Ha azt szeretné, valami szokatlan, akkor sütni finom sajttorta „angyal könnyek”!

összetevők:

• Búzaliszt - 150 g;
• vaj (hűtve) - 75 g;
• tejföl - 1 evőkanál;
• Só - 1 csipet;
• közönséges cukor - 3 teáskanál;
• sütőpor a tésztához - 1 tk;
• Természetes sajt - 300 gramm;
• hagyományos cukor - 150 gramm;
• krém 20% - 3 evőkanál;
• vanília cukor - 1 tk;
• tojás - 3 db;
• cukor vagy por - 3 evőkanál.

Finom túrótorta "Angel Tears". Lépésről lépésre recept

1. Készítsünk Alsó réteg: szétesést elősegítő szer keverék a száraz komponensekkel - liszt, só és cukor.
2. Vegye olaj. Három a reszelő, belemerítették lisztet, így nem ragadt és kevésbé olvadt.
   Grind a morzsákat.
3. Hozzáadjuk a tejfölt, sokan nem gyúrjuk. Elhelyezés a tésztát egy labdát.
4. Készítsünk formában. Borította pergament.
5. Tanács. Ha az alak a szilikon, akkor nem kell homályos.
6. A görbületek omlós tésztát egyenletesen alkotnak egy gyöngy. ÉN használ egy űrlap 18 centiméter, ha nagyobb, a torta lesz egy kicsit alacsonyabb.
7. Pierce a tésztát villával alján: így nem kell felfújni. Süssük 180 fokos 15 percig.
8. A torta „Angel Tears” a tésztát túró, hogy a második réteg. Keresztül turmixgépben keresztül vagy foszlány sajt: a lágy állapotban, csomómentes. Túrós kívánatos, hogy egy természetes.
9. Öntsük alvadék és közönséges vanília cukrot, tejszínt és tojássárgája (fehérjék elhagyják a következő réteg). Keverjük össze egy kanállal simára.
10. Alapján a homok azonnal terjeszthető réteg túrót. Ugyanezen a hőmérsékleten (180 fok), 30 percig sütjük. Súly kell megragadni a tetején.
11. 10 perc múlva előállítására túró réteg elkészíti a végleges réteg fehérjék.
12. Üt a maradék fehérjék hozzáadásával porított cukor. Ha rendszeres cukrot, akkor kell még egy kis idő. Súly kell vastag, de csöpögött egy kanál.
13. Amikor a fehérje réteget állítjuk elő finoman simítsa a felső túró. Ahogy elhangzott, azért zapechetsya.
14. Süssük 10-15 percig, hagyva a hőmérséklet 180 fok. Süssük, amíg krémes tetején.
15. Mi vegye ki az elkészült süteményt krémsajttal „Tears egy angyal” a sütő, hűvös formájában 2-3 óra kb egy óra elteltével cseppek kezdenek megjelenni a tetején, hogy már vár! Idővel, hogy egyre inkább cseppeket szerez egy krém színű.
16. meg kell hideg tálalás előtt sajttorta (hűtőszekrényben) legalább egy órán át: így túró réteg torta lesz sűrűbb - könnyebb lesz vágni. Sajttorta otthon - ez egyszerű!

Természetesen nem tudtam ellenállni! Azt darabokra vágva, néhány órán belül. Recept Shortcake pite sajt nagyon egyszerű! A sütemény túl finom, finom és gyönyörű. Készítsünk neki egyszerű: ő díszíti magát - lepje meg családját és barátait.

← Hold "Like" és kövessen minket a Facebook-on