Hogyan felszerelni a konyha a kávézó, az üzleti ötlet 0 nyereség

Saját kávézó válhat jövedelmező üzlet. Annak teljes és stabil működés fontos létrehozni egy folyamatot, hogy fontolja meg minden részletet, és tudni, hogy hol lehet megvásárolni a sütőbe. A vendéglátó egységek étel a legfontosabb helyen, mert nincs belső kialakítás nem vonzza a látogatókat, mint a finom étel.

Az első lépés az, hogy megvásárolja a főzőlap. Attól függően, hogy milyen típusú összeköttetés lehet gáz, elektromos vagy ezek kombinációja. Kávézók optimális lesz a harmadik lehetőség. Ezzel a panel nem kell aggódnia záró intézmények azokban a napokban, amikor a gáz vagy elektromos vonalakban ütemezett munka és baleset. Nagy figyelmet fordítanak a hűtőbe. Méretű és típusú hűtő szekrény van megválasztani a munka mennyisége és típusa kávézó orientáció. Érdemes lesz, és mosogatógéppel, amely segít, hogy időt és kötelezi a költségek egyes alkalmazottak.

A design és elhelyezése bútorok ajánlott, hogy megvitassák egy tapasztalt szakács, aki tanácsot ad az ergonómia és a kényelem a szobában. Fontos figyelembe venni, hogy mennyi munkalapok kell készíteni az élelmiszerek. Munkalapok magukat a legjobban, hogy készítsen műkő. Ez az anyag nem szívja magába a szagokat, ellenáll a mechanikai hatás, és nem járul hozzá a baktériumok terjedését.

Különös figyelmet kell fordítani a világítás a szobában. Meg kell és kényelmes az összes konyhai személyzet. Jobb lenne, ha a világítás külön kapcsolható minden munkaterületen. Jól megvilágított és meg is főzőlapok. Sami lámpák tartalmaznia kell legalább a kis részből áll, lehet, hogy nem halmozódnak a port és zsírt.

Az üzleti siker!
__
A poszt jött létre a támogatást agrocontinent.ru, ahol megrendelheti a kiváló minőségű professzionális berendezések az élelmiszeripar számára Moszkvában. ami lesz egy nagy segítője a konyhában a kávézóban.

Hasonló bejegyzések