Hogyan gyűjtsünk és száraz rókagomba, hogy készítünk szárított gomba ételek rókagombával

Rókagomba - az egyik leghasznosabb gomba átlagos magyar zenekarok, de megemészteni rosszabb, mint például a fehér gomba.
Hogyan gyűjtsünk és száraz rókagombával
Készítsük el a gombát, télen lehet készíteni több száz különböző ételeket. Rókagomba receptek változatosak, és gyakran nagyon egyszerű. De minden kezdődik a szüret.
Chanterelles nőnek családok a fák árnyékában. Ezek megfelelnek a tűlevelű és vegyes erdők. De ne feledjük, hogy összegyűjti azokat a számokat szigorúan tilos.

A rókagomba finom gyümölcsös illatú, kalap homorú, sima felső és enyhén hullámos a széleken. Hamis Chanterelle eltér a jelen üreges láb és egy éles kellemetlen szaga hús. ez is világosabb, mint az igazi.
Gyűjtés rókagombával, akkor fel kell dolgozni 5 órán belül. Ez idő alatt, akkor sem kell kezdeni, hogy száraz vagy fagyasztva. Rókák hőmérsékleten megszárítjuk nem magasabb, mint 40 fok. Tedd be a sütőbe vagy elektromos szárítók.
Főzni rókagomba
Chanterelles nagyon könnyen elkészíthető, de finom és tápláló. Azt, hogy kiváló levesek és főételek, ugyanolyan sikerrel élvezte sült rókagomba hagymával és burgonyával.
Nem kell tisztítani, öblítse víz alatt elég. Készítsünk chanterelles fél óra. Ezek általában sült vagy párolt. Ezek a gombák ideális egyszerű ételeket. Nem tűri a nagy mennyiségű fűszer, eltömődés a finom ízét és aromáját.
Főzni szárított rókagomba
Száraz gombák is könnyű főzni, valamint friss. De először meg kell áztatni. Hogyan kell itatni szárított gombát? Ezt meg lehet tenni nemcsak vizet, hanem a tej. Ez ad egy bizonyos szeretettel rókagomba.
Chanterelles áztatunk 60-180 perc, néha éjszakán át állni hagyjuk. Azt is meg kell tudni, hogyan kell főzni a szárított gomba leves. Mint más ételek, elég 20 perc.
Leves szárított rókagombával: recept
Gombával lehet vízben főtt hús vagy csirke húsleves -, de az egészséges táplálkozás, akkor főzzük a vízben. További kifejező íze növelheti a mennyiségét az összetevők a felére, és használja a kívánt fűszereket.
Így meg kell 250 g rókagomba, sárgarépa, 2 burgonya, 1 hagyma.

Először is meg kell egy kicsit megpirítjuk a hagymát.

Fry a reszelt sárgarépát.

Ezután meg kell adni nekik a gombát.

5 perc elteltével zazharku terjedését forrásban lévő vízben.

Most kell, hogy tegye a levesbe kockára vágott burgonyát.

Főzzük a levest amíg meg nem puhul, kb 15 perc.

A táblázat ízletesek gombaleves chantarelles kívánt esetben együtt lehet krémmel.

Mint látható, a leves szárított rókagomba meglepően egyszerű készíteni, hogy cseppek nem von le az íze tulajdonságait.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni szárított rókagomba. Úgy megy tökéletesen zöldségek, gyökérzöldségek, a hús és a tenger gyümölcsei, így nyit korlátlan teret a képzelet. Köretként kiválóan alkalmas nemcsak kása, hanem tészta szárított gomba. Még ha csak felforraljuk a húslevest, az antennát szikra új színekkel.
Hol lehet vásárolni szárított rókagomba
Ezek elkészítheti a saját, vagy pedig megvásárolja előrecsomagolt a boltban. Bevásárló- a piac jobb tartózkodni. Bízz bizonyított eladók. Az áruház kínálja szárított rókagomba kiváló minőségű, finom és egészséges, megbízható beszállítói.
Receptek rókagomba:
Háziasszonyok kérdést: mit tud tészta „3 Glocken»?
A jól ismert német márka „Három Bells» frissített választék a teljes kiőrlésű tészta és spagetti az egészséges táplálkozás
És szeretik a gombát, és az erdőben, hogy ne menjen - vásárolni gombát „Olych.ru”
Új érkezése szárított gomba a Karélia. Rókagomba, tinóru, nyárfa, gomba morzsa-end minőséget az asztalra!
Természetes vitaminok az asztalon évben
Azt szeretnénk, hogy a kínálat a vitaminok az asztalon bármikor az évben? Szárított bogyók Karélia Gyümölcsitalokat, a tea és finom sütemények az üzletben „A Olycha”!
A tökéletes pot pörkölés almát Roemertopf
Chic beállított sütési alma teljes kerámia égő a német cég Roemertopf - az álom minden háziasszony!