Hibachi marhahús tésztával és zöldségekkel recept fotó, grand chef

Idő: 30 perc.
Nehézségi fok: könnyű
Hozzávalók: 4

összetevők:

1 csésze (v.) - 240 ml.
3/4 csésze (v.) - 180 ml.
1/2 csésze (v.) - 120 ml.
1/3 csésze (v.) - 80 ml.
1/4 csésze (v.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál ..) - 15 ml.
1 teáskanál (TSP ..) - 5 ml.

Megjelenítése receptek hasonló összetevőket

előállítás:

1. Tegyen egy serpenyőben közepes-magas hő és öntsük a fele a vajat. Amikor az olaj melegítjük, tegye a zöldségeket és gyorsan megsütjük, keverés, amíg majdnem főtt, körülbelül 5 perc alatt. Miközben készül zöldség felett magas hő, a hő a második edényt, és öntsük a maradék olajat.
2. Vágjuk a húst apró kockákra, és megsütjük módszer „keverjük sütéshez” minden oldalról, kb 4-5 percig.
3. Egy nagy serpenyőben közepes lángon forraljuk sós vízben. Feküdt a tészta lapokat két sorban. Roll ki minden henger.

Cut tekercs vékony szalag, amelynek vastagsága körülbelül 0,5 cm., És ossza szét az egyes csíkok. A felét a „tészta”, a forró vizet, és forraljuk 3 percig. Drain, és tegyük a tésztát egy tálba vagy tányérba. (A többi tésztát használni egy recept, „japán tészta”.)

Egy kis tálban keverjük össze szójaszósz, ecet, fokhagyma és a kukorica-keményítő.

Egy serpenyőben a zöldségeket, helyezze a húst a levet kicsapjuk. A keveréket hozzáadjuk a zöldségeket kukoricakeményítővel és főzzük, amíg mártás megvastagszik, kb 2-3 percig. Adjuk hozzá a vajat. (Hagyja 2 evőkanál. A „japán tészta” recept).

Tedd a kész tésztát hús és zöldség és tálaljuk.