök gazdasági értéke és viszik a más országokban, ez - Durian, citrancs, rambutan, kókusz, longan, licsi, mangó, ananász és tamarind. A fő importőrei gyümölcs Thaiföldön - az Egyesült Államok, Kanada, Japán, Kína, Hong Kong, Szingapúr, valamint Görögország és Svájc. Szingapúr, Kína, Hong Kong és Japán egyre gyakrabban vásárolnak Thaiföld, mangosztán, licsi, kókusz, ananász; Amerikai Egyesült Államok - Durian, mangosztán, mangó, rambutan és longan; Kanada, Hollandia - citrancs; Görögország és Svájc - ananászt.
Egy nagy lista az összes gyümölcsöt Thaiföld megpróbálja kiemelni a legegzotikusabb:
Durian - „király” gyümölcs
A legszokatlanabb thai gyümölcsök, durians mintegy 30 fajta, 9 közülük ehető, a súlya a „bogyók” mintegy 5-7 kg. Durian gazdag speciális zsírok, ártalmatlan az emberre, enyhe édes ízt és friss, érett forma, könnyű aroma eper, dinnye. Azt gyógyító tulajdonságai: csökkenti a koleszterint, normalizálja az alacsony vérnyomást, megakadályozza a szív-betegségek és a rák.
A Durian hogy kompótok, dzsemek, befőttek, édességek, fagylalt; fagyasztva tároljuk.
Thais, az egészség elősegítése, ajánlott minden enni legalább egy lebeny Durian egy nap. Ebben az esetben vannak bizonyos korlátozások: használata rendkívül veszélyes a cukorbetegeknek - Durian okozhat a meredeken emelkedő vércukorszint; nem ajánlott terhes nők enni, és nem lehet együtt használni a kávé és az alkohol.
Helyi jel: ha a északkeletre a ház a növény Durian, a ház tulajdonosai kapnak a bölcsesség, és a gyerekek is segíti a képzést és az oktatáshoz való hozzáférés - „megvilágítja a fejében”, egy szót!
Kenyérfa - a világ legnagyobb gyümölcs
Úgy néz ki, mint egy durian, de a nagyobb méretű, súlya (60 kg), thornless és egy teljesen más ízű, leggyakrabban, beteges - édes enyhe ízzel dió; vannak savanyú és ízetlen fajták.
Ez egy magas tápértékű, mint egy kompót jó szomjoltó, alkalmazunk friss, szárított, és az is elkészítéséhez használt növényi saláták, curry; belőle fagylalt és édesség.
Jackfruit "Vörös gyémánt" vagy "Red Sun"
Helyi jel: ha kenyérfa növény a dél-nyugati részén, az udvaron, hozzá fog járulni a gazdagság és a jólét, nem meglepő, hogy ezek a gyümölcsök Thaiföld - a legnagyobb a világon.
Mangosztán - „gyümölcsök királynője”
Mangosztán nagyon népszerű Ázsiában, és talán ez a leginkább ízletes thai gyümölcsök - nagyon lédús, kellemesen savanykás és édes. Mangosztán adunk édes és sós ételek, mint például a curry, saláták; gyümölcs, tárolt szirup, főzzük őket lekvár és befőtt, lekvár és a borkészítés.
mangosztán kivonatok gyulladáscsökkentő, antibakteriális, tartalmaznak tannin és tannin. Mangosztán használják erősítése a csontok és fogak, a kezelés a különféle allergiák, májbetegségek, az Alzheimer-kór, Parkinson-kór, valamint a sebek gyógyulásában és a bőr gyógyulását, még ha súlyos bőrbetegségek.
Szintén a mangosztán kivonata széles körben használják a kozmetikai, egy olyan kivonata előállított szappanok, gélek, krémek az arc. Bőr - ragyog, tiszta, sima, akadályoztatva van az öregedés és a ráncokat, ugyanakkor - egyáltalán nincs mellékhatása!
Licsi - az egyik legfontosabb gyümölcs exportált Thaiföld, fő értéke abban rejlik, hogy nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat és savakat szükségesek az emberi szervezetben. A gyümölcs édes íze fanyar, jó szomjúság edzés, használják a friss, szárított formában és kompótok. licsi termékek erősíti az immunrendszert, védi a májat, és szolgálhat a jó eszköz a beriberi
Annak ellenére, hogy a thai gyümölcsök rendkívül hasznos, nem ajánlott enni nagy mennyiségben, mert növeli a test hőmérsékletét akár láz. Ennek elkerülése érdekében a Thais javasoljuk, hogy összekapcsolják harmonikusan étrend különféle gyümölcsök és zöldségek.
Noin (Noni - puding alma)
Noin vagy ahogy nevezik tejszín, cukor alma, fehér húsú, fekete mag hasonlító puding, finom, de nem eszik sokat - ez az egyik legédesebb gyümölcse Thaiföldön.
Noin segít fenntartani a víz egyensúlyát a szervezetben, csökkenti a koleszterin és csökkenti a magas vérnyomást, megelőzi a rákot, erősíti a csontokat, fogakat, táplálja a bőrt, haj, szem, hasznos vérszegénység és egy természetes antioxidáns.
Rambután - az egyik egzotikus gyümölcsök Thaiföld, úgy néz ki, mint egy kis idegen sündisznó puha tűk, egy édes pépet egy nagy csontot. Fogyasztják frissen vagy konzerv. A gyümölcs egy kifejezett gyulladásgátló tulajdonságokkal, és néha használják, például egy antibiotikum, különösen a gyulladás a száj, valamint a hasmenés és vérhas, mint a rögzítőelemet.
Felhívjuk figyelmét, hogy a rambutan nem ajánlott enni nagy mennyiségben, ez vezethet a hasi fájdalom, hányinger, hányás, székrekedés. Különösen mérgező gyümölcs gödrök - nem tudnak enni egyáltalán, ez veszélyes minden esetben!
Savanyú tamarind pép rostok alá rejtett a kéreg és a gyümölcs úgy néz ki, kicsit olyan, mint a mogyoró, csak nagyobb. Tamarind pép gyakran használják fűszerként, készült rá meleg mártások adunk desszertek, koktélok, „cukrozott”, és használják az édességet.
Tamarindo aláírt egy csomó hasznos tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok, erősíti az immunrendszert, csontrendszer, a személy továbbra is a látás, csökkenti a nyomást. Tamarind, hogy egy tökéletes testradír, fürdő készített vele, mondván, hogy a bőr ragyogó és tiszta. És mégis mos fogat, ami különösen fontos a dohányzók és kávé szerelmeseinek - fogak tiszta fehér.
Helyi jel: ha ültetett tamarind, a nyugati része az udvar, védheti meg a rossz dolgokat, vagy az emberek és a - nem félek a tolvajok!
Valószínűleg sokan úgy gondolják, hogy ismerik ezt a thai gyümölcsök. Tény, hogy Thaiföldön nőtt mintegy 50 fajta mangó és minden különböző ízeket. Ő eszik friss, szárított, főtt, pácolt, formájában kompót, fűszeres saláták, desszertek, mert főtt lekvár, sütni sütemények vele, és a fiatal hajtások használják zöldség.
Mango van egy csomó vitamin, C-és béta-karotin. Evés mangó elősegíti a nyugodt alvást, javítja a látást, felfrissíti, táplálja a testet hasznos anyagok. Úgy véljük, hogy a mangó enyhíti a depressziót, kiegyensúlyozza a pszichét, és emellett, mangó - ez csak finom!
A gyümölcs édes, a cellulóz, attól függően, hogy a fajta fehér, rózsaszín vagy piros. Használd inkább a friss, a szárított gyümölcsök, kompótok és zselék. Nagyon gazdag C-vitamin és a B12, kálium, magnézium, vas, foszfor, nátrium, hasznos betegségek a szív, jótékony hatással van a húgyúti rendszer, „takarmány” az agyban. Longan minősül tonik a lélek és a test - megszünteti az álmatlanságot és fáradtságot, javítja az étvágyat, energiát ad, vitalitás és javítja a hangulatot!
Sárkány gyümölcs, ez csak egy kaktusz, akkor egyetértek, ez nagyon érdekes, hogy megpróbálja a gyümölcs a kaktusz! Lehetnek rózsaszín vagy piros, fehér vagy sárga húsú, fehér húsú, minden esetben meg nagyon elegáns és szórakoztató, és ízlés szerint semleges, szinte íztelen, mint egy kis cukrozott víz nyaldosta. Egyél csak friss, és ez nem meglepő, hogy a thai gyümölcsök jó szomjoltó.
Egy még eltávolítja a méreganyagokat, eltömődés az artériák, a szívbetegség és használják gyümölcs diéta, mivel egyáltalán nincs kalória. Thais azt mondják, hogy ez a gyümölcs kifejezetten a nők számára - nagyon szép, és hajlandó mindent megtenni annak érdekében, hogy a nők is voltak a legszebb!
Természetesen ez nem minden gyümölcs, amely megtalálható Thaiföldön, de megpróbál legalább néhány közülük, akkor nem fog csalódni. Ennek megkönnyítése érdekében bemutatunk egy táblázatot tájékoztatást az időzítése érés különböző thai gyümölcsök, kivenni a helyén egy gyümölcsös «Suphattra Land» Rayong tartományban.
Érett gyümölcs Thaiföld havonta
Különösen népszerű Durian fesztivál, sok turista a különböző országok jönnek konkrétan, akkor volt lehetséges, hogy megpróbálja a különböző fajták érett érett gyümölcs, hogy őket az olcsó, nézd meg a különböző versenyeken és kiállításokon.
Hogy látogassa gyümölcsösök, enni korlátozás nélkül thai gyümölcsök, amennyit csak akar - finom és érdekes, a lényeg -, hogy a megfelelő időben a megfelelő helyen, és ne rág csont thai gyümölcsök, különösen Rambután!