Halászlé - recept fotók
Azt akarom mondani, hogyan kell főzni hal yushku, hogy úgy mondjam, a klasszikus változat nélkül sallang - csak friss halat és receptek, bevált az évek és sok a ínyenceknek :)
ÖSSZETEVŐK
- Friss hal 1 kg
- Sárgarépa 2 Stucki
- petrezselyemgyökér 1 Each
- Hagyma 2 Stucki
- Csipetnyi só 1
- 1 csipet bors
- Laurel Munkalap1 1 Each
Főzés Leírás:
Ez az egyszerű recept hal yushki utal, azt hiszem, hogy az élelmiszer-kategória területén konyha -, mert nagyon gyakran, amikor a zöldségek nem vágjuk és főtt egész. A legfontosabb dolog után -, hogy felfedje az íze és aromája a friss hal, különösen, ha ez egy folyó, és csak fogott magának. Folytassuk? Szóval, hogyan hal yushku: 1. Minden zöldség én, tiszta, és vágott, ahogy tetszik. Sárgarépa, például. Azt vágjuk vékony szeletekre, és a hagymát és a petrezselymet gyökér megőröltük. 2. Tedd a tűz a víz, és adjunk hozzá zöldséget. Ha van egy vágy - az íj megpirítjuk egy serpenyőben, amíg aranybarna, hogy a leves nézett „színesebb”. 3. Amikor a zöldségek már majdnem kész, és a levest felforrt, - tűz alábbhagyott, és adjuk hozzá a hámozott és apróra vágott halat a la carte darab. 4. só, bors, hozzáadjuk a fűszereket, ha akarja. Fedjük le fedővel, és főzzük alacsony lángon 40 percig. 5. végén főzés hozzá lavrushku és yushku eltávolítani a hőt. Kész! Tálaláskor a halat yushku otthon, nagylelkűen meghintjük növényzet. Jó étvágyat!