Hogyan bunkó paradicsom Villamos szárítók - egy recept lépésről lépésre fotók
Jar paradicsom a boltban pénzbe kerül, de ennek előkészítésére csemege otthon nincs baj. Különösen, hogy mit kell vele, akkor minden jól érezhetik magukat. Ne lepődj meg, hogy az összetevők ezt a receptet csak attól függ, az Ön által beállított fokhagyma, rozmaring, kakukkfű, oregánó, bazsalikom, chili, reszelt citromhéjat. Ezeknek a paradicsom is, hogy csodálatos szószok, hozzáadjuk a tészták, saláták, sütemények, kenyér, használható, mint egy előétel, sült bruschetta, sajt - Alkalmazások súlyát.
A teljes főzési idő - 15 óra 0 perc
Aktív főzési idő - 1 perc sebességgel 0
Költség - nagyon gazdaságos
Calorie a 100g - 151 kcal
Adag - 10 adag
Főzni szárított paradicsom Villamos szárítók
Paradicsom - 4 kg fokozatú szilva
Só - ízlés szerint
Fűszerek - ízlés keveréke olasz fűszerek
Növényi olaj - 0,7 liter
Fokhagyma - ízlés
Rosemary - választható
Az ilyen típusú munkadarab ruha érett paradicsom sűrű szilva fajták. Ráncos, petyhüdt és puha egyszerre utasítani. Kívánatos, hogy az összes paradicsom azonos méretűek voltak, így azok a szárítandó egyidejűleg. Továbbá, meg kell találnia a kis paradicsom, egyszerűsíti és felgyorsítja a száradási folyamatot.
Saját paradicsom, törölje szárazra egy törülközőt. Vágott minden paradicsom két részre. Mi a kar egy kis kanál, és vegye ki a magokat a gyümölcslé. Minden tettem félúton lotochek és tedd a fagyasztóba. Téli hasznos főzelékek, levesek, mártások, sültek, minden étel, ahol a friss paradicsom van szükség.
A kapott félig fordítsa meg, és tegye vágott le egy papírtörlővel. Adunk hazugság paradicsom 10-15 percig. Mivel leeresztő felesleges nedvességet. Ez a lépés kimarad sok receptet, de ha a munkát a szárító, mivel nem igényel további időt.
Mi váltás paradicsom tálcák Villamos szárítók vágni. Enyhén megszórjuk a kedvenc fűszer, ha akarja. Provence vagy olasz fűszerek jól illeszkednek, de lehet használni száraz bazsalikom, oregánó, vagy akár nem szórjuk. Enyhén prisalivaem mindkét felét.
Kapcsolja be a készüléket. A szükséges idő paradicsom veszített a nedvességet, és vált a szükséges feltétele a számunkra, attól függően, hogy a méret és juiciness paradicsom, teljesítmény és a hőmérséklet a szárító és egyéb tényezők. Van egy hőmérséklete körülbelül 50 fok. Ne felejtsük el, hogy a tálcák fel kell cserélni, mivel leggyorsabban szárított paradicsomot egy tálcán található, amely legközelebb áll a motor, és a legtávolabbi tálca (esetemben). Néhány óra elteltével megtalálható éppen egy ilyen képet. Minden fél pocsolya, ezért meg kell áztatni papírtörlővel.
Az én paradicsomot szárítás sütőben körülbelül 14 órán át, de magukat a paradicsom, a Times hozzávetőleges. Rész paradicsom gyorsabban szárad, akkor el kell távolítani. Mások továbbra szárítás. Próbálja ujjaival, paradicsom ne legyen száraz, de a páratartalom ne álljon, ha megnyomják. Ezek meglehetősen rugalmas, hajlékony és kellemes illatú. Tettem a paradicsom száraz kora reggel, hogy az előző este volt idejük, hogy megszáradjon. Éjszakai csere tálcák nehezebb.
Adunk paradicsom lehűlni a szárítóba. Közben előkészíti egy illatos keveréket. ÉN használ friss rozmaring és szeletelt fokhagymát vérlemezkék, de akkor fel kakukkfű, kapribogyó, amit szeretsz. mert rozmaring növekvő ablakpárkányomon, én nem az enyém volt. Ha a vásárlás, öblítse le előre, hogy teljesen kiszáradt.
Azt is előre előfőzött tiszta edényekbe vagy őket egy gőzfürdő, fejjel lefelé. Jar a megállapító paradicsom is száraz. Halmozott rétegek paradicsom, változik a rozmaring gallyakból és a fokhagymát szeletekre. Hogyan tegyük mi függ a beállításokat.
Most akkor töltse fel a paradicsomot olajjal. ÉN használ növényi olaj szagtalan, de mindig jó minőségű. Ízletes és kiderül, olívaolajjal.
Két lehetőség van Fill: Akkor töltse olajban szobahőmérsékleten (ha nem tervezi, hogy hosszú ideig). A nagyobb megbízhatóság minden jar, akkor adjunk hozzá egy kanál balzsamecet.
Hosszabb tárolás, lehet tölteni a forró olaj paradicsom. Mi felmelegszik (ez lehetséges még a rozmaring és fokhagyma), de nem forraljuk fel. Töltsük fel a paradicsomot olajjal, nem sistereg és feketére, különben ez azt jelzi, hogy az olaj túlmelegedett. Jar kell enyhén rázza vagy ütögesse finoman a táblázat alján, elment a légbuborékokat. Paradicsom nem ragadhat a vaj, azaz töltse fel a csúcsra.
Store paradicsom kell hűteni.
Enyhén szárított paradicsom egyszerűen hajtani egy tartályba, és hűtőszekrényben tároljuk olaj nélkül. Használat előtt teljesen kiszáradt paradicsom lehet egy kis gőz ki a forró vizet.
Lehet, mint ezeket a recepteket?