Hogyan és mennyit kell főzni karfiol


style = "display: block"
data-ad-client = "ca-pub-2902784268154615"
data-ad-slot = "8345181086"
data-ad-format = "auto">

Hogyan és mennyit kell főzni karfiol
Karfiol egyik alfaja kelkáposzta összes ismert és elég gyakori, mint a növényi termés. Ez a növény nem fordul elő a természetben a vad volt, a Földközi-tenger, majd került Európába, és nagyon kapós ma.

Érdekes tény: a neve az ilyen típusú köteles kis virág emlékeztető virágok, nem világos színek -, mert ez a káposzta gyakran fényes fej szín (fehér vagy krém).

Hasznos minőségi karfiol

Íz és étrendi tulajdonságokkal karfiol megérdemlik a legnagyobb dicséret: tartalmaz egy csomó vitaminok, ásványi anyagok és más tápanyagok, míg a növényi nizkokalorien és kielégítő. Ez nagyon könnyen emészthető és felszívódik a szervezetben jobb, mint az összes többi fajta káposzta.

Nélkülözhetetlen karfiol egy élelmiszer jelenlétében betegség a gyomor-bélrendszer és a bébiétel, ezért gyakran használják, mint az első kiegészítő élelmiszerek csecsemőknek a legfeljebb egy év.

Leggyakrabban használt az élelmiszer főtt fej karfiol, de ehető és virágzó hajtások és a fiatal fej és a levelek. Ez a fajta káposzta része fagyasztott zöldségkeverékből ebből előállított diétás erőleves és levesek, pörkölt, sült, pácolt, konzerv, és azt használjuk a nyers formában. Tökéletesen kombinálható karfiol különféle zöldségek, fűszerek és gyógynövények.

Meddig kell főzni karfiol

Főzni nyers karfiol

Forrni karfiol, először osszuk rózsákra, majd vidd őket a forró vizet, és főzzük körülbelül 10-15 percig.

Főzni fagyasztott karfiol

Ha fagyasztott káposzta használunk, meg kell főzni egy kicsit - nem kevesebb, mint 15-20 perc (pre-kiolvasztás van szükség).

Főzni karfiol

Főzzük a karfiolt egy serpenyőben

Célszerű használni zománcozott edény vagy serpenyőben vastag alján.

  1. Káposzta kerül egy edénybe, és töltött sós vízben.
  2. Pan kerül a tűzhely felett magas hő.
  3. Forralás után a vizet át mérsékelt tüzet.
  4. Egymástól elválasztva virágzat főtt 10 percig, az egész káposzta - kb 15 perc.
  5. Pan főzés közben nem tudja fedezni a fedél (aka káposzta sárgára).

Cook karfiol a mikrohullámú

  1. Virágzata karfiol lefektetett különleges étel, használható mikrohullámú sütőben.
  2. A tálban adjunk hozzá egy kevés vizet, zárja le a fedelet.
  3. Mikrohullámú van beállítva, hogy teljes erővel.
  4. Káposzta főtt legalább 4-5 percig maximális teljesítményen.
  5. A sót adunk az ételek, ami után a főzés folytatjuk legalább 3-4 percig.

Cook a karfiol egy pár multivarka

  1. Virágzata karfiol lefektetett egy speciális tálcát.
  2. A tál tele Multivarki elegendő vizet.
  3. Tálca beállítása egy tálba, szorosan a fedelet.
  4. Káposzta párolt legalább 30 percig, amelyre a megfelelő üzemmódot.

hasznos tippeket

  • Karfiol erősnek kell lennie, és veszi körül a zöld levelek, amelyek jelzik a frissesség.
  • Sötét foltok a virágzat - jelzi, hogy a káposzta romlani kezd.
  • Karfiol tárolható hűtőszekrényben akár 7 napig.
  • Káposzta fogja a fehér színt és sötétednek, amikor főzött, ha abban az időben a víz forrni kezd, dobd bele egy darab cukrot.
  • Karfiol, főtt ásványvíz, szerez egy bizonyos íze.
  • Amikor a főzés karfiol fontos, hogy ne vigyük túlzásba a tűzre, hogy megakadályozzák a veszteség a vitaminok.

receptek karfiol

Elkészítéséhez szüksége van:

  • lomb
  • őrölt bors
  • só
  • Víz - 700 ml
  • Sajt - 100g
  • Krém 20% - 150 c
  • Karfiol - 400g
  • Burgonya - 2 db
  • Sárgarépa - 2 db

előállítás:

  1. Öblítsük karfiol és szétszedhető egyedi virág.
  2. Burgonya és a sárgarépa mossuk, tiszta, vágja.
  3. Gyümölcsök fel egy fazékba, adjunk hozzá vizet, és tegye a tüzet.
  4. Miután forró vízben főzzük alacsony lángon, amíg a burgonya főtt.
  5. Ömlesztett sajt lereszeljük.
  6. A zöldségek kész adjuk hozzá a sajtot, keverjük, és távolítsa el az edényt a tűzről.
  7. Keverjük össze mindent egy turmixgépben, és öntsük vissza a serpenyőbe.
  8. Pot fel a tüzet, hozzáadjuk a tejszínt, sóval ízesítjük.
  9. Forralás után azonnal vegyük le a tűzről, és hagyjuk állni 5-10 percig.
  10. Tálaláskor szórjuk meg gyógynövényekkel és borssal.

Karfiol püré bébiétel

  1. Öblítsük karfiol és szétszedhető egyedi virág, tedd egy serpenyőbe.
  2. Virágzata öntsük a vizet, és tegye az edényt a tűz (sós víz nem szükséges).
  3. 10 percig forraljuk, ezután eltávolítottuk a káposzta vízben egy külön tartályban.
  4. Beat káposzta turmixgép, fokozatosan adagoljuk a folyadékot, amelyben főtt.
  5. Hozd pürét simára.

Ebben a példában ez könnyen arról, hogy a karfiol könnyen elkészíthető, egészséges ételeket és opciók is rendkívül változatos és vonzó lesz mindenki számára - felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt.


style = "display: block"
data-ad-client = "ca-pub-2902784268154615"
data-ad-slot = "8345181086"
data-ad-format = "auto">