Hajdina gombával, egyszerű receptek képekkel
Sűrű leves hajdina és illatos sült gomba.
Hozzávalók:
Hajdina - 100 g
Gomba - 200g
Növényi vagy csirke húsleves - 800 ml
Burgonya - 2-3 db
Vaj - 30 oz
növényi olaj
Hagyma - 1-2 db
Dill - 2-3 gallyakból
Só, bors
előállítás:
Csirke vagy növényi húsleves, kívánatos, hogy előre kidolgozzák, hogy ez legyen kihűlt az előállítás időpontjában, leves.
Hajdina öblítés és öntsük a hideg húslevest, ha a gabona öntsük a forró, folyékony, nem forr, és nem ad olyan gazdag ízű.
Ahhoz, hogy a húsleves forrni hajdina, mártott forró húslevest burgonyát apró kockákra vágjuk, csökkenti a hő és főzzük 15 percig a fedél alatt.
A fűtött serpenyőben öntsünk egy kis növényi olajat, öntsük apróra vágott hagymát és megsütjük 2-3 percig, amíg puha.
Ezután adjuk hozzá a hagymát apróra vágott gombát is.
Saute gombát közepes lángon 5-7 percig, amíg aranybarna.
Tegye a gombát pirított egy serpenyőben hajdina, só ízlés szerint, és főzzük még öt percig.
Miután kikapcsoltuk a tűz öntsük a levest apróra vágott kaporral.
Ready hajdina leves öntsük Adagolt lemezek, ha szükséges, adjunk hozzá frissen őrölt fekete bors.
Kapcsolódó receptek:
- Sült paprika töltött
- tyúkhúsleves
- Cream cukkini
- Csirke leves galuskával
Itt csak most készül a leves igazán vette gomba erdő, csak hozott egy nagyon finom történt.
Az erdő még finom, van egy nagyon más ízt 🙂
vezetés
Népszerű receptek
Receptek minden nap a rendelkezésre álló termékek. Részletes leírás és képek kapcsolódnak.