Halászlé krém receptek otthon

A levesek piros hal sok vitamin szükséges a szervezet, biztos, hogy megtanulják, hogyan kell főzni, hogy. A legtöbb diétás lehetőség - leves. Cook egy hal supik nem sokkal bonyolultabb, mint máskor, csak kapcsolja egy pár percig egy turmixgép, ami viszont mindent egyetlen tömeget.

Klasszikus krémleves piros hal

Halászlé krém receptek otthon

összetevők

  • Filé vörös 220gr halat;
  • burgonya, 400g;
  • krém-110ml;
  • jódozott só-3g;
  • borsot-2G;
  • babérlevél-2G;
  • hal farkát, nagy csontok, 200g;
  • zöld kapor-8g.

előkészítés

  1. Csont halat kell mosni, és tegye egy serpenyőben, adjuk hozzá a babérlevél, bors, borsó.
  2. Cover vízzel, forralja fel, forraljuk fél órán át mérsékelt meleg.
  3. A kapott leves halak, törzs, öntsük vissza a serpenyőbe.
  4. Mossuk, hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk apró kockákra, forraljuk egy negyed óra múlva forró vizet.
  5. Halfilé vágjuk kis terek, a fele, hogy küldjön a hal húsleves és a burgonya, forraljuk a levest forralás után még 7 percig, adjunk hozzá jódozott só.
  6. Habverővel főtt burgonya és hal húsleves és piros hal a turmixgépben krém, akkor kap egy tömeg.
  7. Adjuk hozzá a halászlé, krém a maradék szelet nyers hal, forralunk, 3 percig főzzük, hozzáadjuk a tejszínt, és keverjük meg.
  8. Mossuk az édesköményt, apróra vágjuk, belekeverjük a levesbe, majd legalább a tüzet, de nem hagyjuk forrni. Ready halászlé lazac kell főzni egy pár percig a fedél alatt.

Leves ponty és gombával

Halászlé krém receptek otthon

összetevők

  • Carpio 350-450gr;
  • csiperkegomba-210gr;
  • krém-190gr;
  • vaj-110gr;
  • gyökér-30g petrezselyem;
  • gyökér seldereya- 45gr;
  • sárgarépa, 70g;
  • hagyma 40g;
  • liszt, 50g;
  • víz, 600 ml;
  • só-3g;
  • fűszer-4gr;
  • kenyér 170gr.

előkészítés

  1. Mossuk ki a zöldségeket, tiszta, hely, főzzük közepes lángon.
  2. Amint a víz forrni kezd, hozzáadjuk a húst, a halat, sózzuk, és hogy a közepes lángon, amíg főtt összetevőket.
  3. Gomba mosni, tiszta, vágjuk apró műanyag.
  4. Fry gombát vajat egy serpenyőben elég mély körülbelül negyed óra.
  5. Főtt hús eltávolítani a húsleves, távolítsa el a csontokat a hal.
  6. Kihagyni turmixgépben a hal és zöldség.
  7. Add a halállomány a tejszínt és megszórjuk pirított gombával.
  8. Fry egy száraz serpenyőben lisztet keverve fűszerek.
  9. Hozd a leves, hogy a forraljuk, beletesszük a keverék fűszerekkel és a liszt, írja krémet.
  10. Kenyér vágjuk apró műanyag, kemencében szárítottuk melegítjük 5-7
  1. Etetés előtt a halászlé-krém, megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és kaporral, adjunk hozzá a la carte ételeket szárított kekszet.

Hal leves brokkoli

Halászlé krém receptek otthon

összetevők

  • krém-280ml;
  • lazac, 400g;
  • burgonya, 300g;
  • sárgarépa, 80g;
  • brokkoli- 110gr;
  • Kukorica konzerv-110gr;
  • só-3g;
  • petrezselyem-6gr;
  • fekete bors, őrölt-1-2gr;
  • rozskenyér 200g.

előkészítés

Leves sügér és a rák

Halászlé krém receptek otthon

összetevők

  • fogas filé-320gr;
  • hagyma, 60g;
  • garnélarák 140g;
  • liszt, 30 g;
  • hal húsleves, 0,5l;
  • krém 33% -110ml;
  • vaj-25g;
  • friss kapor-7gr;
  • fekete bors (őrölt) -2gr;
  • só-3g.

előkészítés

  1. Fogas filé mosás, ha vannak kövek, távolítsa el őket, vágja el a halat darabokra.
  2. Tiszta hagymát, vágjuk, és propasseruyte forró olajban 3 percig.
  3. Adjuk hozzá a szeletelt hal, hámozott garnélarák és főzzük alacsony fogyasztású 10 percig, hűvös.
  4. Tegyük félre egy pár garnéla külön díszítéssel.
  5. A fennmaradó komponensek őrölni a turmixgépben, hogy egy krém, törölje át egy szitán.
  6. Liszt olajban sütjük kb 3 percig, amíg egy világos arany árnyalat.
  7. Fokozatosan öntsük a halállomány, folyamatos keverés közben, ellenőrizze, hogy nincs csomók jelennek meg.
  8. Forralunk közepes lángon, szakács, folyamatosan zavarja, 5 perc alatt.
  9. Adjuk hozzá a tejszínt, sóval és borssal, egy jó bemelegítés és vegyük le a tűzről.
  10. Öntsük Adagolt lemezekre, díszíteni egész garnélarák és zöldek.

Elkészítéséhez nem csak ízletes, hanem hasznos halászlé-krémet. hogy a tengeri halat, hogy a legtöbb vitamin.

Ha a recept jelezte, hogy szükséges hozzá a leves piros hal, és van a hűtőben van egy másik, akkor cserélje ki.

Az egyetlen kikötés főzni levesek a krém formájában egy hal, amely nem rendelkezik a kis csontok és filé könnyen el lehet különíteni.

Ne elragadtatva a kiegészítéssel, fűszerek hal levesek, nem szükséges, különösen, ha főzés csemegének halak használni.

Ha azt szeretnénk, hogy egy leves diéta, tartózkodjanak hozzátéve kenyérkockákkal és a borsot.