Habarcsozásának kolbász - receptek

Ha meg kell, hogy gyorsan jöjjön ki, amit néhány Amellett, hogy a köret, akkor ez a recept az Ön számára. Habarcsozásának kolbász - egy egyszerű, finom és gyorsan készül a szósz, amely nagyon gazdag ízű és rendkívül finom íze. Felkészülés ez nagyon egyszerű és előkészítés megfeleljen a különböző kolbász. Ez a szósz ugyanolyan jó és a kolbász és virsli származó és ki kolbász. Tálaláskor a must forró formában közvetlenül a köret, akár burgonyapüré, gabona- vagy tészta.

összetevők listája

• Kolbász - 200-250 g
• liszt - 2-3 evőkanál. kanál
• paradicsompüré - 1-2 evőkanál. kanál
• Hagyma - 1 db
• Sárgarépa - 1 db
• babérlevél - ízlés
• pirospaprika - ízlés
• borsó fekete bors - ízlés szerint
• borsó szegfűbors - ízlés
• só - ízlés
• Növényi olaj - a sütéshez

előállítási eljárás

A kolbász bőrt eltávolítjuk, vágjuk körbe rajta először, majd az azonos kockákra. Hagymát és a sárgarépát tisztítani és hideg vízzel leöblítjük. Chop hagymakarikák negyed és a sárgarépát lereszeljük.

A sütéshez olaj és a hő laikus szelet kolbász. Pirítsuk aranybarnára, majd hozzáadjuk a hagymát, csökkenti a hő és főzzük, amíg a hagyma puha. Adjunk hozzá reszelt sárgarépát, keverjük meg és hozza Ruddy.

Liszt megsütjük alacsony lángon, egy külön serpenyőben, amíg krémes és mogyorós íze. Add paradicsompüré és keverjük gyorsan simára. Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a forró vizet, és keverjük simára. Vízre van szükség, hogy annyi mártást, hogy a kívánt vastagságot. Vissza a szósz a lemezre és melegítjük, keverés közben egy fakanállal amíg forró.

A kapott eltolódás paradicsomszósz serpenyőben kolbászt és zöldségek. Keverjük, sózzuk és a kedvenc fűszerek ízlés szerint. Keverjük újra, hő forraljuk, és főzzük, hogy az alacsony hő mintegy 10 perc alatt. Vegyük le a hőt, és tálaljuk gabona, burgonya vagy tészta.

Fugázásához kolbász kész!